大家平时吃的月饼一般都是甜的，比如水果味的，五仁味的。但是，其实月饼并不都是甜的，比如火腿月饼。
火腿月饼是云南非常有特色的食物，有甜有咸，是非常独特的美味。月饼的制作过程相对简单，每个人都可以自己完成。
那么，火腿月饼的做法是怎样的呢？一、云南特色月饼——火腿月饼，是云南特色月饼系列之一，八口香脆无飞屑，味道鲜美。二、火腿月饼的做法食材：1。
火腿400克(切丁)，与2汤匙蜂蜜混合，放入冰箱腌制过夜。2.4汤匙面粉在小锅里炒。
3.2拌入火腿丁，加入4汤匙糖和1汤匙蜂蜜。让让我们谈谈钱：这一次，惠特尼的汇总方法。
低筋面粉290克水1/4杯2汤匙猪油170克糖粉2汤匙蜂蜜2汤匙。做法32g面粉和水放入盆中，用筷子搅拌均匀。
加入常温冷却的猪油，糖粉和蜂蜜用电动搅拌机搅拌3-3小时。3、据红帽62克面团和62克馅料的方法，最后，多出来一块面团。
应该说一共做了9个面片，这也是一个很吉利的数字。4、烤箱预热400度，然后下面放一个盛水的烤盘，烤20分钟，刷上蛋黄液，再烤10分钟就金黄了。
中秋节吃月饼的小技巧担心月饼能量高，但月饼只是日常膳食总量的一部分。如果你很喜欢吃月饼，又担心长胖，那就适当减少其他食物，控制总热量不要太多。
比如今天吃月饼，适当减少半碗米饭，三餐的菜肴尽量清淡。要多吃蔬菜水果，不要只爱大鱼大肉。
把月饼切成小块，和大家分享。还可以品尝各种口味。
然而，月饼最大的问题是它们的高能量，所以它每次吃的时候最好不要吃太多。
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