关于【豆包蒸多长时间能熟】，粘豆包蒸多长时间能熟，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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以黑色原料为主，黑米、黑豆、黑桑葚、黑枸杞、红豆、红缸豆、红枣等，自由选配食材，吃出食材原味，多吃黑色食品有益健康，好处多多哦。
By 茉莉随风飘香
用料
黑豆 100克黑米 100克黑桑葚 50克黑枸杞 适量红豆 100克红缸豆 100克红枣 适量莲子 100克糯米 50克糯米粉 100克藜麦 50克做法步骤
1、将所有材料到进盆中（红枣除外），用水洗净浸泡一个晚上， 沥干水份。
2、锅水烧开，放好蒸架倒入所有材料，加入红枣（红枣切成丁）， 大火蒸30分钟，蒸熟即可。（时间可控根据炉具）。
3、拌入100g糯米粉。
4、用碗准备少许糯米粉，将豆料捏成圆球， 在糯米粉里滚一圈。
5、成品是这样的。
6、也可以用饺子皮来包， 不过我觉得还是糯米粉里滚一圈方便。
7、做好的粘豆包，水开上锅蒸20分钟。
8、香气扑鼻，晶莹剔透，好吃停不下来。
9、另外，做了几只滚椰蓉的粘豆包，好吃到爆。
小贴士
有时候做小点心，可以充分发挥自己的才能， 材料可以灵活机动的搭配， 另外，蒸豆饭每个人的炉具不同，用电磁炉、或煤气灶、电饭煲，时间自己掌握，蒸熟即可。
黑豆的营养功效
1.预防动脉血管硬化：黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。
2.抗老防衰：黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层；黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，抗氧化活性更好，增强活力。
3.预防骨质疏松：黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。
4.预防便秘：黑豆还能够帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排除，能改善便秘。
5.防止大脑老化：黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，它是形成脑神经的主要成份；黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。
6.美容护发：黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E，皆为养颜美容所需之营养成分，尤其它含多量的泛酸，对乌发不变白也有帮助。
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2、豆包蒸多长时间能熟
豆包蒸多长时间能熟的答案是：15分钟左右。
豆包一般放入锅中隔水大火蒸十五分钟左右就能熟了，如果我们制作的粘豆包体积比较大的话，那就可以将蒸它的时间延长到二十分钟左右。蒸好的粘豆包可以密封起来放在干燥且温度为零下的环境中，需要吃的时候就拿出来加热食用。
蒸豆包的做法
主料:准备好适量的面粉。
1.用温水把酵母融化好,可以适量的加一点糖。
2.然后把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状,揉成光滑的面团。
3.等面团发面一段时间,发到有之前的两倍大的时候即可。
4.把发好的面团分成均匀的小面团。
5.小面团按扁扁,然后用擀面杖擀圆,擀的时候注意边缘薄,中间厚。
6.在擀好的皮平铺在左手上,然后放上准备好豆沙,包成包子。
7.把包出模型的包子放在蒸笼里盖上盖子蒸。
8.锅中水开上汽后在蒸15分钟好了,闭火后,不要马上揭开锅盖,待2-3分钟后在揭开锅盖。
蒸豆包要掌握哪些要点
1、发酵粉中加白糖融化发酵粉时加1~2匙白糖,可以让面团更好地发酵。
2、温水发酵融化发酵粉时,最好使用不超过40℃的温水融化,水温过高容易使发酵粉失去活性,会影响面团发酵。
3、面团不要过干和面时,如果觉得面团很黏手,可以加入适量玉米油。同时要避免面团太干,否则蒸出来的包子口感较硬。
4、包子醒半小时后再蒸 包子包好后,要放在封闭的地方继续醒30分钟左右,再放到蒸笼里蒸。因为在和面擀皮时,释放了一部分面团里的空气,包好的包子可以继续醒面,能让包子更加饱满。
冻粘豆包怎么蒸不粘锅
1、一般来说，只要是好的粘豆包都得粘锅，没有好办法，为了减少粘豆包粘锅，屉布是一定要放的，可以先浸湿了，再烹就好点，最关键是屉布一定要够湿(浸满水不要拧)其次一定要等水开了再开始蒸，旺火足气10-15分钟。
2、这种方法，比较省事，我们可以在蒸豆包的时候，在豆包下面放一个白菜叶，这样，豆包即使很粘，也都粘在菜叶上了，我们连同白菜叶一块吃就可以了。
豆包的营养价值
1.面粉含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。豆类含有蛋白质、维生素b1、维生素b2、烟酸、钙、铁等营养成分，有消脂减
2.小豆又名赤小豆。是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素b1、维生素b2、烟酸、钙、铁等营养成分，有消脂减肥的功效。
3.所以用黄米面制成的粘豆包，成了农民们抗饿的主要食品。同时，作为春节期间的民俗食品，而深受农民的喜欢。随着人们的生活水平不断提高，如今人们已不再把粘豆包做为一种抗饿食品了，而把它做为一种地地道道的具有北方特色的风味食品了。
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