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内容导航：1、生病忌口生冷、寒凉——哪些叫生冷、寒凉食物呢？蔬菜瓜果冷饮？2、什么是生冷食物：医生说的生冷食物是哪些1、生病忌口生冷、寒凉——哪些叫生冷、寒凉食物呢？蔬菜瓜果冷饮？
老百姓看中医、服中药的时候，一般会被告知需要忌口。因为有偏性的食物会影响药物作用，患者若是吃了偏性与药物相反的食物，就有碍治疗：比如吃3付药就能治好的病，因为患者没忌口，导致疾病迁延不愈、需要吃更长时间的药；还有可能加重病情。所以，中药治疗期间配合忌口十分重要。
除了特殊情况外，一般分为生冷寒凉类和辛辣温热类。那么具体包括什么呢？小周大夫通过2期微文分别给大家介绍。
哪些疾病需要忌口生冷、寒凉食物？
一、外感性疾病
此类疾病多因外邪引起，中药的作用就是向外散除外邪。寒性收敛，如果在祛除外邪过程中过食寒凉，寒凉之性会影响驱邪药物的作用，使邪不容易外散，影响药物治疗的作用。
二、阳虚性疾病
就是中医通过四诊合参，考虑患者是阳虚引起的疾病，或者间杂阳虚情况，那么就需要忌口生冷、寒凉食物，因为此类食物容易耗伤阳气。
如果患者本来就阳虚，生冷食物不仅会加重病情，还会降低温阳药物的药效。如阳虚痰湿、阳虚血瘀等等。
生冷、寒凉食物包括哪些？
一、生冷食物
就是字面上理解的“生、冷”，如生的瓜果蔬菜；从冰箱直接拿出来的冒冷气的饮料、食物；包括寒冷季节常温下的食物。其实所有低于人体体温的食物都属于生冷，毕竟这些食物入口后还需要消耗人体阳气使其与人体内温度一致。
所以平时应该喝温热水，而不是常温水。
二、寒凉食物
这是指属性寒凉，这些食物的实际温度并不“冰冷”，但是其内在属性是寒凉的，饮食过度容易耗伤人体阳气。
水果：西瓜、梨、香蕉、猕猴桃、菜瓜、哈密瓜、荸荠、柚子。蔬菜：黄瓜、茄子、丝瓜、紫菜、苦瓜等等。荤菜：羊肝、螃蟹、鸭肉等。五谷杂粮主食：绿豆、豆腐等。其他：牛奶、茶。尤其是吃火锅的时候，虽然火锅是热的，但是上面这些饮食物即使经过加热也仍旧具有寒凉的属性本质，所以忌口生冷寒凉的患者不能服用（或少服用）。
当然，临床中的一些药物也具有寒凉属性，需要在专业中医指导下应用。而一些服用西药的患者，在就诊时尤其需要向中医师说明自己所服用的西药，中医师会结合已有的研究结果和临床经验判定哪些是寒凉属性的药物、应该减少用量或停用。
2、什么是生冷食物：医生说的生冷食物是哪些
医生说的生冷食物是哪些
生冷的食物都包括什么
1.冰冷食品
冰淇淋、冰镇饮料等冰冷的食物都属于生冷食物，人们在食用冰冷的食品后，可能会引起胃肠道收缩、痉挛，对胃肠道产生较大的刺激，导致腹痛、腹泻等症状的发生。因此，胃肠道功能较为脆弱的人群要尽量避免食用冰冷的食品，应该以常温、温热的食物为主。
2.寒性水果
部分性质较为寒凉的水果也属于生冷食品，比如西瓜、雪梨、柿子、枇杷、椰子、猕猴桃、杨桃、桑葚、火龙果、山竹等。脾胃虚寒的人群不宜大量食用此类水果，以免引起腹胀、腹泻、腹痛等症状。
3.生冷蔬菜
未经过烹调处理的部分蔬菜也是生冷食品，比如藕、黄瓜、马齿苋、冬瓜、丝瓜、竹笋、莴苣、莼菜、发菜等。部分蔬菜性质寒凉，还具有清热解毒、滋阴降火的功效，适宜体质燥热、虚火旺盛的人群食用。
4.部分肉类
生鱼、生虾、花蛤、螃蟹、蚌、牡蛎、海蜇、田螺、鳖等水产品都属于寒性食物，未经处理的生鱼片、刺身等更是典型的生冷食品，脾胃虚寒、存在胃肠道疾患或正在服药的人群需要谨慎食用。此外，兔肉、鸭肉、猪肾等也属于寒凉食物，上述人群应该尽量减少食用，以免影响身体健康。
