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高温压力蒸煮锅怎么使用,高温压力蒸煮锅怎么使用***

来源:互联网

  

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高温压力蒸煮锅怎么使用的问题,于是小编就整理了2个相关介绍高温压力蒸煮锅怎么使用的解答,让我们一起看看吧。

九阳电热锅的使用方法?食堂用大锅蒸饭怎么蒸?

九阳电热锅的使用方法?

1、炸:您在炸制食品时,可使用1300W、1600W、2100W。

2、蒸:蒸馒头最多可以同时蒸20层,先打开全功率2100W,加水约3Kg。

3、焖:焖米饭先打开总功率2100W,加水煮沸后减至800W,约煮5分钟后断电,利用余热焖20分钟即可。

4、煮:煮水饺用一层空蒸格放在锅上防止沸水溢出,先开总功率2100W,将水烧开,下水饺,翻动一下,盖上锅盖,开锅后,煮3-5分钟即可。

5、炒:炒菜时,急炒用2100W,慢火烧菜用500W、800W、1300W、1600W均可。

6、烙:烙饼时,先用2100W预热1-2分钟,然后减至800W即可。

7、涮:全部打开开关,可同时供8-10人涮锅

九阳电热锅是一种多功能的电炊具,可以进行蒸、煮、炒等多种烹饪方式。

使用前,先将锅底和锅身清洗干净,然后接通电源,选择所需的档位,加热至所需温度。对于蒸和煮食物,需要在锅内加入适量的水,将食物放入蒸笼或锅中,盖上锅盖,加热至熟烂即可。对于炒菜,需要将锅底清洗干净,加入适量的油,放入食材,翻炒至熟透即可。使用完毕后,切断电源,将锅清洗干净,晾干后存放。需要注意的是,在使用过程中,要注意安全,避免触电和烫伤。

一、开盖

先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上。取出内锅,将食物和水放入内锅中,食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。

二、将内锅放入外锅内

放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好。

三、合盖

检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。

四、检查密封性

放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。接通电源,升压灯亮。(如果不设置保压时间,升压灯亮一会儿熄灭,保压灯亮,处于保温状态。)

五、根据食物设定保压时间

旋钮上标注了不同食物所对应的保压时间范围,用户可根据食物及个人烹饪经验,适当调整保压时间。将旋钮顺时针方向旋转到对应刻度升压灯亮,开始通电加热。

六、开盖取用食物

将限压放气阀拨到“排气”位置放气,直至浮子阀落下。*如果煮流质食物(粥类、粘性食物),进入保温时,不能马上拨到设计限压放气阀放气,必须自然冷却到浮子阀落下后才能放气,否则粘性液体会在排气管喷出。(可用湿毛巾敷在锅盖上加速降压)拔下电源插头,用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上拿起锅盖,即可取用。

食堂用大锅蒸饭怎么蒸?

可以啊,没毛病。 我之前买了两个不同尺寸的fissler高压锅,大的用来炖汤,小的用来煲粥煮米饭。 如果家里人多,来客人,一般就是专门小锅做米饭。 要是只有2个人吃饭的情况下,会直接用大锅做三个菜,最下面煲一个汤,中间蒸米饭,最上面就弄个鱼啊啥的。一开始觉得会串味,一直没敢这么做,但是销售员微信给我菜谱的时候强调大锅就是可以一锅三个菜,这才敢尝试。 其他的锅道理差不多,楼主可以自己实践一下。

到此,以上就是小编对于高温压力蒸煮锅怎么使用的问题就介绍到这了,希望介绍关于高温压力蒸煮锅怎么使用的2点解答对大家有用。

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