凉糕不仅可以当甜食吃，而且非常好吃，所以相信很多年轻的朋友都不会做凉糕，所以今天的文章就给大家介绍一下凉糕的做法，给朋友们普及一下，关于凉糕的制作过程。【食材】糯米140g、大米600g、柿子20g、松子粉10g、肉桂粉0.5g、糖15g、盐1g、香油10g、大枣20g【制作工艺】、糯米、大米混合研磨。
这里倒0.2盐水和面粉。制作材料(11张)2、将枣泥、柿子中的籽粉、肉桂粉、糖放松，搅拌均匀，制成馅料。
3、将香油倒入蛋糕盘中，烤至温度达到110。将面团摊至0.3厘米厚，油炸。
当一面熟了，翻过来继续煎另一面。把准备好的馅料铺在蛋糕上，卷起来。
绿豆糕材料种类：绿豆沙300G，蜂蜜3汤匙，水250G，琼脂5G。步骤将水倒入锅中烧开，加入琼脂煮熟。
2、然后倒入蜂蜜和绿豆沙，搅拌均匀，关火。3、趁热把调好的豆瓣酱倒入模具中，晾凉后切块。
小贴士：可以把凉糕放冰箱里冷却一下，味道更好。牛奶红豆糕牛奶红豆糕具有解毒排脓、利水消肿、清热利湿、健脾止泻的功效。
加了牛奶味道更香，冷藏后更清凉爽口。制作材料：红豆100克纯牛奶一盒白凉粉15克白糖10克制作步骤红豆先用清水浸泡40分钟。
2、将红豆和泡红豆的水一起放入锅中煮，然后转小火煮40分钟。3、将红豆煮至熟透，备用。
4、准备以下材料：白糖、白豆凉粉、纯牛奶。5、15克白凉粉和10克白糖拌匀。
6、将白豆凉粉和糖与少许红豆水混合，直到它们不呈颗粒状。7、将纯牛奶加入之前煮好的红豆糖浆中，煮沸。
8、将牛奶红豆煮至微沸，然后将搅拌好的白色凉粉倒入锅中。9、继续搅拌，直到牛奶沸腾，然后关火。
10、倒入模具，冷却后放入冰箱。凝固大概需要11小时，可以取出。
12、倒模，脱模后红豆饼即可食用。在上面的文章中，我们已经介绍了一个完整的凉糕系列。
在我们的日常生活中，我们可以利用假期，不仅在家里制作美味的凉糕，还可以招待亲朋好友。
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