香蕉是我们生活中最常见的一种水果之一，价格比较亲民，就是不易保存。
刚买回来的时候，这香蕉可能还是黄黄的，可是多放几天，颜色就成黑色的了、生了斑点。你是不是也遇到过这样的情况呢？
虽说已经入春了，可气温还不是很高。在我们老家，这时候一般都没人直接吃水果，觉得太冷了，寒气比较重！他们一般会做成焦糖香蕉，表面有一层焦糖，吃起来酥酥脆脆的，还是热的，甜而不腻，配上软软糯糯的香蕉，这口感也太棒了吧!
下面就跟我一起来看看这道焦糖香蕉是怎么做的吧!
用料：
香蕉，白糖。
做法：
用刀把香蕉竖着切开，再切成两半。
把切好的香蕉整齐地摆放于烤盘中，一正一倒这样放置，香蕉就可以整齐地摆放了。
往摆放好的香蕉上面撒上一层白糖，我用的白绵糖，如果您家里有砂糖，也是可以的。
放入烤箱，用180度上下火烤15分钟。
烤好以后取出，如果喜欢表层糖焦脆一些，可以用喷火枪再给它烘烤一下。
一道又甜又脆又糯的焦糖香蕉就做好了，吃的时候，配上一杯热饮。哇塞，这生活很美滋滋！喜欢的朋友赶紧试试吧，超级简单哦!