淮安美食(淮安十大地标菜品)
9月21日,江苏省餐饮行业协会举行新闻发布会,集中发布了中国地标美食江苏13市的十大菜品、十大面食小吃,以及各城市代表性企业十大地标菜品、十大面食小吃,为消费者呈现江苏地标美食盛宴。
提起淮安的美食,软兜长鱼、文楼汤包的知名度已经非常高了,淮安还有哪些代表性的美食呢?发布会上,江苏省餐饮行业协会相关负责人发布了中国地标美食江苏省各城市十大菜品、十大面食小吃。
快来看看淮安哪些美食上榜?
十大菜品
软兜长鱼
平桥豆腐
妃宫蒲菜
钦工肉圆
朱桥甲鱼羹
盱眙龙虾
蒋坝鱼圆
洪泽活鱼锅贴
涟水鸡糕
马头羊肉
十大面食小吃
文楼汤包
淮饺
淮安茶馓
淮安薄脆
淮安辣汤
淮安盖浇面
淮安阳春面
淮阴油大头
灌汤蒸饺
牛肉水煎包