一、南瓜皮很硬，如何切南瓜比较容易呢？
具体方法如下：
1、首先按着南瓜的花纹把刀放在南瓜的中间，用刀向下切到底。
2、不是很用力气，就轻易而举的把南瓜的第一刀解决了。
3、接下来依次按着花纹再切第二刀，会觉得很轻松的就切开了。
4、以此类推，只要按着南瓜的花纹切，就很容易的切开了哦。
5、然后取醋里面的瓜瓤部分，用刮皮器削去南瓜皮。
6、 根据自己需要的形状大小，是切块、切丝、还是切片，7、将南瓜放入蒸锅帘上蒸熟即可做美食。
二、新西兰小南瓜做法？
原料
新西兰南瓜、糯米粉、花生、红豆、红糖、面包屑。
步骤
1、糯米粉和粘米粉搅拌均匀。
2、将南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中，放入微波炉，直到南瓜软烂。
3、南瓜从微波炉中拿出，加入白砂糖和糯米粉、面粉，压成南瓜泥。
4、把南瓜泥倒入到粘米粉和糯米粉盆中，搅拌，揉成光滑的面团。
5、将花生碎、红豆、红糖搅拌成馅。
6、将面团分成大小相当的面团，压扁，放入适量的红豆沙，收口按成饼状。
7、南瓜饼粘上面包糠，锅中倒入适量的植物油，放入南瓜饼，用小火煎至两面金黄即可。
三、小南瓜怎么切条？
就是把小南瓜的皮削掉，切成薄薄的片就可以了
四、小南瓜切丝怎么切？
1、南瓜洗净，横放于砧板上，一手按住南瓜的后半部分，另一手握刀用力向下切，去头去蒂。
2、一手按住南瓜固定，另一手拿削皮器给南瓜去皮。
3、然后从南瓜中间横切一刀，成为两部分。
4、再把南瓜的横切面向下，纵切一刀。
5、用勺子挖出所有的南瓜瓤。
6、把南瓜的切面朝下(拱门朝上)，切成一样宽度的条状，纵切或横切均可。
7、再把条状的南瓜转90°，再切成一口大小的小方块或丝即可。
五、新西兰有机南瓜如何切
新西兰有机南瓜如何切
新西兰有机南瓜是一种营养丰富的蔬菜，不仅口感丰富，而且具有多种健康益处。无论是烹饪南瓜汤、烤南瓜，还是制作南瓜派，正确的切割方法可以帮助您更好地利用这种美味食材。在本文中，我们将分享关于如何切割新西兰有机南瓜的几种方法，让您轻松掌握技巧。
1. 准备工作
在开始切割新西兰有机南瓜之前，首先需要准备好以下工具：
刀具：使用锋利的厨房刀或切菜刀以便顺利切割南瓜。 砧板：选择较大的砧板，确保有足够的工作空间。2. 切割方法
以下是几种常用的切割新西兰有机南瓜的方法：
方法一：切块状
首先，将新西兰有机南瓜清洗干净，然后将其放在砧板上。使用刀具将南瓜切成两半，然后利用勺子将南瓜子刮除。接着，将每一半南瓜继续切成块状，可根据需要的大小来调整。
方法二：切丝状
将新西兰有机南瓜去皮后，将其切成较薄的长条状。然后再将长条状的南瓜切成细丝，可用来炒菜或凉拌食用。
方法三：切片状
将新西兰有机南瓜去皮后，垂直切成较薄的片状，可用来煎炸或烤制，口感香脆可口。
3. 注意事项
在切割新西兰有机南瓜时，一定要注意以下几点：
注意安全：使用锋利的刀具时要小心操作，避免切伤手指。 稳固工作：在切割时要确保南瓜和砧板稳固，避免因松动而造成意外。 加工南瓜子：如果想要保存南瓜子可以用来烤制或制作小食，可将南瓜子取出后清洗干净晾干。4. 烹饪建议
切割完新西兰有机南瓜后，可以根据自己的喜好选择不同的烹饪方式。可以将南瓜块用于炖汤或焖肉，切成丝状用于炒菜或凉拌，切成片状用于烤制或油炸。
总的来说，切割新西兰有机南瓜并不难，只要掌握正确的切割方法和注意事项，就可以轻松完成。希望本文对您在烹饪过程中有所帮助，享受美味健康的新西兰有机南瓜美食！
六、小南瓜坨坨怎么切？
首先南瓜对半切开，然后切到外皮，再来对半切开切成坨坨就可以了
七、南瓜切法小技巧？
1、去掉南瓜的头和蒂，削掉外皮。
2、将南瓜分为四个大块，然后取出南瓜囊。
3、将大块切成几个小块。
4、用刀按所需要的宽度将小块南瓜纵向切成片。
5、将其他三大块的南瓜按照同样的方法切成片。
八、天麻很硬怎么切？
干天麻可用水浸泡或蒸后切片，用水泡上1-2天，待软化就可以切片食用。也可以用蒸笼蒸20-30分钟后，趁热切片，切片时要保持笼蒸内一定的温度不宜过高，防止有效成分的挥发。
九、南瓜很硬怎么回事？
南瓜很硬可能种植南瓜的时候没有翻土或者施肥导致的。第二个原因可能它周围的南瓜吸收了太多的营养从而导致它的表皮特别的硬，不过无论是哪个原因都不会影响它的口感的，而且南瓜皮还是有营养价值的，还可以吃的。
如果买回来的南瓜特别硬，就需要多煮一会儿，变软后就可以吃了。
十、大南瓜很硬怎么切开？
如果大南瓜很硬，那么切开会很困难。一种解决方法是先用尖刀在切口处多刺几个洞，然后将南瓜放到微波炉中加热2-3分钟，这样瓜肉就会变得柔软。
另外，也可以用烤箱将南瓜整个烤熟，然后用刀一切即可，但这种方法需要比较长时间。
还有一种方法是利用重力，将南瓜先摆在凳子或者椅子上，然后用厚实的菜刀从瓜蒂往下一刀劈开，这种方法需要技巧和力量，注意安全。