关于【大麦茶怎么泡好喝】,怎样泡大麦茶好喝,今天涌涌小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航:1、饭店免费提供的大麦茶,原来心思这么多,这三点必须知道2、大麦茶怎么泡好喝1、饭店免费提供的大麦茶,原来心思这么多,这三点必须知道
饮用大麦茶历史悠久不少人最先熟悉大麦茶都是在韩国料理店,这是因为韩国饮食烹调多以烧烤为主,为了达到开胃去油腻的目的,制作简单、风味独特的大麦茶便占据了韩国料理桌上的饮料位置,后来逐渐被其他地方的餐饮店效仿。
在我国饮用大麦茶的历史也相当悠久,北方地区盛产大麦,就地取材,用炒熟的大麦粒压碾成麦碴后就熬成了麦茶,闻着还有一股类似咖啡茶的清香。《纲目》中也有记载大麦茶可以:“宽胸下气,凉血,消积进食”。
看到这里相信大家对饭店提供免费大麦茶的心思也明白了几分,没错,多喝大麦茶有开胃解腻助消化的效果,这样食客便会不知觉地点更多菜,于餐饮店来说也是稳赚不赔了。
家用大麦茶这样挑选也有很多人说大麦茶喝着确实口感不错,如果想要在家里泡的话该如何选择呢?
一看,细看不能拥有过多的杂质,粗看不能选择炒得过焦的大麦茶。
二捏,拿一点在手心中捏几下,如果手心中有颜色,说明其中有染色成分(因为汗液可以冲出部分染料)。
三闻,闻一闻味道应该是一股淡淡的焦香,香气清新不混为上。
四泡,冲泡大麦茶的时候,最好是取适量的茶,然后用一个小沙布包起来,这样茶就不会漂在上面,沏好后的茶是一种略深、透明的棕色。
大麦茶的适宜搭配除了单独泡茶饮用外,大麦茶也可以和这几样搭配风味效用更佳:大麦茶+玄米茶,为身体新陈代谢加速度;大麦茶+决明子,护眼明目,每天来一杯全身更轻松;大麦茶+红枣:没有食欲时来一杯,吃嘛嘛香。
下次去外面吃饭可别狂喝大麦茶了,自己在家也能轻松泡!不过要注意下大麦茶好喝、制作方便,也要适时适量饮用,尤其是隔夜的大麦茶就不要喝了。你还知道哪些健康饮食的小知识,欢迎分享讨论~
2、大麦茶怎么泡好喝
大麦茶怎么泡好喝
一、大麦茶怎么泡
颗粒型大麦茶:一升水加10克大麦茶,可以在沸水冲泡3~6分钟后饮用,还可以再煮沸3分钟后饮用。
袋泡速溶大麦茶:基本上有提示,按要求一升沸水,即10g/袋。
如果不想喝热的,那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧,会是很好的解暑饮料。
注意,冰的大麦茶不要多喝,因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强,除非便秘,不然适量饮用。
二、大麦茶的做法
首先挑选大麦。挑选时有两个标准。一是颗粒的饱满程度,二是看有无杂质。尽量挑选颗粒饱满无杂质的大麦,这样制作的大麦茶才能有浓浓的香味。
把大麦淘洗干净,然后晒干。晒干时要注意防灰尘,注意保持干净。
晒好后就可以炒了。炒时要注意火候不能太大,等到锅变热后就转小火,火候控制十分别重要,如果火太大就会把大麦炒糊。颜色焦黄,香味四溢的时候就可以,大概花费约15分钟左右的时间。
炒好的大麦茶晾凉后,密封保存即可。
注意:这一步已经简单制成大麦茶可以冲泡了。
三、大麦茶的功效
大麦味甘性平,有平胃止渴,消渴除热,益气调中,宽胸下气,消积进食,补虚劣,壮血脉益颜色,宝五脏化谷食之功;治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。
大麦茶怎么泡好喝
大麦茶上火吗
大麦茶性平,具有消暑热、止口渴、健脾胃等功效,所以大麦茶上火这个说法是错误的。不少人认为大麦茶上火,是因为大麦茶是通过高温炒制而得的,不过喝大麦茶不仅不会上火,它还具有清热解火的作用,而且即使在晚上饮用也不会影响睡眠的质量。
喝大麦茶还可以起到减肥的作用,对于正在减肥的人来说,饮用大麦茶可以缓解糖分的吸收,不仅如此它还可以起到暖肠胃的作用,对于胃寒或是胃受凉引起的胃胀、胃痛,可以起到一定的'缓解作用。
大麦茶的禁忌
大麦茶在出现腹胀或者积食的时候,都可以饮用一杯来缓解症状,但对于胃不好的人来说,饮用会造成肠胃不适,或是引发拉肚子的情况,所以胃不好的人最好不要饮用大麦茶,大麦茶的禁忌具体如下:
1、空腹时不宜饮用大麦茶,否则会引起胃部的不适;
2、大麦茶一定要现煮现喝,隔夜或是放置好几天的大麦茶,饮用后会造成身体的不适;
3、大麦茶适合单泡,与其它茶一起泡,可能会导致大麦茶的功效降低;
4、大麦茶具有一定的药性,想用于治疗一些病状时最好先向医生进行咨询;
5、大麦茶具有回奶的作用,孕妇和哺乳期间的女性不能饮用,否则会出现奶水减少的情况;
6、大麦茶不适合脾胃燥热,以及患有胃溃疡的人饮用,否则会造成肠胃的不适。
大麦茶怎么泡好喝
一、大麦茶怎么泡
颗粒型大麦茶:一升水加10克大麦茶,可以在沸水冲泡3~6分钟后饮用,还可以再煮沸3分钟后饮用。
袋泡速溶大麦茶:基本上有提示,按要求一升沸水,即10g/袋。
如果不想喝热的,那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧,会是很好的解暑饮料。
注意,冰的大麦茶不要多喝,因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强,除非便秘,不然适量饮用。
二、大麦茶的做法
首先挑选大麦。挑选时有两个标准。一是颗粒的饱满程度,二是看有无杂质。尽量挑选颗粒饱满无杂质的大麦,这样制作的大麦茶才能有浓浓的香味。
把大麦淘洗干净,然后晒干。晒干时要注意防灰尘,注意保持干净。
晒好后就可以炒了。炒时要注意火候不能太大,等到锅变热后就转小火,火候控制十分别重要,如果火太大就会把大麦炒糊。颜色焦黄,香味四溢的时候就可以,大概花费约15分钟左右的时间。
炒好的大麦茶晾凉后,密封保存即可。
注意:这一步已经简单制成大麦茶可以冲泡了。
三、大麦茶的功效
大麦味甘性平,有平胃止渴,消渴除热,益气调中,宽胸下气,消积进食,补虚劣,壮血脉益颜色,宝五脏化谷食之功;治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。
本文关键词:大麦茶怎样泡,大麦茶怎么泡好喝又营养,怎样泡大麦茶好喝,大麦茶用什么泡,大麦茶怎么泡好喝又简单。这就是关于《大麦茶怎么泡好喝,怎样泡大麦茶好喝(饭店免费提供的大麦茶)》的所有内容,希望对您能有所帮助!