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西藏自驾游炒菜用什么锅？在西藏可以用电磁炉炒菜吗？拉萨怎么炒菜？自驾去西藏途中烧饭方便吗？

***自驾游炒菜用什么锅？

***自驾游，如果你打算自己做饭的话，肯定是要带高压锅的，因为***海拔高，气压低，普通锅是煮不熟米饭的。记得刚去***的时候还闹笑话了，用普通的过煮面，再怎么煮都煮不熟，最后成面糊了。

首先自驾游，我不建议做饭，除非是那种应急的，随便吃点，因为不管你怎么弄一定没有饭店来的方便。

在***可以用电磁炉炒菜吗？

可以，只要通电的地方都可以用电磁炉炒菜。由于***地处高原地区，海拔高、气压低，水的沸点低，导致菜炒熟需要的时间比较长。

一些容易熟的菜，比如油菜、小***等直接用电磁炉可以炒熟，不容易熟的比如土豆块、红烧肉、排骨等要用高压锅做，有电磁炉专用的高压锅，做饭炒菜都可以用。。

***怎么炒菜？

***是***的首府，饮食文化以藏式餐饮为主，其中炒菜也是藏式烹饪的一种重要方式。以下是***炒菜的一些特点和方法：

1. 特点：***炒菜偏重于口味鲜香，重视调味料的搭配，常使用大葱、生姜、蒜等调味品，以及酱油、盐、醋等调味料。此外，***的炒菜还注重烹调时间和火候，保持菜品的口感和营养成分。

2. 常见食材：***炒菜***用的食材以当地的蔬菜和肉类为主，如青椒、土豆、***、牛肉、羊肉等。

3. 炒菜技巧：***炒菜的技巧与普通的炒菜类似，主要包括：

- 热锅冷油：先将锅预热，再放入油，待油温适中后再放入食材翻炒。

- 快炒快炒：将食材放入锅中翻炒，不要让食材过度熟透，保持脆嫩口感。

- 调味品的使用：根据需要添加适量的调味品，调整口感。

- 火候掌握：火候不宜过大或过小，可以根据食材的不同来调整火候和烹调时间。

总之，***的炒菜以清爽的口感和丰富的味道著称，您可以根据自己的口味和喜好尝试一下。

自驾去***途中烧饭方便吗？

只要你愿意做还是很方便的，前提是要准备相应的炉具和厨具。我自己改装过床车和现在使用的房车自驾游，就以我自己的经验和大家分享。

自驾游做饭的话我认为只有两种地方，一种是路边或服务区停车做饭，另一种就是住宿时在酒店房间里做饭。

***属于高海拔地区，在那边做饭的话高压锅是千万不能少的，做菜做饭都很方便，炒菜推荐你用卡式炉和丁烷气罐，这种炉具收纳方便不占地方，一罐气大楷能使用两天，煮饭的话用12v的车载电饭煲，这种电饭煲好处就是12v的电压可以直接用点烟器来做饭，坏处就是煮饭的时间有点长，大楷1个半到两个小时才能煮一锅饭。做饭菜干净的饮用水是不能少的，你可以买一桶大桶装的饮用水也可以买一个户外便携式饮用水桶。两个20升用来做饭的话绝对够用一天了。如果想储存食物的话可以买一个12v的车载冰箱，接点烟器直接供电挺方便的。

如果你经常自驾游的话建议你配一个备用电池加逆变器，把12v电压转换成220v的给家用电饭煲供电十多分钟就把饭煮好了，备用电池的充电线接到主用电池上，中间必须加一个双电瓶隔离器，如果旅途中主电瓶没电了还可以接通备用电池启动汽车，去***的话购买的电饭煲肯定要用带压力的，逆变器必须选用纯正玄波的。这种配置的话适合床车和长时间自驾游。好处就是煮饭时间快，随时都有220v的电源使用。

还有推荐用柴火炉子炒菜煮饭的，我是不建议使用的，不说一路上能用的干柴多不多，还占用车内的空间，还有就是用柴火煮饭后锅上全部是黑烟灰就让人头痛，放车里肯定要把车里弄脏的还不好清理，所有不建议用。

第二种在酒店里做饭就更方便了多了，干净的饮用水有了电也有了。

分享几张我以前自己改装的床车和现在使用的房车做饭的照片。

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