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内容导航:1、中医指点:用好五指毛桃,5个好处,身体自然会告诉你2、五指毛桃相克食物**:五指毛桃相克食物1、中医指点:用好五指毛桃,5个好处,身体自然会告诉你
广东人喜欢煲汤并对老火靓汤情有独钟,其中五指毛桃是广东岭南地区较为常见的煲汤材料,煮出来的汤水不仅味道甘甜而且带有一股奶香。这五指毛桃可是说是食药同源的植物,中医上能将五指毛桃入药并发挥治疗的功效。那么中医眼中的五指毛桃究竟有何作用呢?
因为叶子神似人类五指且成熟的果实好似毛桃,因而有“五指毛桃”这一形象的名称,通常都是将五指毛桃的根部入汤或入药,中医眼中的五指毛桃具有性平和味甘的特点,并且具有五大特殊的功效。
一、健脾补肺
五指毛桃属于温性的中药材而且主要归入人体的脾经、肺经以及肝经,因此具有健脾补肺的药用价值,特别是对脾虚乏力、消化不良、肺虚久咳等病症有很好的缓解和治疗作用,建议五指毛桃和薏米配伍,也可以和祛湿显著的土茯苓配伍。
二、行气利湿
五指毛桃独特的健脾功效可以改善脾胃不和的症状,通过增强脾脏的升发功能而促进体内气体的运行,因此适度的进食五指毛桃可以获得行气利湿的治疗效果。特别是春夏之际体内湿气过重,这个时候不妨喝一碗五指毛桃乌鸡汤以祛除体内多余的湿气,尤其适合脾虚水肿或者有慢性肝炎的患者服用,
三、舒筋活络
五指毛桃性平且能够行气,因此可以有效的疏散体内壅滞之气并发挥出舒筋通络的疗效,对于铁打损伤、腰间疼痛或风湿痹痛等症均有较好的改善作用。
四、提高免疫力
临床研究证实了五指毛桃富含补骨脂素等有益成分,其中补骨脂素具有抗肿瘤、抗菌以及免疫调节等良好作用,因此适度的食用五指毛桃可以增强人体免疫力并增强抗病的能力。
五、止咳化痰
科学家向小鼠喂服了氨水并有咳嗽症状,此时向小鼠喂服五指毛桃的提取物有显著的止咳作用,并且五指毛桃富含的天然成分的确可以消炎并抑制病菌繁殖,因此对于气管炎或咽炎引起的久咳有改善作用,可以有效的化痰并使呼吸道维持畅通状态。
五指毛桃的性质温和且功效显著,而且刺激性不大,但是在服用五指毛桃的时候还是需要注意食用禁忌。
首先是五指毛桃食用注意事项:食用五指毛桃期间要保证作息规律,因为熬夜会扰乱内分泌系统并使五指毛桃的毒素堆积在体内,极易降低五指毛桃的疗效。食用五指毛桃后要保证饮食清淡,辛辣煎炸以及刺激性的食物容易抑制五指毛桃的营养成分并降低药效。
其次是五指毛桃禁忌人群:孕妇的体质差且很容易过量吸收五指毛桃的药用成分,甚至会对胎儿的发育不利或有致畸作用;胃病患者不宜进食五指毛桃,皆因五指毛桃会刺激胃部并加重胃部不适症状;对五指毛桃过敏的人群不宜进食五指毛桃;五指毛桃虽然性平温和,但是风热感冒等实热病症患者不宜进食五指毛桃。
2、五指毛桃相克食物**:五指毛桃相克食物
五指毛桃相克食物
暂时没有发现相克食物。
但是在服用五指毛桃的期间,要注意以下几点:
1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动,放松心情。
4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。
五指毛桃的功效与作用
五指毛桃这种中药材是健脾补肺药,能行气利湿也能舒筋活络,它性平味甘而辛,能治疗人类的脾虚浮肿以及食少无力还能风湿痹痛以后产后无奶等多种疾病。另外五指毛桃还有抗病毒、抗菌以有消炎和抑制肿瘤等多种功效,平时食用可以让人类的免疫力明显提高。
五指毛桃的食用方法
1、五指毛桃排骨汤
五指毛桃能与排内一起做汤喝,做的时候可以把五指毛桃两百克与排骨两条一起用清水洗净,放到砂锅中,加清水以及适量的姜片,一起煮制,煮开以后再用小火慢慢煲制,两小时以后加盐调味,调匀以后就能取出食用。
2、五指毛桃煲鸡汤
五指毛桃煲鸡汤也特别好吃,制作时要把老母鸡处理干净,再切成大块,把五指毛桃洗干净,把切好的鸡块用沸水焯一下,去掉浮沫以后与五指毛桃一起加清水放姜和葱煮开,再用小火慢慢的煲制,二到三小时以后就能煲好。这种五指毛桃煲鸡汤,能健脾胃,补虚损也能舒筋络。
