有人说小龙虾喜欢在污水里生活，这是真的吗？
优质回答：我们洗小龙虾的时候，都会用刷子把小龙虾洗很多遍，尤其是头部。除此之外，在农村想要抓到肥美的龙虾，有经验的朋友都是在臭水沟里找的，那么就会给人一种感觉，小龙虾是喜欢在脏水中生存吗？
这其实是个误区，相比之下，小龙虾更喜欢在清水中生活，只不过小龙虾的生存能力很强，即便在肮脏的阴沟里，或者轻度污染的工业废水里，也能顽强的生存。有专家做过实验。用一个三角形的塑料框做成迷宫结构，其中设置了三个圆形的洞穴，把100只龙虾放在其中一个洞穴中，这个洞穴的水是正常河道里的水。另外的两个洞穴，一个是干净的清水，一个是有工业污染严重的水。我们放开闸道，看龙虾如何选择，多次实验发现，每次都是80%左右的龙虾直接爬向清水洞穴，另外20%左右的龙虾爬向污水洞穴，20%爬向污水洞穴的龙虾中，又有5%会回头。清水中的龙虾很活跃，而污水中的龙虾反应则比较迟缓。
也就是说，只要有充足的食物，龙虾还是喜欢在清水中生活的，野外龙虾之所以选择污水中，那是因为自然的清水中龙虾的食物很少，而轻微污水中有一些生物可以供龙虾吃，人工饲养的龙虾就可以很好的解决食物这个问题。当污水中的铅、汞这类重金属进入小龙虾体内后，无法被排泄掉，就会逐渐积累。所以，小龙虾的肠道、鳃都容易含重金属、寄生虫和细菌。所以不可吃的哦，吃了后果很严重的。
那么龙虾怎样吃才安全？如果把小龙虾买回家自己煮，最好先用刷子将龙虾的表面刷干净，烹调时要用高温消毒。不能吃半生不熟的，必须要在锅里煮开煮透吃才安全。一旦龙虾受到重金属污染，一般会沉淀在它的头部。龙虾的腮和肝脏都比较脏，龙虾肝脏也就是虾黄是排毒器官，大家最好不要吃。而虾尾巴一般问题不大，是比较干净的地方。
其他网友观点小龙虾是喜欢干净水还是污水中生存，我认为在小龙虾刚开始繁衍的时候，不是在干净的上游，而是在相比较而言的污水中，比如我们太湖边，下游的一些乡镇龙虾很多，而在我们上游基本没有发现龙虾，后来逐步从无到有，但还是比较少，有人卖龙虾时说我这龙虾是太湖里的，让人认为龙虾产于干净水源之地，因为人们喜欢吃太湖的鱼和虾，事实太湖的鱼和虾要比内湖的鲜美，但太湖里只是靠边的芦苇与草丛中极少有龙虾，离岸距离远的干净水中基本没有龙虾，所以说龙虾是喜欢肥水脏水，当然是不能过度。
其他网友观点水至清则无鱼，中国的好吃的又有哪样是绝对干净的呢？所以别纠结了老铁，干就完了