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适合女人常喝的五红粥,天冷喝一碗,从头暖到脚
最近因为年底的原因工作是越来越多,经常熬夜加班比较晚休息,脸色也一点光泽没有。前两天跟妈妈视频的时候他就看出来了,告诉我要多喝五红粥,美容养颜,健脾暖胃还能补气血,经常喝的话气色会慢慢变好。
所谓的五红粥就是将红豆,花生,枸杞,红糖,红枣这5种食材放在一起煮的粥。红豆含有多种微量元素和维生素,尤其是含铁,有促进血液循环的功效。花生益气健脾,红枣可以促进身体的造血机能。再加上红糖和枸杞都是对身体有好处的食材。
推荐大家在早餐的时候食用,做法简单,清纯好喝,每次煮一锅都会喝得一点也不剩,正在养生的你不妨做一做,一碗下肚从头暖到脚,气色也能越喝越红润。如果你也是跟我一样被熬夜还有姨妈所困扰的小姐妹,一定要隔三差五地喝一顿这个粥。
【菜名】:五红粥
【食材清单】:糯米,黑米,花生,红豆,枸杞,红糖,红枣,核桃,黑芝麻。
【烹饪步骤】:
1、我们现在想一会儿要用到的所有食材都准备好,既然是五红粥,那就一定要够5种红色的食材,我准备的是花生,红豆,枸杞,红糖和红枣这5种,剩下的时代就是根据自己喜欢随意准备的,把糯米换成大米也可以。
2、 把花生,黑米,糯米还有红豆都先用清水简单地投洗一下,然后再用清水提前浸泡个4~5小时左右。
3、 把这些所有的食材都放进电饭煲里面,然后启动电饭煲的煮粥功能。
4、 等煮饭的功能还剩下10分钟的时候,把红枣还有核桃也下进去,红枣一定要提前把里面的核去掉,不然喝多了容易上火。
5、等锅里面的食材都已经煮得差不多了以后,再把红糖块也下进去,红糖建议大家用古法红糖,补血的效果更好,煮出来的粥味道也更加的浓郁。
6、等 放完了红糖以后搅拌均匀,等红糖煮至融化,再放入枸杞焖1~2分钟左右。用电饭锅来煮这个五红粥,是不是就更加方便了呢?简单易做,还有补气养血,调理姨妈和美容养颜的作用,适合经常熬夜,手脚冰凉,姨妈紊乱的美女经常食用哦。
【小贴士】:
1、五红粥不适合天天喝,一周大约喝个2~3次就可以了,还有就是经期的期间不能喝,可以选择前后时间。
2、杂粮还有豆类最好是要提前浸泡一下,这样煮出来的口感更好,也会缩短煮粥的时间。关于配比的话,大家喜欢什么就可以多放一点水量,大约跟煮稀饭是一样的。
3、红枣不建议加得太多,放多的话粥会发苦,等喝的时候再添红糖也可以。
2、红豆粥的功效与作用:红豆粥的养生作用与功效
红豆粥的养生作用与功效
红豆粥的作用和功效
小小一颗红豆就含有高量的铁质,是很平民化的补血的圣品,对于气血虚弱的女性相当有用,常用来煮甜粥,又因红豆直接加水煮不易熟透,必须先以冷水至少泡5小时后,再加水蒸约2小时,最后才与其他食材同煮,红豆粥的美味才会真正释放出来。
红豆又称小豆、赤小豆,小小一颗红豆就有含量相当高的铁质,是很平民化的补血圣品,对气血虚弱的女性尤其有用,常用来煮甜食。
由于红豆直接加水煮不易熟透,所以先以冷水至少泡5小时后,放入电锅蒸约30分钟。
含蛋白质、维生素B群,有利尿、解毒作用,可使肤色红润。
味甘、性平偏凉,消肿排毒,利尿为主要功效,有补血、促进血液循环的作用,且可以改善怕冷、低血压等症状。
在年节喜庆中,红豆常被用来做为馅料。例如年糕、粽子、红豆汤等。日本人喜用
红豆来做红豆饭,特别生日、节庆或生产后,赠送亲朋好友,藉其讨喜的红色象徵喜气。此外,红豆也是十分健康的食材。因为红豆本身含有丰富的纤维质、配糖体及皂草甘,因此有活化心脏、增进排毒以及帮助排便的功效。红豆对于妇女朋友的功用亦不少,例如:哺乳期间的妇女若奶水不足,多补充一点红豆汤及红豆馅的食物,除了可以补充奶水外,还可将体内有毒物体排除;生理期间的妇女吃了红豆制品,则能促进气血循环。
