很多刚生下宝贝的新手妈妈,产后会有少奶甚至无奶的现象,这些都是个人体质表现。但母乳长期不足的情况,会对新生儿的生长发育有一定的影响!面对嗷嗷待哺的新生儿,少奶的新手妈妈们要学会挑1段奶哦!
1段奶的主要特点,就是为了满足刚出生宝宝的营养需求,为宝贝补充充足、比例合适的DHA和ARA,及接近母乳的有力核苷酸及足量的铁元素。针对0-6个月的新生儿童,1段奶的好坏抉择很关键!
1.关键配方
1段奶,无论是国产还是进口,都必须符合国家对于奶粉的标准指标。因此新手爸妈在选择的时候,要牢牢关注其配方呢~
(1)乳清蛋白
母乳中天然存在一类免疫激活及调节因子-LPN乳清蛋白,它在完善宝贝细胞免疫上有着很关键的作用,可以说LPN是乳汁中婴儿营养的关键组成哦~
在1段配方奶粉中,如果没有额外加入LPN乳清蛋白的话,那么它的量是没办法像妈妈的母乳一样可加强婴儿免疫力,所以很多宝宝喝配方奶体质差,就是缺少了必需的LPN乳清蛋白呢。
80吨牛奶内含有1公斤LPN,可运用在1段配方奶中,新生儿没办法做到母乳喂养的话,会增加过敏风险,而1段配方奶加入了LPN,让其接近母乳的存在,那么细胞免疫就能正常生长发育,也能减缓过敏症状。
LPN乳清蛋白在1段奶中的存在,能促进抗病毒细胞因子的产生,来加强自家宝贝对病毒感染的抵抗力,LPN的加入模拟了母乳,加强了1段奶人性化,有助于宝贝健康成长,爸妈在选择时会更安心哦!
(2)天然乳脂
新生儿在成长发育中必不可少的营养素中,少不了天然乳脂,新生儿母乳喂养时,宝宝50%的能量来源于母乳乳脂,那么对缺少母乳喂养的宝贝,配方奶该做出什么样的选择呢?
乳脂其实是母乳中的脂肪成分,很多爸妈对脂肪没有什么好印象,其实新生儿生长发育是离不开乳脂的,尤其是纯天然、非人工合成的结构脂。
1段配方奶中蕴含的天然乳脂,一方面能提供宝贝成长所需能量,另外还能促进脂溶性维生素的吸收,如维生素A、D、E。
不建议爸妈选择含有「人工合成结构脂」的1段奶,;建议首选「天然乳脂」1段奶,天然乳脂含有的「OPO结构脂」,是被优化后的脂肪酸结构,有助于新生儿的吸收消化,也能减少钙皂产生,加强钙质吸收。
(3)其他成分配比
很多新手爸妈在选择新生儿配方奶的时候没有什么概念,经常会掉进坑里,如果一不小心选择含香精成分的配方1段奶,很可能会引起宝宝挑食、厌食的问题。
建议选择1段配方奶时,尽量选择无香精配方的奶粉,可选乳糖配方1段奶,奶粉口味更接近母乳口味,能减少孩子挑食厌食的问题。
1段配方奶中营养物质很多,宝贝喝下去后一下子消化不了,很容易引起排便不顺等问题。很多良心商家为了避免宝宝硬便问题,加入了GOS益生元组合,能调节婴幼儿肠道菌群结构,减少便秘、消化不良等问题哦。
另外,益生菌也逐渐进入妈妈们的视线,益生菌是肠道内的有益菌,能帮助新生儿维持肠道正常功能,促进宝贝营养吸收,关键吸收了足够的营养,就能相应提升宝贝免疫力,这对于宝宝健康的作用很重大!
DHA对于新生儿大脑发育很重要,也是俗称的“脑黄金”,一方面能促进宝宝大脑神经网络发育,另外能对伤亡的脑细胞有明显修复效果,是影响孩子智力不可或缺的营养成分,因此1段奶中少不了DHA成分呢。
「选购建议」
因为一些客观原因,妈妈们不能进行母乳喂养的话,那么建议爸妈选择1段奶时,尽量选蕴含天然乳脂 LPN乳清蛋白 GOS益生元 DHA的配方奶粉哦,能助力宝贝健康成长呢!
