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内容导航:1、养生食材:椰汁——被夸大了营养价值的天然果汁2、生榨椰子汁的功效1、养生食材:椰汁——被夸大了营养价值的天然果汁
椰汁10年前进入美国市场的时候,被宣传为一种神奇饮品,号称可以杀死病毒、治好肾病、缓解骨质疏松症等等。目前全球的椰汁年销售额达到4亿美元,很多消费者都相信椰汁有很多健康功效,但是销售者其实已经大大降低了对其的宣传评价。那么,椰汁的好处到底存在吗?
来自青涩果实
椰汁与椰奶不同,椰奶是将椰肉加工后得到的乳白色液体,而椰汁很清澈,取自未完全成熟悉的青皮椰子。大多用利乐包装、饮料瓶或假椰壳包装。
独特的味道
椰汁的味道不常见,是一种咸味与甜味的奇妙组合。每300毫升的椰汁中大约含30-70毫克的钠及9-12毫克的糖,因此它比大多数果汁都要咸,甜味却不太明显。而300毫升的苹果汁中则含有10毫克钠,含糖量达到椰汁的3倍,为33毫克。
富含营养元素
椰汁销售者最初之所以宣称椰汁有多种疗效,是因为其中含有许多矿物质,但是每种的含量都不太多,又可以比较方便地从其他食物中找到替代者。例如,一根香蕉中约含422毫克的钾,而一瓶椰汁中的钾含量是660毫克。椰汁中含量最高的三种矿物质为钾、钙、镁。
与运动饮料比拼
VitaCoco是椰汁中的名牌商品,它们曾经宣称可以提供钾和钠,补充运动出汗后流失的电解质,补充量是运动饮料的15倍。但是2011年的集体诉讼案件将其告上了法庭,有人指证其饮料包装上的营养成份多有夸大之处,宣判后VitaCoco公司决定不再与运动饮料比较效果。
与水相比
目前,椰汁的最强力竞争者当属白开水。两者敦优敦劣呢?科学家还未找到其中的答案。不过,喝水对大部分人来说就已经足够了。2012年VitaCoco公司赞助了一项研究,其论文发表在《国际运动营养协会期刊》中,文章称长时间运动后需要补水时,椰汁和运动饮料的效果都比不上白开水。
椰汁的最大卖点
椰汁可以迎合消费者的深层心理,因为它不是人工制造出来的混合饮料,而是纯天然的饮品。它在众多天然饮品中打了头阵,现在已有瓶装的枫树汁、桦树汁、大麦汁、仙人掌汁、洋蓟汁在市场上出售了,每种都有自己的宣传促销策略。
不仅仅是饮料
在很多畅销的烹饪书籍中,写道用椰汁来做汤、做沙冰。也有一些日用品公司推出了含椰汁的香皂、沐浴露,以椰汁作为保湿成份。
2、生榨椰子汁的功效
生榨椰子汁的功效
1、补充营养
椰子汁含有大量的糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效的为机体补充各种营养成分,保证机体内个细胞和组织的新陈代谢,完善液体免疫功能,怎前机体抗病能力。
2、利尿消肿
椰子汁含有丰富的钾、镁等矿物质,这些矿物质在食用后能纠正调节机体内的正脱水和电解质紊乱,同时对肾脏也有一定的调节作用,能促进肾脏对水分的吸收和排出,有利尿消肿的作用。
3、杀虫消疳
椰子汁具有较强的杀菌作用,其果肉及汁液都对姜片虫,绦虫等具有有较强的灭杀作用,而且在临床上椰子也被广泛运用,不仅对很多感染疾病具有治疗效果,而且毒副作用几乎没有,是理想的杀虫灭疳的食品。
4、美容养颜
椰子至含有糖类、脂肪、蛋白质。、维生素的办法大量人体所必须的营养成分,经常食用椰子能够补充细胞内液,扩充血容量,滋润肌肤,有美容养颜的功效。
5、能杀虫
椰子汁还有良好的杀虫功效,平时饮用以后可以消除人体内的多种寄生虫,像蛔虫病、钩虫病等寄生虫病都能在饮用椰子汁以后取得明显好转。另外椰子汁还是一种低热量的饮品,它能在满足人体营养需要的同时,控制人类体重的增加,经常饮用还能减肥,会让人们的身体变得越来越好。
生榨椰子汁的功效
1、补充营养
椰子汁含有大量的糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效的为机体补充各种营养成分,保证机体内个细胞和组织的新陈代谢,完善液体免疫功能,怎前机体抗病能力。
2、利尿消肿
椰子汁含有丰富的钾、镁等矿物质,这些矿物质在食用后能纠正调节机体内的正脱水和电解质紊乱,同时对肾脏也有一定的调节作用,能促进肾脏对水分的吸收和排出,有利尿消肿的作用。
3、杀虫消疳
椰子汁具有较强的杀菌作用,其果肉及汁液都对姜片虫,绦虫等具有有较强的灭杀作用,而且在临床上椰子也被广泛运用,不仅对很多感染疾病具有治疗效果,而且毒副作用几乎没有,是理想的杀虫灭疳的食品。
4、美容养颜
椰子至含有糖类、脂肪、蛋白质。、维生素的办法大量人体所必须的营养成分,经常食用椰子能够补充细胞内液,扩充血容量,滋润肌肤,有美容养颜的功效。
5、能杀虫
椰子汁还有良好的杀虫功效,平时饮用以后可以消除人体内的多种寄生虫,像蛔虫病、钩虫病等寄生虫病都能在饮用椰子汁以后取得明显好转。另外椰子汁还是一种低热量的饮品,它能在满足人体营养需要的同时,控制人类体重的增加,经常饮用还能减肥,会让人们的身体变得越来越好。
生榨椰子汁的功效
新鲜椰子汁的功效和作用
1、新鲜椰子汁强身健体的功效
新鲜的椰子汁是一种营养成份很高的天然饮品,这种果汁中含大量的糖份和蛋白质,另外还一些维生素与矿物质,其中钙与铁及锌等微量元素的含量也很高,因此人们在饮用之后能起到强身健体的作用。
2、新鲜椰子汁可延缓人类衰老
新鲜的椰子汁中含大量的`核黄酸磷脂和级生素E,这两种成份都是延缓人类衰老的最大动办,它们不但能提高中年人的性需求,也能营养肌肤保持血管的年轻化,让人类的皮肤更加红润细滑,起到留住青春的作用。
3、新鲜椰子汁减肥功效
新鲜的椰子汁具控制人类脂肪摄入的作用,因此人们饮用椰子汁不但不会长胖,还能起到减肥的功效,另外就是椰子汁还能帮助人类降低血管中脂肪的含量,起到预防高血脂的作用。
4、新鲜椰子汁驱虫的功效
新鲜椰子汁中一种特殊的化学成分,可以让人体肠道中的寄生虫死亡并排出体外,因此新鲜椰子汁就成了青少年最理想的天然饮品。
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