大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山东馒头蒸煮锅型号区别的问题，于是小编就整理了4个相关介绍山东馒头蒸煮锅型号区别的解答，让我们一起看看吧。

蒸馍锅买多大尺寸合适？蒸馒头的锅一般几层？蒸馒头用的锅帘大孔好还是小孔好？电炖锅和蒸锅的区别？

蒸馍锅买多大尺寸合适？

26厘米较适合通常4个人以内家用蒸锅都是26厘米，4个人以上蒸锅尺寸则是36厘米。

现在家庭蒸煮过程中使用较多的都是不锈钢材质，不锈钢的热导率只有铁的三分之一、铝的十几分之一。

不锈钢锅相对铝锅寿命长，炖煮煲汤时比较安全且适用性强，但不锈钢锅蒸菜比较费煤气。

蒸馒头的锅一般几层？

蒸馒头的锅一般二层以上。以前我们用的是大铝锅，大铝锅拿到手很轻，可是很是奈燥。铝锅经过长时间的烧制，外观己经不像以前那么白了，现在的铝锅己成黒黑的，像块煤了。虽然现在己经不用大铝锅了，己换了不锈钢的，但我有时还能想以前蒸馒头的大铝锅。

蒸馒头用的锅帘大孔好还是小孔好？

个人认为，那当然是小孔的好了，因为小孔的蒸出的馒头，馒头底面是平整的，而大孔的蒸出馒头，底面是疙疙瘩瘩的，不平整，不美观，再重新加热的话，很容易被水泡，吃起来影响口感，我的亲身体验，因为我用的锅帘是我自己钩的，孔有点大，后来我再钩的时候就钩成小孔的，煮的馒头底面平整美观好看。

蒸馒头用的锁帘应该大孔好。蒸馒头能把馒头蒸熟，全靠锅里的水开了排出的热汽，锅帘孔大，水蒸汽量大，馒头能受热快，蒸熟的快。

***如锅帘孔小，蒸汽受阻，馒头不容易蒸熟，所以蒸馒头最好选择锅帘孔大的，才能蒸出好吃的馒头。千万别选错了。

电炖锅和蒸锅的区别？

首先咱们就从字面上来理解电炖锅和蒸锅的区别？你们看电炖锅那一定是炒菜，炖菜还有用来当火锅，炖牛肉来用的。而蒸锅呢？那一定是用来蒸馒头，蒸大包子，蒸饺子的，而且从电炖锅的字面理解一定是插电才能使用，而蒸锅呢也可以是插电，也可以是不插电用的，二者有本质的区别。

电炖锅是将食材加水直接放入电炖锅内加工，蒸锅是将食材放入容器内䧚水加工。电炖锅将食材加工至理想状态就可以啦，蒸锅蒸后的食材最大限度的保存了食材的原汁原味，也最大限度的保留了原有的营养成分，通常用于隔水蒸补品，比如燕窝等。

到此，以上就是小编对于山东馒头蒸煮锅型号区别的问题就介绍到这了，希望介绍关于山东馒头蒸煮锅型号区别的4点解答对大家有用。