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内容导航：1、黑色柿子？巧克力咖啡柿，下树就能吃，29.9元五斤2、野生黑柿子的功效和作用1、黑色柿子？巧克力咖啡柿，下树就能吃，29.9元五斤
父亲摘下柿子时，可能是急于首尝了它的味道，发觉并非苦涩的那种，反而清甜脆爽。他想起卖柿树苗人讲的话了，这树苗结的柿子就是不需摆放而是摘下即可食的脆柿子，想来，那位卖柿树苗的并未哄他。
父亲说，真是个本分的老实人。
那十来个柿子很快被分食，父亲赞赏它品种的优秀与好来，是我春节期间回家后听到的话了，图生了一种想尝它的愿望。
从国外引进的优良柿子品种主要来自日本。“巧克力柿子”的学名叫新世纪3号，是用软枣做砧木嫁接日本柿子品种桃木娃塞（音译）后培育出来的新品种。
现在，这种“巧克力柿子也叫咖啡柿子”已经在中国种植，它的成熟时间也比普通柿子要早一个月。
咖啡柿个头不大，其貌不扬，硬邦邦的，远不及市面上那些热卖的柿子光鲜亮丽，但它不用放软，洗净削皮之后，露出棕色的瓤，乍一看像坏的， 口感像吃红富士苹果一样脆甜，后劲有一点点的涩，跟以往吃柿子软塌塌的体验完全不同，不同寻常的美味。
以上两段，是我许久之前看过的文章，当时还啧啧称奇，竟然有下树不用石灰水泡就能“生着吃”的柿子？我们那里即便不用石灰水，也要用温水“LAN”好几日才能没有涩味。
但是我特别爱吃脆柿子，于是听大妞说我们那里也种了这个品种就迫不及待叫她邮寄来品尝。
果真不负我望，我一次可以吃两三个，孩子也很喜欢吃。
上在树洞后没有推广，怕南方人没有吃过柿子，不会买来吃。
结果有很多妈妈买了，纷纷称赞：
柿子的营养价值很高，被称为“金果子”。
柿子内含蛋白质、脂肪、碳水化物、淀粉、果胶、单宁酸、多种维生素和矿物质等，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。
新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大，柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效。
柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
但是柿子皮不能吃。
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的，因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，有说柿子容易引起结石就是因为吃了过多鞣酸，不要吃皮就可以了。
可以看到收到时都是新鲜的
蒂都是绿色的，绝对不是处理过石灰水才能吃的脆柿
如果没有吃过的，可以试试
咖啡色的不是坏了哦
就是巧克力色
介意的千万别拍
我们那里的柿子山地上的多
基本不用护理
树叶都落光的时候就是柿子成熟的时候
吃腻了或者不爱吃软柿子的人们
可以来尝一下脆脆的巧克力柿子
也是极好的
而且巧克力柿子没有核
果肉里外口感一致，沙脆而不硬
也适合给孩子刮着吃一些
团购细节
【山西运城】巧克力脆柿
清甜不涩，果肉饱满，
现摘现发，天然种植，无农药化肥
☆☆☆☆☆
— 树洞团购价 —
29.9元/5斤装
☆☆☆☆☆
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2、野生黑柿子的功效和作用
野生黑柿子的功效和作用
抗氧化
人体内的氧化反映是致使人体朽迈以及身材病变的首要诱因，而在日常生活中多吃一些野生黑柿子，能吸取大量花青素，这是首要的抗氧化身分，能加强人体自身抗氧化本领，可防备人体内氧化反映产生能让人体朽迈速率放慢更能进步人体自身的抗病本领。
消除炎症
人们多吃一些野生黑柿子，还能解除身材内已经滋长的炎症，由于野生黑柿子中含有富厚的黄酮苷，这是一种自然药用身分，能清除人体内的敏感菌，并能克制格兰仕阴性菌的活性，它对于人类经常出现的'气管炎，胃炎，肠炎等症都有肯定缓解作用，平常时常食用野生黑柿子还能进步人体自的抗炎本领。
解酒排毒
生存中许多人对于九情有独钟，喜好天天喝些酒，并且有些应酬也会在酒桌上完成，但有些不胜酒力的人在饮酒之后就会涌现严峻的醉酒症状，而这时吃些野生黑柿子就能起到显着解酒作用，能让身材涌现了醉酒症状尽快减轻，它还能掩护人类肝脏，能让身材内的酒精尽快剖析排挤体外。
润肠通便
人们多吃些野生黑柿子，还能润肠通便，能维持人体肠道康健，由于这种生果中含有富厚果胶以及大量纤维素，他们能润滑肠道也能软化大便，并能清算人类肠道，壁上淤积的毒素，能让他们随大便一块儿排挤体外。