结语：生冷的食物都包括什么?生冷食物是指未经烹饪处理的凉性、寒性食物，主要包括冰冷食品、寒性水果、寒性蔬菜和部分肉类，脾胃虚寒的人群应该尽可能少吃生冷食物，以免引起一系列的不良反应。
医生说的生冷食物是哪些
要忌口的6类食物
1.辛辣刺激的食物
如辣椒、韭菜、葱蒜、酒类、生姜、花椒
2.发物类
发物是指富含营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的.食物。
包括常吃的鸡肉、牛肉、羊肉、虾类、鱼类、芥菜、韭菜等。
3.生冷类
包括菠萝、香蕉、柿子、西瓜等生冷水果；萝卜、苦瓜等生冷蔬菜；冰淇淋、冷饮等食物。
4.海鲜类
包括带鱼、鱿鱼、虾蟹、贝类等水产品
5.甜腻类
甜包括白糖、红糖糖类以及含糖多的水果；油腻类包括动物肝脏、油炸、烧烤食品等。
其实不仅仅是有些生病的人要“忌口”，不同体质的人也要学会“忌口”。
如体质偏虚的人，偏阳虚：不宜过食生冷的食物
偏阴虚：忌吃辛辣刺激性食品，火锅最好少吃，鸡肉也不要多吃，忌吃温热香燥食品，忌吃煎炸炒爆的物品，忌吃性热上火食物，忌吃脂肪、碳水化合物含量过高的食物。
不同病症有不同的食物禁忌
传统中医对饮食禁忌积累了丰富的经验：
1、发热病人，要忌姜、辣椒、肥肉、酒等辛辣、油腻食品。
2、久病的人要忌食猪头肉、鹅肉、鱼腥类。
3、胃胀满、呕吐、恶心的人，要少进甜食，如砂糖、甘蔗糖；
3、疮痛病毒的人，应忌口羊肉、蟹、虾以及辛辣刺激的食物；
4、痰多喘咳的人要忌口酸涩食物，如杨梅、石榴、樱桃、梅、杏、山楂、李、木瓜等，因为酸能敛津，因此也能更聚痰。
5、痢疾后，要忌饱食及甘甜、滑利、生冷，如木瓜、动物血等食物。
别把“忌口”变成“闭口”
上面说到不同体质应有不同的“忌口”，但忌口并不等于永远不能吃此类食物，忌口是相对的，没有绝对不能吃的食物，只有适合与不适合，不要苛求，尤其是老人和儿童。
亿嘉美健康提示大家：科学的忌口应根据自身状况，不要毫无禁忌，放纵饮食；也不要盲目忌口，将忌口变成“闭口”，导致营养不良，危害健康。
医生说的生冷食物是哪些
生冷的食物都包括什么
1.冰冷食品
冰淇淋、冰镇饮料等冰冷的食物都属于生冷食物，人们在食用冰冷的食品后，可能会引起胃肠道收缩、痉挛，对胃肠道产生较大的刺激，导致腹痛、腹泻等症状的发生。因此，胃肠道功能较为脆弱的人群要尽量避免食用冰冷的食品，应该以常温、温热的食物为主。
2.寒性水果
部分性质较为寒凉的水果也属于生冷食品，比如西瓜、雪梨、柿子、枇杷、椰子、猕猴桃、杨桃、桑葚、火龙果、山竹等。脾胃虚寒的人群不宜大量食用此类水果，以免引起腹胀、腹泻、腹痛等症状。
3.生冷蔬菜
未经过烹调处理的部分蔬菜也是生冷食品，比如藕、黄瓜、马齿苋、冬瓜、丝瓜、竹笋、莴苣、莼菜、发菜等。部分蔬菜性质寒凉，还具有清热解毒、滋阴降火的功效，适宜体质燥热、虚火旺盛的人群食用。
4.部分肉类
生鱼、生虾、花蛤、螃蟹、蚌、牡蛎、海蜇、田螺、鳖等水产品都属于寒性食物，未经处理的生鱼片、刺身等更是典型的生冷食品，脾胃虚寒、存在胃肠道疾患或正在服药的人群需要谨慎食用。此外，兔肉、鸭肉、猪肾等也属于寒凉食物，上述人群应该尽量减少食用，以免影响身体健康。
结语：生冷的食物都包括什么?生冷食物是指未经烹饪处理的凉性、寒性食物，主要包括冰冷食品、寒性水果、寒性蔬菜和部分肉类，脾胃虚寒的人群应该尽可能少吃生冷食物，以免引起一系列的不良反应。
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