然而,一般人以为吃红豆会胖,其实,红豆含有丰富的维他命B1,可以防止皮下脂肪的囤积,食用后不但不容易胖,还有益身体健康;但烹调红豆时不可加盐,否则利尿的效果会减半。
红豆作用一
红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
红豆作用二
红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
红豆作用三
红豆是富含叶酸的食物,产妇多吃红小豆有催乳的功效。
荞麦红豆粥是以荞麦和红豆为主要原料,加入大米,小米,绿豆等多种食材后后一起组成的养生粥,它口感爽滑细嫩,香气诱人,而且营养价值机构能补益身体也能缓解体虚,下面是对荞麦红豆粥功效与作用的介绍,能让大家对这种营养粥有更全面的了解。
红豆粥的功效与作用
1、利水消肿
利水消肿是红豆粥的重要作用,它能提高人类肾功能,并能加快人体内多余水分代谢,对人类经常出现的身体水肿和小便不利等症都有特别好的预防与缓解作用。另外荞麦红豆粥还能为人体补充丰富营养,它能促进身体正确代谢也能提高人体健康水平。
2、补充营养
红豆粥能为人体补充丰富营养,并能缓解体虚,具有一定滋补功效,因为荞麦红豆粥中不但含有丰富维生素剂和维,还还有微量元素磷和钾以及钙,另外氨基酸和芦丁,盐酸胆碱等物质都是荞麦,红豆粥中含量比较高的,营养,人们喝了这种粥以后能把这些营养尽快吸收和利用,能促进身体代谢也能增强人类身体素质。
3、补脾健胃
补脾健胃,提高人类脾胃消化功能,是荞麦红豆粥的重要作用,它不但能促进肠胃蠕动,还能修复受损的胃肠黏膜,而且能让脾胃不和的症状尽快减轻,对人类经常出现的`食少腹胀和腹部胀痛等症有一定缓解作用,经常喝荞麦红豆粥能维持人体消化系统健康。
4、抗疲劳
人们多喝红豆粥能让身体吸收大量的碳水化合物,而碳水化合物的主要成分是淀粉,它进入人体后能尽快转化成能量,容易被人体吸收,可促进人类体力恢复,也能增强人体自身的抗疲劳能力。除了这些功效以外,人们多喝荞麦,红豆粥,还能增强身体造血功能,可预防缺铁性贫血发生。
红豆粥的养生作用与功效
红豆粥的作用和功效
小小一颗红豆就含有高量的铁质,是很平民化的补血的圣品,对于气血虚弱的女性相当有用,常用来煮甜粥,又因红豆直接加水煮不易熟透,必须先以冷水至少泡5小时后,再加水蒸约2小时,最后才与其他食材同煮,红豆粥的美味才会真正释放出来。
红豆又称小豆、赤小豆,小小一颗红豆就有含量相当高的铁质,是很平民化的补血圣品,对气血虚弱的女性尤其有用,常用来煮甜食。
由于红豆直接加水煮不易熟透,所以先以冷水至少泡5小时后,放入电锅蒸约30分钟。
含蛋白质、维生素B群,有利尿、解毒作用,可使肤色红润。
味甘、性平偏凉,消肿排毒,利尿为主要功效,有补血、促进血液循环的作用,且可以改善怕冷、低血压等症状。
在年节喜庆中,红豆常被用来做为馅料。例如年糕、粽子、红豆汤等。日本人喜用
红豆来做红豆饭,特别生日、节庆或生产后,赠送亲朋好友,藉其讨喜的红色象徵喜气。此外,红豆也是十分健康的食材。因为红豆本身含有丰富的纤维质、配糖体及皂草甘,因此有活化心脏、增进排毒以及帮助排便的功效。红豆对于妇女朋友的功用亦不少,例如:哺乳期间的妇女若奶水不足,多补充一点红豆汤及红豆馅的食物,除了可以补充奶水外,还可将体内有毒物体排除;生理期间的妇女吃了红豆制品,则能促进气血循环。
然而,一般人以为吃红豆会胖,其实,红豆含有丰富的维他命B1,可以防止皮下脂肪的囤积,食用后不但不容易胖,还有益身体健康;但烹调红豆时不可加盐,否则利尿的效果会减半。
红豆作用一
红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
红豆作用二
红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
红豆作用三
红豆是富含叶酸的食物,产妇多吃红小豆有催乳的功效。
