最近天气越发干燥,除了皮肤干燥、掉皮外,有时候早上起来,还会有喉咙干痛的感觉。
每到秋冬季节,由于干燥,咽喉特别容易不舒服,此时用罗汉果来清热润肺,就再合适不过了。所以今天就来讲讲:
▶ 罗汉果的功效和作用;
▶ 罗汉果的用法及功效。
1 罗汉果:清肺热、润肠燥
罗汉果味甘、性凉,归肺、大肠经,具有清热润肺、利咽开音、滑肠通便的功效。
团团硕果自流黄,罗汉芳名托上方。
寄语山僧留待客,多些滋味煮成汤。
——宋 · 林用中《赋罗汉果》
早在宋代就有记载,僧人会用罗汉果煮汤来招待客人。直到现在,人们还有用罗汉果煮水喝的习惯。
罗汉果最广为人知的功效,就是清热利咽了。秋季天气干燥,孩子的咽喉很容易感到不舒服,出现喉咙干痛、咳嗽、咳痰的现象,此时用罗汉果来给孩子清热润肺就是极好的。
罗汉果还可以润肺止咳,适用于什么类型的咳嗽呢?罗汉果性凉,具有清热、生津的功效的,因此更适用于肺热咳嗽或风燥咳嗽:
肺热咳嗽:咳黄痰,口干咽痛,舌质红、苔薄黄或黄腻。
风燥咳嗽:频频干咳,痰少、黏喉咙、难咳出,嗓子干、嘴唇干。
注意甄别,如果孩子是稀薄痰、清鼻涕,就最好不要喝罗汉果。
除了清咽止咳,罗汉果还具有滑肠通便的作用,孩子由于秋季干燥引起了大便硬结、肠燥便秘,也可以用罗汉果来缓解。
罗汉果虽好,但性凉,不能经常孩子服用,多服容易损伤脾胃。
另外,罗汉果最好是在孩子体内有热的时候服用,家长可以留意一下孩子是否有出现以下症状:
嘴唇、舌苔红红的;
便便费劲,有“羊咩便”甚至便秘;
有痰,时不时咳嗽;
体温偏高,甚至开始发烧。
2 秋冬干燥
家长需掌握3个罗汉果食疗
秋季干燥,适合给孩子服用罗汉果,具体该怎么用呢?下面就来为大家介绍几道常用的罗汉果食疗方:
① 日常保健:罗汉果陈皮茶
罗汉果偏凉性,日常给孩子生津润燥的话,可以用罗汉果搭配温性的陈皮煮水给孩子喝,每周1次,可以起到清热润肺、润肠通便、预防燥咳的功效。
许尤佳育儿堂·食疗方
罗汉果陈皮茶
材料:罗汉果1/4个,陈皮3g。
做法:材料下锅,加适量水,煮沸后即可代茶饮,每周1次。
功效:清热润肺,润肠通便。
适用年龄:3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
② 清润生津:太子参百合罗汉果粥
之前我们讲过,最好的防秋燥的方法,就是喝粥。因此,如果孩子的“秋燥”症状比较明显,出现口干舌燥、皮肤干燥掉皮、大便硬结等情况时,就可以用罗汉果搭配太子参、百合给孩子煮粥喝,起到清润肺燥、益肺生津的功效。
许尤佳育儿堂·食疗方
太子参百合罗汉果粥
材料:太子参5g,百合10g,罗汉果1/2个,大米50g,猪瘦肉30g。
做法:将太子参、罗汉果煮水取汁,药汁倒入锅中,与百合、大米、猪瘦肉同煲 2 小时即可。每周1次。
功效:清润肺燥,益肺生津。
适用年龄:3岁以上消化好、无病痛时对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
③ 化痰止咳:罗汉果猪肺汤
孩子出现了肺热咳嗽或肺燥咳嗽时,就可以用罗汉果搭配补肺止咳的猪肺一同煮汤,润肺止咳,对于这两种咳嗽都有不错的缓解效果。
许尤佳育儿堂·食疗方
罗汉果猪肺汤
材料:罗汉果半个,猪肺100g,北杏仁6g。
做法:猪肺洗净、切块、挤出泡沫。杏仁去皮;食材下锅,加约5碗水,大火煮沸后转文火煲约半小时,调味即可。
功效:润肺止咳,化痰润燥。
适用年龄:3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服
执行编辑:郭桂云
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责任编辑:宋莉萍