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椰子椰子肉怎么吃才好吃,椰子肉要怎么吃才好吃(快来观看RedVelvet资讯台分享的视频)

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1、快来观看RedVelvet资讯台分享的视频

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2、椰子椰子肉怎么吃才好吃

椰子椰子肉怎么吃才好吃

糖椰子

材料:新鲜椰子肉半个,冰糖300g,水375g。

做法:

1、椰子肉切片,可薄可厚。厚点有嚼头,薄点会很脆。

2、在炒锅里加水,把冰糖煮溶。

3、再加切好的椰子片入锅中,和糖水一起炒,中火炒到水开始冒大泡泡,变稠。这时椰油也炒出来了,超级香。

4、最后看到锅边有糖析出,关小火不断炒,直到椰片变干爽,这时糖的香味也出来了,出锅即可。

椰肉粥

材料:大米150g,新鲜椰肉(或椰肉条)适量,清水两升,白糖适量。

做法:

1、将大米淘洗干净。

2、挖出的新鲜椰肉适量,切碎。

3、将清水倒入砂锅,把大米和椰肉均匀混合后,放入砂锅中小火熬煮,煮熟即可。

4、最后依个人口味加入适量白砂糖即可。

椰肉蜂蜜水

材料:椰子1个,开水适量,蜂蜜两勺。

做法:

1、新鲜的椰子,把椰汁倒出,切开椰子壳,把椰肉剔出,切成小块。

2、椰肉放入榨汁机中,加适量开水,开机,打成糊状。

3、倒入小杯,根据个人口味,加适量蜂蜜即可。

椰子椰子肉怎么吃才好吃

糖椰子

材料:新鲜椰子肉半个,冰糖300g,水375g。

做法:

1、椰子肉切片,可薄可厚。厚点有嚼头,薄点会很脆。

2、在炒锅里加水,把冰糖煮溶。

3、再加切好的椰子片入锅中,和糖水一起炒,中火炒到水开始冒大泡泡,变稠。这时椰油也炒出来了,超级香。

4、最后看到锅边有糖析出,关小火不断炒,直到椰片变干爽,这时糖的香味也出来了,出锅即可。

椰肉粥

材料:大米150g,新鲜椰肉(或椰肉条)适量,清水两升,白糖适量。

做法:

1、将大米淘洗干净。

2、挖出的新鲜椰肉适量,切碎。

3、将清水倒入砂锅,把大米和椰肉均匀混合后,放入砂锅中小火熬煮,煮熟即可。

4、最后依个人口味加入适量白砂糖即可。

椰肉蜂蜜水

材料:椰子1个,开水适量,蜂蜜两勺。

做法:

1、新鲜的椰子,把椰汁倒出,切开椰子壳,把椰肉剔出,切成小块。

2、椰肉放入榨汁机中,加适量开水,开机,打成糊状。

3、倒入小杯,根据个人口味,加适量蜂蜜即可。

椰子椰子肉怎么吃才好吃

椰子葡萄棒

这是一种经典的面包做法,如果你喜欢吃面包的话一定不能错过这个做法。另外除了放葡萄干之外,你也可以选择放一些蔓越干或者桂圆干等等,味道都是非常好的。

在做之前务必要先把所有的东西先准备好,否则一边做一边找会手忙脚乱的。所有需要使用的器具也要事先清洁干净、进行消毒,防止吃的不干净导致生病。

材料

高筋面粉750克,糖250克,酵母10克,盐10克,水300克,鸡蛋100克,蜂蜜25克,奶油120克。

装饰材料

蛋液适量,墨西哥酱适量。

墨西哥酱制作

将等比例重量的酥油、绵糖、鸡蛋及低筋面粉搅拌均匀即可。

其实墨西哥酱也有现成的,你可以直接从超市里面购买,但是有条件的话还是直接自己做更好一些,毕竟会更加卫生和健康一点。

椰子葡萄馅

1、准备好奶油50克,糖粉50克,椰丝80克,葡萄干20克以备用。

2、将所有材料搅拌成团,加入葡萄干即可。

做法

1、将以上提到的所有材料(除奶油)混合后搅拌,一直到混合物表面光滑有弹性为止,接着再加入奶油搅拌一直到完成阶段。

2、面团基本发酵40分钟。

3、将面团分割成60克每个,滚圆松弛20分钟。

4、将面团擀开,放上椰子葡萄馅。

5、将4卷成圆柱形。

6、纵向将5从中间切开。

7、交叉编成辫子状。

8、将7放入醒发箱,温度30℃、湿度70%,醒发40分钟即可。

9、在表面刷上蛋液,挤上墨西哥酱。

10、撒上花生碎。

11、放入烤箱,以上火200℃、下火180℃,约烤15分钟。

海南椰子饭

椰子一个,糯米(最好要泰国的) 大半个椰子量。

1、 将椰子口部分割个三角形状出来,倒出一半椰汁用来浸泡糯米。

2、 糯米选用泰国香糯米,用原椰子椰汁侵泡。

3、 用小碗或小碟子架住圆椰子,以便填充糯米和上蒸锅用。

4、 用勺子和单根筷子将浸泡了三个小时的糯米拨进椰子的口内,糯米量添加到椰子体积的五分之四,封口。

5、 整只椰子放蒸锅蒸三四个小时,此过程一定要密封好蒸锅,锅内放够水。

6、 椰子蒸熟后,用刀背砍破外皮,露出白色椰肉。

7、 用凉水及凉开水冲掉椰子表面的椰壳碎,放案板上切开。椰肉用刀切开,切的过程中可在刀上抹些油以便切的完整。

椰子球

蛋白2个,糖粉3/4杯,盐1/4小匙,椰子粉3杯。

1、取一只干净的打蛋盒,将蛋白打发,再加入糖粉继续打至绵细硬挺。

2、接着将椰子粉和盐加入其中并叫爸妈呢均匀待备用。将椰子生料,分别揉成小团,排入烤盘,烤箱预热,再放入烤箱用170℃烤15分即可。

总结:椰子水非常好喝,椰子肉居然也可以吃,小小的椰子还能两吃,你是不是没有想到呢?椰子肉在做的时候第一步就是把椰子的肉给挖出来,这个是比较麻烦的步骤,大家在操作的时候一定要小心。

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