2.奶源品质
在选购1段奶的问题上,爸妈一定要格外谨慎,尤其是产地上的选择,会直接影响奶源品质,俗话说得好:“得奶源者得天下”。
(1)法国奶源地
世界上最好的牧场集中在南北纬40-50°之间的温带草原,其中黄金奶源带就包含有法国,其中法国诺曼底更有着“欧洲乳仓”称号,世界58%顶级奶酪几乎都出自诺曼底,可见其奶源品质!
法国牧草面积几乎占据国土面积的1/2,作为欧洲第一农业大国,世界第二大奶酪出口国,法国乳制品占据了世界重要地位。
法国诺曼底地处地中海气候带,为发展乳制品行业提供了得天独厚的自然条件。全年200多天雨季,土壤异常肥沃,让牧草蕴含了大量矿物质及微量元素,孕育出的奶源品质极佳~
法国诺曼底牧场依旧遵循传统自然养殖的方式,一年至少放养8个月,用天然牧场喂养,其产出的牛奶乳脂和乳蛋白水平都很高,有助于新生儿的生长发育哦!
(2)荷兰奶源地
“牧场之国”荷兰奶源地,荷兰乳业对奶牛、山羊、牧场、牛奶检测及奶制品加工等有极为严格的标准!欧盟中对奶源要求最高的就是荷兰,新手爸妈选1段奶不确定时,选荷兰基本不出错。
荷兰是世界公认的“黄金产奶带”,乳制品也闻名世界,四季常青、明媚阳光、清新空气加上肥沃土壤和丰沛雨露,这样的生态牧场滋养了得天独厚的新鲜牧场-黑麦草。
黑麦草奶汁口味香醇,提供奶牛、山羊所需的粗蛋白、粗脂肪及微量元素等,造就了奶制品与生俱来的维生素、胆碱等天然营养素,所以荷兰出产的1段奶能让宝贝吸收的营养更充分且安全。
(3)爱尔兰奶源地
“翡翠之国”爱尔兰气候宜人、年均气温0℃-20℃,降雨丰富,很适合牧场生长,加上牧场规模大,工业不发达污染少,该地区很适合放牧哦。奶牛采用天然放牧方式,让奶源更安全优质。
爱尔兰几乎有440公顷用于农牧业,80%以上均为优质草场,爱尔兰的国花就是三叶草,也是著名的高营养牧草,这样优渥的条件,让爱尔兰的乳制品全球闻名的哦!
爱尔兰严格的牧草标准很适合产出高品质1段奶,有机奶牛和有机认证的工厂,让爱尔兰出产的有机1段奶配方更亲和婴幼儿人体,有助于宝贝健康成长!
3.加工方式
1段奶粉的加工步骤很复杂,这对营养物质影响很大哦,一般是浓缩和干燥处理两个核心处理流程,一般来讲1段奶加工方式分为:干法、湿法。
(1)干法加工
干法加工的方式,是最为传统的加工流程,会将新鲜牛奶凝固成干燥状态,之后再加入水分复原为液态,并且在其中加入了各类营养物质,混合均匀后,再次凝固成奶粉。
这个加工方式,奶源被反复凝固,极其影响营养物质的活性,所以营养流失是比较大的,而且加热过程会诱导乳清蛋白和还原糖发生化学反应,甚至会改变奶粉大分子蛋白质结构,很不利于宝贝吸收!
(2)湿法加工
湿法加工的话,指的是在新鲜的牛奶原料中,加入了各类营养物质,之后一次性加热凝固成分,之后就制成了奶粉,相对比干法,湿法加工营养物质损失会相对小很多!
不过我们在分辨两者加工方式时,要掌握一些小技巧,想要选准湿法加工1段奶的话,建议看罐身,配方表有「生牛乳、鲜牛奶、脱脂、全脂、乳清」字样,说明是湿法加工呢。
但若出现「奶粉、乳固体、乳粉」等字样,说明是干法加工而成。
为宝贝选对1段奶,新手爸妈学会了么?