五指毛桃相克食物
五指毛桃煲汤配什么
一、猪骨
五指毛桃在煲汤时搭配适量的猪骨和鸡腿最好,可以补充人体所需的蛋白质和钙质,用它们一起熬得汤滋补功效很明显,能缓解体虚,还能补钙壮骨,可以将五指毛桃的保健功效更充分的发挥出来。
五指毛桃煲猪骨:五指毛桃100g,猪骨2块,鸡腿1个,枸杞20g,蜜枣2颗,盐少许
1、猪骨、鸡腿洗净,剁成小块备用,蜜枣、枸杞洗净,五指毛桃用清水浸泡10分钟,清洗干净;
2、锅中烧水,水开后放入猪骨焯1分钟,捞出猪骨,放鸡腿焯1分钟;
3、猪骨、鸡腿过一下凉水,然后放入汤煲加入清水800ml大火烧开,撇去浮沫;
4、放入五指毛桃、枸杞和蜜枣,转小火继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味出锅。
二、瘦肉
五指毛桃与瘦肉一起煲汤,还有很好的清热解毒功效,不仅适合发育期孩童喝,还适合产后的女性朋友,不仅能滋补身体,还有催乳的功效。
五指毛桃瘦肉汤:猪瘦肉半斤,姜一小块,五指毛桃一把,芡实、云苓一小把,枸杞适量,蜜枣一个
1、锅中加冷水,放瘦肉,水煮开后关火把肉捞起来;
2、五指毛桃清水浸泡10分钟,清洗干净后放到锅里,其他材料也放进去,加一块生姜;
3、加足够量的水,大火烧开后转小火,小火慢炖一到两个小时;
4、汤炖好后加适量盐调味即可出锅。
三、水鸭
五指毛桃具有健胃补气,补虚益气、舒筋活络的功效,水鸭性凉,两者搭配在一起是一种非常适合夏季喝的汤,好喝还清热降火。
五指毛桃海底椰炖水鸭:水鸭4-5块,五指毛桃一小把,海底椰适量,芡实10颗,淮山适量,生姜2片
1、芡实和淮山提前浸泡2小时,五指毛桃洗净剪成小段;
2、锅中加水,放料酒和姜片去腥,水开放切成块的水鸭焯水,焯好后捞起来冲洗一下;
3、把水鸭、五指毛桃、芡实、海底椰、淮山、姜片一起放入炖锅,加适量水煲2-3个小时即可;
4、根据自己口味添加调料即可。
四、牛大力
这样做出来的汤具有益气生津、健脾益胃、滋补强身的功效。
五指毛桃牛大力骨头汤:猪骨250克、新鲜牛大力150克、五指毛桃150克、麦冬15克、姜片2-3片,食盐适量
1、猪骨头洗净,切块,放入沸水中焯去血水,捞起备用;
2、接着把牛大力、五指毛桃、麦冬洗干净;
3、锅内加入足够量的清水,把麦冬、牛大力倒入进去;
4、把猪骨头、五指毛桃也一起倒进汤锅内。
5、大火煮开后,转小火继续慢煮2-3小时,关火前加盐调味即可。
五指毛桃相克食物
暂时没有发现相克食物。
但是在服用五指毛桃的期间,要注意以下几点:
1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动,放松心情。
4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。
五指毛桃的功效与作用
五指毛桃这种中药材是健脾补肺药,能行气利湿也能舒筋活络,它性平味甘而辛,能治疗人类的脾虚浮肿以及食少无力还能风湿痹痛以后产后无奶等多种疾病。另外五指毛桃还有抗病毒、抗菌以有消炎和抑制肿瘤等多种功效,平时食用可以让人类的免疫力明显提高。
五指毛桃的食用方法
1、五指毛桃排骨汤
五指毛桃能与排内一起做汤喝,做的时候可以把五指毛桃两百克与排骨两条一起用清水洗净,放到砂锅中,加清水以及适量的姜片,一起煮制,煮开以后再用小火慢慢煲制,两小时以后加盐调味,调匀以后就能取出食用。
2、五指毛桃煲鸡汤
五指毛桃煲鸡汤也特别好吃,制作时要把老母鸡处理干净,再切成大块,把五指毛桃洗干净,把切好的鸡块用沸水焯一下,去掉浮沫以后与五指毛桃一起加清水放姜和葱煮开,再用小火慢慢的煲制,二到三小时以后就能煲好。这种五指毛桃煲鸡汤,能健脾胃,补虚损也能舒筋络。
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