野生黑柿子还能清热凉血也能消肿止痛，人们因血热致使痔疮肿痛时多吃野生黑柿子也能让病情好转。
各人相识了野生黑柿子的效用与作用，能对于这种野生生果有更全面的相识，也晓得平常吃这种生果对于身材有甚么益处，之后在野生黑柿子成熟时各人就可以放心食用它了。
野生黑柿子的功效和作用
抗氧化
人体内的氧化反映是致使人体朽迈以及身材病变的首要诱因，而在日常生活中多吃一些野生黑柿子，能吸取大量花青素，这是首要的抗氧化身分，能加强人体自身抗氧化本领，可防备人体内氧化反映产生能让人体朽迈速率放慢更能进步人体自身的抗病本领。
消除炎症
人们多吃一些野生黑柿子，还能解除身材内已经滋长的炎症，由于野生黑柿子中含有富厚的黄酮苷，这是一种自然药用身分，能清除人体内的敏感菌，并能克制格兰仕阴性菌的活性，它对于人类经常出现的'气管炎，胃炎，肠炎等症都有肯定缓解作用，平常时常食用野生黑柿子还能进步人体自的抗炎本领。
解酒排毒
生存中许多人对于九情有独钟，喜好天天喝些酒，并且有些应酬也会在酒桌上完成，但有些不胜酒力的人在饮酒之后就会涌现严峻的醉酒症状，而这时吃些野生黑柿子就能起到显着解酒作用，能让身材涌现了醉酒症状尽快减轻，它还能掩护人类肝脏，能让身材内的酒精尽快剖析排挤体外。
润肠通便
人们多吃些野生黑柿子，还能润肠通便，能维持人体肠道康健，由于这种生果中含有富厚果胶以及大量纤维素，他们能润滑肠道也能软化大便，并能清算人类肠道，壁上淤积的毒素，能让他们随大便一块儿排挤体外。
野生黑柿子还能清热凉血也能消肿止痛，人们因血热致使痔疮肿痛时多吃野生黑柿子也能让病情好转。
各人相识了野生黑柿子的效用与作用，能对于这种野生生果有更全面的相识，也晓得平常吃这种生果对于身材有甚么益处，之后在野生黑柿子成熟时各人就可以放心食用它了。
野生黑柿子的功效和作用
功效与作用
润肺生津、解酒、缓解便秘
柿子中含有多种活性物质，其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素，可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域。具有润肺生津、缓解便秘、解酒等功效。
1、润肺生津：柿子具有润肺生津的功效，适宜热病烦渴、肺热咳嗽者食用。
2、缓解便秘：柿子所含的膳食纤维丰富，有缓解便秘的作用。
3、解酒：柿子能够促进体内血液中乙醇的氧化，减少酒精对身体的伤害，可以用来解酒。
注意事项
适宜人群
痔疮出血、大便燥结、热病烦渴、肺热咳嗽者
禁忌人群
脾胃虚寒、便溏、腹泻、体弱多病者
不宜同食
海带、白萝卜
海带中的钙离子可与柿子中的鞣酸结合，影响某些营养的消化吸收，可能会导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子同食。柿子的营养较为丰富，脂肪较少，糖类较多，还有淀粉、果胶、鞣酸、多种维生素和矿物质，与白萝卜同食可能会降低人体对营养物质的吸收。
食用方法
蒸煮
把柿子用清水洗净去蒂，锅中加入适量的水，将柿子放入盘子中，蒸煮10分钟即可。
做酱
把熟透的柿子取出去掉外皮，把柿子肉放在料理机中搅成泥状，加适量白糖调匀后腌制，把腌好的柿子果肉放到锅中，大火煮开再用小火慢慢熬，在熬的过程中要不断搅拌，直到柿子肉变成浓稠的酱关火。
吃柿子的禁忌
1、忌空腹食用：柿子中的鞣酸、果胶等成分，容易与胃中的消化液胃酸结合形成柿石，空腹胃酸更易与鞣酸完全接触，更易形成柿石，所以不建议空腹食用柿子；
2、忌食柿子皮：柿子皮中鞣酸含量更高，柿子成熟期间会逐渐脱涩，最后才脱到柿子皮，所以柿子皮口味艰涩难食，且更易形成柿石，不建议食用柿子皮；
3、忌食未成熟的柿子：柿子在脱涩期间鞣酸含量逐渐降低，如果柿子没有成熟，果肉中鞣酸含量很高，不仅口感比较涩，还容易发生柿石，不建议在没有成熟之前食用柿子；
4、忌与高蛋白食物同食：柿子中的鞣酸与蛋白质结合，影响蛋白质的消化吸收，降低蛋白质营养价值，因此柿子不与高蛋白食物同食，如螃蟹、鱼虾、鸡蛋、牛奶、肉类、豆制品等；
5、糖尿病患者不宜多食：因为柿子含糖量比较高，且多是容易被人体所吸收的蔗糖、果糖、葡萄糖，食入柿子后，血糖容易升高，所以糖尿病患者需要慎食；
6、柿子不宜与酒同食：中医理论中，酒是湿热性质的食物，柿子具有收敛功效，如果一同大量食用，容易将酒的湿热留存在体内，长久以往可以影响人体健康；
7、其他：此外，消化系统障碍者、缺铁性贫血者，也不宜长期大量食用柿子，柿子在胃中形成柿石后，可以造成消化道症状，引起腹痛等不适；还可影响人体对铁的吸收，可能加重缺铁性贫血症状。
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