相信现在大家对于小鸡庄园每日问答都是非常关心的吧,并且近期发现很多小伙伴都很想知道传统小吃驴打滚主要是用什么做的 蚂蚁庄园今日答案12月23日这个问题,那么既然现在小伙伴们对于传统小吃驴打滚主要是用什么做的 蚂蚁庄园今日答案12月23日都是非常好奇的,小编今天就在网上收集了一些关于传统小吃驴打滚主要是用什么做的 蚂蚁庄园今日答案12月23日的一些相关信息,下面就由小编来给大家分享下吧。
蚂蚁庄园12月23日答案一、传统小吃“驴打滚”主要是用什么做的
驴肉
黄米面、黄豆面
二、2020年12月23日正确答案
黄米面、黄豆面
三、答案解析 点击下载搜题app,获取第一手答案
驴打滚是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,原料有黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。
因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴打滚时扬起的阵阵黄土,因而得名“驴打滚"。
“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。
做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,豆馅入口即化,香甜入心,黄豆面入嘴后可以不嚼,细细品,是老少皆宜的传统风味小吃。
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