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铁观音的产地怎么样,铁观音哪个产地最好(到底哪里的茶最好喝)

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1、中国茶叶千千万,到底哪里的茶最好喝?经评比,这4款茶榜上有名

我国是茶叶的发源地,经过数千年的发展,长盛不衰,俗话说“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,如今茶叶的重要程度已经和日常三餐平齐,生活中随处可见茶叶的身影。

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如今国人对于茶叶的需求量之大,国内也有多个区域盛产茶叶,人们总会在忙碌中抽出些空隙和好友一起品茶放松心情,不知大家平时都喜欢喝些什么茶,中国茶叶千千万,到底哪里的茶最好喝呢?经过评比,这4款茶榜上有名,不知你喝过没?

1.安溪铁观音

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铁观音产自福建安溪,属于乌龙茶,铁观音分为清香型,浓香型,还有陈香型,现在很火的是清香型铁观音,它占据了铁观音类茶叶的大部分市场,此茶有着“七泡仍有余香”的美誉。

铁观音生性较弱,抗逆性较差,产量稀少,因此较为名贵,自身具有独特的“观音韵”,“品格超凡、香高韵长、醇厚甘鲜”,的显著特点,成功跻身中国十大名茶之中。

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品质特点:

此茶外形肥壮紧结,半圆重实,成螺旋状,整体形状似蜻蜓头,色泽砂绿鲜润,香气清而不腻,叶片冲泡过后形似观音脸,非常美观,汤色金黄明亮,喝上去甘和醇香,滋味绵润清爽,饮后香气清雅持久留香在口中。

2.仙雾凤茗

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仙雾凤茗产自四川宜宾,是国家地理标志保护产品,是当地有名的“筠连红茶”,说到此茶就不得不将制作工艺拿出来说说,这项工艺已经被国家收录为“非物质文化遗产”,用该工艺制作出来的茶叶滋味醇和甘甜,内质营养丰富。

虽然此茶受到国家的认可,却是一款良心茶,仅仅不足100元的价格成了人们都爱喝的“口粮茶”,好喝不贵,品质赢得了大众的信赖。

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茶树生长在高海拔的山区,山中生态环境优良,茶叶不受污染,纯天然零添加,茶树常年受到雨露的滋润,叶片肥嫩壮硕,这里温度适宜,全年多雨雾的气候,使得土壤肥沃且微量元素丰富,茶叶的营养价值较高,是一般红茶的2倍。

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品质特点:

此茶外观肥实紧结,条索细挺匀实,叶片卷曲,颜色乌润油亮,打开包装一股清鲜的橘糖气息萦绕在鼻尖,闻之非常舒适,叶片经热水冲泡后缓缓舒展开来,汤色红润透亮,很是养眼,品上以后滋味醇而不腻,甘甜舒爽,入喉顺滑绵润,饮后回味无穷。

3.日照绿茶

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日照绿茶的产地是山东日照,日照地处山东东南部黄海之滨,这里有着优渥的地理环境优势,是难得的宜茶之地,日照绿茶开春采摘嫩芽,茶叶经过冬季低温的洗礼,叶片生长较为缓慢,积累了较多的营养物质,此茶享有“江北第一茶”的美誉。

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品质特点:

此茶外形细紧匀实,叶片扁平卷曲,白毫披满身,色泽墨绿隐翠,香气是清新的豆香,香气高,冲泡后汤色嫩绿明亮微微泛黄,喝上去滋味醇而不浊,栗香醇正,入喉清爽怡人。

4.武夷大红袍

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大红袍产自福建武夷山,属于乌龙茶类,用精湛的工艺特制而成,“岩韵”明显,此茶可谓是武夷岩茶中的王者,被人们称之为“茶中之王”,享誉全国。武夷山的土质,气候等自然条件优越,形成了独特的气候,孕育了此茶独特的品质有“甘、活、清、香”的特点。

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品质特点:

此茶外形紧结壮硕,叶片稍扭曲,茶骨重实,茶条匀整,干茶是乌褐色,油润有光泽,品质尚佳,茶叶冲泡后香气浓郁清鲜,汤色清澈艳丽泛橙红色,细细品上一口滋味醇厚,回味清甜,喉韵明显。

2、铁观音的产地怎么样

铁观音的产地怎么样

福建安溪县,既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良。

铁观音茶的产地环境

安溪地处戴云山东南坡,戴云山支脉从漳平延伸县内,地势自西北向东南倾斜。境内有独立坐标的.山峰522座,千米以上的高山有2461座,最高的太华山海拔1600米。境内按地形地貌之差异,素有内外安溪之分,以湖头盆地西缘的五阆山至龙门跌死虎西缘为天然分界线,线以东称外安溪,线以西称内安溪。外安溪地势平缓,多底山丘陵,平均海拔300-400米。内安溪地势比较高峻,山峦陡峭,平均海拔600-700米。

