大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜玉米高温高压蒸煮锅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鲜玉米高温高压蒸煮锅的解答，让我们一起看看吧。

玉米一般开锅后蒸多长时间？

锅内先放冷水，把玉米放进去，等水开换小火20-25分钟好了。先要看你煮的是什么玉米，一般甜玉米就是***的那种，煮一下子水开了，再煮十分钟就可以开吃了，如果是煮糯玉米的话时间要久一点。方法/步骤1、购买玉米。选择个大的，籽饱满的，还有，在扒皮的时候，注意把最内的一层皮留下，这样，带一层皮煮出来的玉米，好拿，而且味道更好吃。2、在煮玉米前，玉米须没有必要弄干净，因为玉米须本身就是中医材，所以，留着，一起煮。3、准备接一盆水，然后在水里放一点点儿的白糖，记得，放一点点就行，因为玉米煮的时候，本身就会出糖。4、放上糖后，把水倒进锅里，正确的水量是把玉米完全盖住后再多一个指关节就可以了。这个时候，把锅封紧了，记得，如果锅盖不紧的话，上面可以再压一个重物。这样不至于漏气。

蒸玉米煮多长时间？

煮玉米时间差不多在一个半小时就可以煮熟了，若是用高压锅煮的话，时间就会大大减少，半个小时差不多就熟了，不过喜欢吃烂一点的玉米就可以煮得稍微久点。



1、首先将玉米最外侧的玉米外衣去除了，不是全部去除，还要保留两次剥皮，玉米须也要保留着，然后将它放入清水中洗净。这时就可以将它放入锅中，并加入清水，水和玉米是一起放入的，这样玉米水也会十分美味，盖上锅盖煮就可以了。

2、玉米的种类比较多，不同的玉米煮的时间也是不一样的，所以一起煮的话，那么需要先将甜玉米捞出，随后继续煮着。等玉米捞出之后就要沥干多余的水分，不能浸泡在水中，不然味道会变得不好

一般水开后蒸15分钟左右。

玉米***用隔水蒸的方式，一般建议水开后蒸15分钟左右即可，这样能够最大程度上保证营养和口感，尝起来鲜嫩、味香，若是时间过长的话，玉米不仅营养流失过多，且颜色会变深，尝起来口感老化，另外，在蒸玉米时可以放入少许盐，可以使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来，口感有所提升。

到了夏季和秋季，是吃玉米的季节。玉米通常是在6月到10月份之间成熟。玉米的吃法很多，常见的有烤玉米和煮玉米两种。煮玉米的时候，需要冷水下锅一般煮15到20分钟即可。如果是糯玉米则需要多煮一会，20到25分钟左右就可以了。煮好玉米后不要立刻拿出来。继续闷5分钟味道更好。

通常来说，玉米可以通过蒸和煮两种方式来加工熟，不管是什么品种的玉米，煮的话，使用浸过玉米的水量进行煮，电饭煲煮大概30分钟左右就可以熟了，高压锅煮大概20分钟就熟了；蒸的话，时间会稍微短个几分钟，大概20-25分钟就行。

蒸锅里面防水，冷水下锅，蒸屉上面放上玉米，最好在玉米棒子的表面撒一点盐，第一是口感更加好，二是放盐能使玉米在蒸煮的过程中，更好的激发玉米所蕴含的香甜味。

大火烧水，等水开以后，可以改成中火，中火再蒸十五到二十分钟，就可以关火，开吃了。

高压锅蒸玉米怎么做？

高压锅蒸玉米时，不要把玉米的外皮全剥去，里边儿的玉米皮留一层。直接放入高压锅内。高压锅要适当多放一些水。待高压锅上气儿后，转入中火，三十分钟后即可。青玉米的味道香甜可口。老玉米可以磨成粉。做玉米面儿饼子。或者玉米粉加小麦粉做混合面儿的馒头。

到此，以上就是小编对于鲜玉米高温高压蒸煮锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲜玉米高温高压蒸煮锅的3点解答对大家有用。