羊奶果的食用方法，羊奶果怎么做好吃（农村野果新吃法）

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内容导航：1、农村野果新吃法，保证你没有吃过2、羊奶果的食用方法

1、农村野果新吃法，保证你没有吃过

在我们农村，多的就是野果，不同的季节都有不同的果子，各有各的风味。其中在春末夏初，有一种叫做羊奶果的野果子，可以说是我们小时候的最爱，每到成熟之际，我们小伙伴结伴满山寻找，那滋味甘甜甘甜的。或许很多人都是直接摘下来就吃，和普通水果一样，但是我们这边还有一种新吃法，估计很多人看都没有看过。

凉拌羊奶果，或许是那时候物资缺乏，没有什么东西吃，村里的女人们总会去到山里摘一些回来，然后放一些辣椒粉，盐凉拌来吃。既可以作为小孩子的零食，同时也是一家人的下饭菜。后来慢慢的这个传统就流传了下来，羊奶果还是那个羊奶果，只不过，里面的佐料多了，不仅仅只有盐和辣椒，还有生抽、味精、鸡精等等。

凉拌羊奶果那口味，特别的独特，不仅有酸味、甜味，更多了一份咸味，可以说是五味俱全，吃起来好不过瘾。不过小编也好多年没有吃过了，自从高中毕业后，农村的老家对我来说只有冬天，每年都难得回去那么两次，根本吃不到这样的极品美食。

其实我们农村的风味还有很多很多，这样的羊奶果你吃过吗？

羊奶果怎么吃

1、直接吃

山羊奶果是一种水果。吃水果最常见和最直接的方法就是吃生吃。用水冲洗羊奶果后，用手拿它。羊奶果是酸甜的，有很多果汁。然而，一些羊奶果太酸了，不喜欢酸的人可能不喜欢它。

2、混着白糖吃

羊奶果的营养成分味道和口感都很好。然而，有些人可能不喜欢吃，因为水果的酸味较重，可能会疼痛牙痛。你可以先将羊奶果的水果清洗干净，再切成细条，然后撒上适量的白糖，这样糖的`甜度就可以弥补酸味，吃起来非常好吃。

羊奶果的食用方法

1、炒着吃

吃羊奶果有很多方法，这是吃油炸食品的常用方法。煎炸时，可以加入鸡蛋，羊奶果和炒鸡蛋吃，营养价值更高，味道也很独特。先将羊奶果水果切成小块，放入锅中翻炒几下，然后加入鸡蛋，加入盐和鸡精，然后翻炒几分钟，然后就可以吃了。

2、做果汁吃

吃羊奶果可以补充身体各种营养素。如果你厌倦了吃前几个，你可以将羊奶果挤成果汁。先将羊奶果的水果洗净，然后将其切成小块，放入榨汁机中。按下后，加入一些蜂蜜，喝得更甜，营养更丰富。

羊奶果的功效与作用

1、提高免疫力

羊奶果的作用是可以提高身体的免疫力，因为其中含有大量的碳水化合物和蛋白质成分、脂肪等营养物质，吃羊奶果，可以迅速将这些营养物质吸收进体内，这些营养物质都是对身体有好处的，可以让身体各器官的功能增强，还能够减少发生基本的机会。

2、助消化

羊奶果还可以治消化，对消化不良有极好的疗效。这是因为羊奶果当中的酸性成分很高，吃了羊奶果之后，可以促进胃部分泌胃酸，而胃酸的分泌可以让身体快速吸收食物的营养，对食少腹胀的现象有极好的缓解现象。

3、止咳平喘

羊奶果还能够保护人体的呼吸系统，能够治疗多种呼吸道炎症。人一旦遇到风寒或者积累了过多的热毒，则可能会出现咳嗽气喘的现象。吃羊奶果可以起到调理的作用，能够帮助止咳平喘。此外，羊奶果还有活血的功效，跌打损伤的患者吃羊奶果可以活血止痛。

羊奶果好吃吗

羊奶果是多年生常绿植物的果实，成熟的羊奶果是鲜红色或者紫红色，吃起来酸甜可口，水分含量非常充足。羊奶果可以做成果汁、罐头或者蜜饯吃，也可以用辣椒腌着吃。羊奶果的食用方法很多，吃起来也是非常美味的，吃起来就有如用糖水浸过一样。