1982年以前,人们从安溪的地形地貌差异出发,将安溪划分为内安溪和外安溪。尽管此后安溪对辖区内的茶区重新进行划分,许多人还是习惯了内安溪和外安溪的说法。如果按照这种分法,内安溪占据了全县茶叶总产量的80%,包括西坪、虎邱、大坪、长坑、祥华、感德、剑斗等十几个主要产茶乡镇,并且几年来,它们已经将铁观音的生产工艺推进到一个新的台阶。

安溪铁观音主产区在西部的“内安溪”,这里群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,年平均气温15—18度,无霜期260—324天,年降雨量1700—1900毫米,相对湿度78%以上,有“四季有花常见雨,一冬无雪却闻雷”之谚。土质大部分为酸性红壤,PH值4.5—5.6,土层深厚,特别适宜茶树生长。

在茶的天地中,安溪人绝对算得上是富家子弟。坐拥着一片出产好茶的青山绿水,将茶的品味和观赏,贯穿于日常的生活中。而茶香四溢的“铁观音”,更是让安溪人“斗”起茶来个个底气十足。有这么好的产地,生产的铁观音自然质量也是特别好的。

铁观音的产地怎么样

福建安溪县,既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良。

铁观音茶的产地环境

安溪地处戴云山东南坡,戴云山支脉从漳平延伸县内,地势自西北向东南倾斜。境内有独立坐标的.山峰522座,千米以上的高山有2461座,最高的太华山海拔1600米。境内按地形地貌之差异,素有内外安溪之分,以湖头盆地西缘的五阆山至龙门跌死虎西缘为天然分界线,线以东称外安溪,线以西称内安溪。外安溪地势平缓,多底山丘陵,平均海拔300-400米。内安溪地势比较高峻,山峦陡峭,平均海拔600-700米。

1982年以前,人们从安溪的地形地貌差异出发,将安溪划分为内安溪和外安溪。尽管此后安溪对辖区内的茶区重新进行划分,许多人还是习惯了内安溪和外安溪的说法。如果按照这种分法,内安溪占据了全县茶叶总产量的80%,包括西坪、虎邱、大坪、长坑、祥华、感德、剑斗等十几个主要产茶乡镇,并且几年来,它们已经将铁观音的生产工艺推进到一个新的台阶。

安溪铁观音主产区在西部的“内安溪”,这里群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,年平均气温15—18度,无霜期260—324天,年降雨量1700—1900毫米,相对湿度78%以上,有“四季有花常见雨,一冬无雪却闻雷”之谚。土质大部分为酸性红壤,PH值4.5—5.6,土层深厚,特别适宜茶树生长。

在茶的天地中,安溪人绝对算得上是富家子弟。坐拥着一片出产好茶的青山绿水,将茶的品味和观赏,贯穿于日常的生活中。而茶香四溢的“铁观音”,更是让安溪人“斗”起茶来个个底气十足。有这么好的产地,生产的铁观音自然质量也是特别好的。

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铁观音的冲泡方法

1、茶具选择

优质的茶具才能彰显出铁观音的真正滋味与魅力,所以平时冲泡铁观音时,一定要选择那些手感厚实,手拿过杯不会烫,而且质量较好的白色茶具,因为铁观音冲泡以后的茶汤是金黄色的,琥珀色,与白色交相辉映,特别好看。

2、水的选择

水被称为茶之母,只有选择适合的水质冲泡茶叶,才能让它的香气与滋味得到最好的发挥。平时冲泡铁观音时,一定要注意,不能用自来水来冲泡,因为自来水中的杂质比较多,而且还有一些消毒杀菌成分,它们会破坏茶汤的口感,最好要选择纯天然的山泉水来冲泡铁观音,这样能让冲泡后的茶汤滋味甘甜诱人。

3、茶叶用量与水温

平时冲泡铁观音时,还要对茶叶用量和水的温度有一个明确的了解,250毫升左右的茶杯,每次的投茶量在5到7克之间,而水的温度一定要保持在一百度,如果水温过低,不利于铁观音茶叶中营养的析出。另外向茶杯中冲水时应该从高处让水流注入到茶具中,这样可以近距离观赏茶叶在水中翻滚的优美姿态。

4、出汤与品茶

铁观音在冲泡以后,第一炮要在30秒之内吧,茶汤倒出不要,然后重新冲入,沸水一分钟左右直接出汤,把它倒入到品茗杯中,先闻其香然后品其味,但每次倒出的茶汤数量不超过茶具容量的三分之二,就要及时续水,这样可以让铁观音反复冲泡七次左右。

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