荞麦红豆粥是以荞麦和红豆为主要原料,加入大米,小米,绿豆等多种食材后后一起组成的养生粥,它口感爽滑细嫩,香气诱人,而且营养价值机构能补益身体也能缓解体虚,下面是对荞麦红豆粥功效与作用的介绍,能让大家对这种营养粥有更全面的了解。
红豆粥的功效与作用
1、利水消肿
利水消肿是红豆粥的重要作用,它能提高人类肾功能,并能加快人体内多余水分代谢,对人类经常出现的身体水肿和小便不利等症都有特别好的预防与缓解作用。另外荞麦红豆粥还能为人体补充丰富营养,它能促进身体正确代谢也能提高人体健康水平。
2、补充营养
红豆粥能为人体补充丰富营养,并能缓解体虚,具有一定滋补功效,因为荞麦红豆粥中不但含有丰富维生素剂和维,还还有微量元素磷和钾以及钙,另外氨基酸和芦丁,盐酸胆碱等物质都是荞麦,红豆粥中含量比较高的,营养,人们喝了这种粥以后能把这些营养尽快吸收和利用,能促进身体代谢也能增强人类身体素质。
3、补脾健胃
补脾健胃,提高人类脾胃消化功能,是荞麦红豆粥的重要作用,它不但能促进肠胃蠕动,还能修复受损的胃肠黏膜,而且能让脾胃不和的症状尽快减轻,对人类经常出现的`食少腹胀和腹部胀痛等症有一定缓解作用,经常喝荞麦红豆粥能维持人体消化系统健康。
4、抗疲劳
人们多喝红豆粥能让身体吸收大量的碳水化合物,而碳水化合物的主要成分是淀粉,它进入人体后能尽快转化成能量,容易被人体吸收,可促进人类体力恢复,也能增强人体自身的抗疲劳能力。除了这些功效以外,人们多喝荞麦,红豆粥,还能增强身体造血功能,可预防缺铁性贫血发生。
红豆粥的养生作用与功效
薏米红豆粥的做法
薏米红豆粥
薏米红豆粥是一道常见的家常粥品,有止血调理、清热解毒的功能。薏米的营养很丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分,多吃能起到利水祛湿,健脾止泻、清热解毒的作用。
食材:红豆、薏米、水、冰糖
薏米红豆粥的做法:
1、准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2、然后先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,也比较香。
3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,放冰糖调味就可以了。
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。薏米红豆粥除了是祛湿健脾的佳品,还能用来调节便秘、减肥、美白等等。
薏米红豆粥的禁忌
薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后,总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项,其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的人,让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病,薏米红豆汤人人皆宜。
需要注意的是,做薏米红豆粥“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
还有一点值得说明一下,怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米,但可用红豆,我们可以给薏米红豆汤做一个减法,减去薏米,再根据上面的思路做加法,可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。同样能做成既能去湿,又有其他效果的汤来。
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