一、红薯保鲜库储存方法？

（1）室内囤藏法 选择严密保温的屋子，靠墙根四周设置火道，用炉子供温。

（2）棚窖贮藏法在户外挖宽2米、长3～4米、深2米的地窖。

二、保鲜库储存红薯合算吗？

不划算，因为红薯的价格不高，其实红薯的存储很简单，只要挖一个地窖就可以存放了。

三、保鲜库可以储存红薯吗？

红薯可以存放在保鲜库内的，一般储存的温度10~14℃，在此范围内红薯的呼吸相差不大，如果库内的温度上升到20℃时，呼吸作用增强，消耗养料过多，引起糠心，加速黑斑病和软腐病的发生，如果保鲜库内的温度低于9℃就容易受到冷冻上海，使红薯内部变褐色发黑，放生硬心，煮不烂，后期易腐蚀。红薯贮藏的最适湿度为80%-95%。当库内相对湿度低于80%时，引起甘薯失水萎蔫，食用品质下降；当相对湿度大于95%时，呼吸虽然降低，但微生物活动旺盛，易受病害。

四、保鲜库可以储存红薯吗，可以储存多久？

红薯可以存放在保鲜库内的，一般储存的温度10~14℃，在此范围内红薯的呼吸相差不大，如果库内的温度上升到20℃时，呼吸作用增强，消耗养料过多，引起糠心，加速黑斑病和软腐病的发生，如果保鲜库内的温度低于9℃就容易受到冷冻上海，使红薯内部变褐色发黑，放生硬心，煮不烂，后期易腐蚀。红薯贮藏的最适湿度为80%-95%。当库内相对湿度低于80%时，引起甘薯失水萎蔫，食用品质下降；当相对湿度大于95%时，呼吸虽然降低，但微生物活动旺盛，易受病害。

五、甘蔗保鲜库储存方法？

地面贮藏法：选择避风处，耙松表土，浇湿地表，将甘蔗堆放成2米左右高的堆，上面铺盖鲜蔗叶，蔗叶上再加一层泥土；沟藏法：将甘蔗扎捆，放入地沟中，蔗堆四周填湿土，上面再盖土，需防止甘蔗堆内积水；窖藏法：霜冻地区窖藏，窖底部、四周及上部都垫鲜蔗叶，保持窖内湿润，气温降至10℃以下时，盖泥封窖。

甘蔗怎么保存？

1、地面贮藏法

在蔗田及附近，选择避风处，耙松表土，浇湿地表，将甘蔗堆放成2米左右高的堆，上面铺盖鲜蔗叶，蔗叶上再加一层泥土。此法可贮藏约一个月。

2、沟藏法

此法适合无霜冻地区或无霜冻时期贮藏甘蔗，利用蔗田地沟，将甘蔗扎捆，放入地沟中，成小堆，每堆间距半米，蔗堆四周填湿土，上面再盖土，贮藏期需防止甘蔗堆内积水。

3、窖藏法

适宜于霜冻地区储藏甘蔗，选择不积水处，挖深30-60厘米，宽为蔗茎长的窖，(多雨地区窖内外需开挖排水沟)，10根蔗为一捆，横叠高5-7层，蔗头朝一向或头根交叉均可，每窖不超5000公斤。窖底部、四周及上部都垫鲜蔗叶，浇冷水二次，以保持窖内湿润。气温降至10℃以下时，盖泥封窖，贮藏期温度控制在4-9℃，湿度约80%-90%。窖藏法可保藏数月甚至越冬。

去皮的甘蔗怎么保存？

冰箱保鲜

甘蔗的水分和糖分都很高，削皮之后的甘蔗在常温下直接存放很容易出现甘蔗失水过多，甘蔗变干，口感变差，同时也容易被菌类滋生，引起变质，这种甘蔗需用刀切成小段，放冰箱的保鲜层中，不要淋水，也不要用保鲜膜包裹，直接放盘子上即可，能存放2~3天左右，需短期内吃完。

六、芋头保鲜库储存方法？

芋头冷库贮藏最适宜的温度为7°C，要注意库内温度稳定，库温低于7°C会造成芋头表皮腐烂，内部组织变色，冷害的现象。温度过高也会造成腐烂、脱水、变质等情况。

冷库适宜的相对湿85%~90%，如果库内湿度不足时，可用普通空气加湿器或微波空气加湿器进行加湿，以保持库内湿度稳定。

七、红薯的储存方法泡沫箱储存红薯？

1.把红薯放进泡沫箱储存之前，先把红薯放在阳光充足的地方晒三到五天，让红薯的水分蒸发一些。

刚刚刨下来的红薯，水汽较重，需要在太阳下晒3-5天，这样，不但能让红薯的水分蒸发一些，还能增加红薯的甜度。

2.在泡沫箱的底部钻几个小孔，保证透气良好，再在箱底覆盖一层稻草或者细沙，可以起到防潮作用。

用泡沫箱储藏红薯，要保证泡沫箱的透气性。我们可以在泡沫箱的底部钻几个小孔，保证泡沫箱的透气性。

泡沫箱的底部还要垫上一层稻草或者细沙，起到防潮作用。

八、菜花保鲜库的储存方法？

采收后要尽快放到阴凉通风处或冷库中预冷，去掉携带的田间热。将预冷后的花菜按等级、规格、产地、批次分别码入冷库间，距蒸发器至少1米。

一般花菜装箱(筐)冷藏时，花球应朝上：箱(筐)码放时，以不伤害下层花椰菜的花球为宜。

单花球套袋冷藏时，应将单个花球装入0.015毫米厚聚乙烯塑料袋规格30～35厘米×35～40厘米)中，扎口放入箱筐)内，码放时要求花球朝下，以免袋内产生的凝结水滴在花球上造成霉烂。

九、黄豆米保鲜库储存方法？

1、冷藏保鲜法：将新鲜的黄豆米装入食品袋中，密封好，放入冰箱保鲜层即可。使用冰箱保存新鲜的黄豆米时间不宜过久，以免影响食材的口感以及品质。

2、冷冻法：新鲜的黄豆米可以放在食品盒中，密封好，放入冰箱冷冻室保存。使用冰箱冷冻保存黄豆米的时间可以更久一些。

十、红薯粉面储存方法？

1、红薯粉面干的时候是硬硬的，比较容易碎。红薯粉95%是淀粉，所以很容易吸收水分，因此在保存红薯粉的时候，一定要放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直接照射。

2、将红薯粉放置冰箱内储存,大约可以保存一个月。