黑枣是一种常见的水果，营养价值非常高，富含花青素、维生素和矿物质。黑枣的用途很多，可以直接吃，也可以泡酒吃。
尤其是在寒冷的冬天，喝一杯温温的黑枣泡酒，不仅能驱寒，还能起到很好的保健作用。黑枣酒的做法比较容易。
准备适量黄酒，加入适量冰糖就可以了，有活血消肿、去燥止痛、暖胃散寒的功效。当然，我们也要明白，虽然用酒泡黑枣效果不错，但也不能贪多。
过量饮酒对我们的健康不利。黑枣泡酒的功效是很好的保健饮品，特别适合中老年人冬季滋补。
我们来看看用酒泡黑枣的效果吧！黑枣性微温，味甘，有宁胃健脾、滋阴补血、补肾的作用。黄酒不烈，富含氨基酸。
如果加入熟地黄、枸杞子，补血效果会更明显。2、中医认为，黑枣能调和诸药，解毒；而且酒可以通血，活络筋骨，提神御寒。
两者结合，滋补效果更明显。3、寒冷的冬天，喝一杯黑枣酒，可以祛寒、温补、滋补，还有提神的作用。
4、如果喉咙不舒服，可以在冲泡过程中加一点冰糖。冰糖可以滋阴润肺，止咳，治咽喉肿痛，也有补益中气的作用。
5、黑枣泡酒特别适合冬天滋补老人。由于老年人的气血和关节不是很灵活舒适，经常喝这种酒可以达到滋阴健脾、活络舒筋的效果。
一些冬天怕冷，经常手脚冰凉，气血不足的年轻人也可以吃一些。黑枣泡酒的方法挺简单的。
可以在成熟的季节多买些黑枣来酿酒。让我们来看看吧！食材：黑枣、冰糖、黄酒做法黑枣洗净，晾干，放入玻璃容器中。
2、容器内加入冰糖，倒入黄酒(或雕酒)。3、密封容器，盖上盖子，放在室内阴凉处。
一周后就可以打开喝了。
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