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橘子的营养成分,橘子有什么营养成分(橘子营养多丰富,也不宜吃多)

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1、橘子营养多丰富,也不宜吃多

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The Autumnal

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秋季,橘子挂满枝头,沉甸甸的。剥开橘子皮,一瓣一瓣水汪汪的橘肉整齐排列其中。橘子剥皮即可使用,营养成分高,是秋季的代表性水果之一。

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橘子有什么营养?

橘子是柑橘类水果中的一员,味道酸甜,富含维生素 C(VC)。柑橘类水果中 VC的含量通常有 20~30 mg / 100 g,比冬天里另两个水果明星——苹果(1~5 mg / 100 g)和梨(4~8 mg / 100 g)可要多多了。

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在缺少新鲜果蔬的冬季,橘子绝对是很好的 VC 来源,基本上一个中等大小的橘子,就能满足孩子每天一半的 VC 需求。

而且,柑橘中还含有丰富的钾、类胡萝卜素,以及橙皮素、柚皮素等等,它们都是对健康有益的成分。所以,在冬天,橘子绝对是为数不多的水果中比较好的一种。

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每天吃几个橘子更健康?

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有人认为,橘子营养价值这么高就应该尽可能多吃,是这样吗?

需要注意的是,橘子糖分还是比较多的,橘子中的含糖量平均是11.9%,甜的橘子还会更高。如果吃太多橘子,能量摄入可不低。所以不建议吃太多。

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而且,柑橘类水果中还含有大量的胡萝卜素,吃得过多,容易造成高胡萝卜素血症。

我国膳食指南的推荐,普通成人每天吃水果的量是200~350 g 左右,折算到柑橘类,差不多就是2-3个中等大小的橘子。

如果实在爱吃,多吃一两个橘子也没问题,但一定要注意少吃点其他主食,同时注意清洁牙齿。

来源:上海科普、科学辟谣

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2、橘子的营养成分:橘子有什么营养成分

橘子有什么营养成分

橘子的营养成分

每100g橘子中含有的营养成分表

能量176kj

水分88.2g

蛋白质0.8g

脂肪0.4g

膳食纤维1.4g

碳水化合物8.9g

胡萝卜素16605g

视黄醇当量2775g

硫胺素0.05mg

核黄素0.04mg

尼克酸0.2mg

维生素C19mg

维生素E0.45mg

钾177mg

钠1.3mg

钙19mg

镁16mg

铁0.2mg

锰0.05mg

锌0.1mg

铜0.07mg

磷18mg

硒0.455g

橘子有什么营养成分

主要有蛋白质、脂肪、膳食纤维,碳水化合物、胡萝卜素、视黄醇当量,硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C 、维生素E 、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒。尚含维护血管弹性的橙皮甙、柠檬酸等物质。

每100克早橘果肉含有能量57千卡、碳水化合物12.5克、蛋白质1.2克、脂肪0.2克、胡萝卜素5140微克,维生素C含量为25毫克。

它具有很高的营养价值:

1、橘皮清新口气新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。

2、陈皮有助消化陈皮是晒干的橘子皮,而且越陈越好。陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃,功效健脾开胃,主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥,或者用来炖汤。

3、橘络保护血管橘子里白色网状的'丝络,叫“橘络”,因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃,也可用来泡水喝。

4、桔子含有较高含量的核黄素,即维生素B2。维生素B2是机体内许多酶系统的重要辅基组成成分,负责参与物质和能力的代谢。可通过参与碳水化合物、蛋白质和脂肪等的代谢提高机体对蛋白质的利用,促进人体的生长发育。也可调节肾上腺素的分泌,强化肝脏功能。

橘子有什么营养成分

橘子的营养成分

每100g橘子中含有的营养成分表

能量176kj

水分88.2g

蛋白质0.8g

脂肪0.4g

膳食纤维1.4g

碳水化合物8.9g

胡萝卜素16605g

视黄醇当量2775g

硫胺素0.05mg

核黄素0.04mg

尼克酸0.2mg

维生素C19mg

维生素E0.45mg

钾177mg

钠1.3mg

钙19mg

镁16mg

铁0.2mg

锰0.05mg

锌0.1mg

铜0.07mg

磷18mg

硒0.455g

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