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内容导航:1、中药商陆能当野菜吃吗2、蒲桃的作用和功效孕妇1、中药商陆能当野菜吃吗
炎炎夏日,野草繁茂。山间野地中,有一种果实形似葡萄的野草,看起来十分诱人,这就是商陆。中医认为,商陆味苦,性寒,有毒,归肺、脾、肾、大肠经,具有逐水消肿、通利二便的功效,外用可解毒散结。在古代,商陆的用途不少。《千金方》记载,商陆外用能治水肿、恶疮。商陆的成熟果实为紫红色,随手采摘,便是古代女子的化妆品,因此商陆又名胭脂草。商陆也是饥荒年代的救命野菜,所以古人美其名曰“山萝卜”“山包谷”“红苋菜”等。但如今人们也效法古人将商陆当野菜吃,结果却多次发生中毒。这到底是怎么回事呢?
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商陆真能当野菜吃吗
商陆有两个品种,一个是本土品种,主要特点是全株为绿色;另一个是外来入侵品种,本名叫美洲商陆,其茎秆、根块呈紫红色,有剧毒。
由于美洲商陆毒性很大,因此没有动物吃它,它便得到大量繁殖。目前人们见到的野生商陆多为入侵品种,本土品种已很少见。人们之所以会中毒,就是吃了紫红色的美洲商陆。而中药商陆以及古人说的野菜,则是指本土品种。尽管如此,本土商陆仍然有毒性,只是毒性较小。采摘的嫩叶嫩芽,必需焯水,去掉大部分毒素后方可食用。对于体质虚弱者和敏感人群来说,即便微量的毒素也可能引来大麻烦。所以,没有特殊情况,不吃为好。
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商陆有什么毒
商陆的毒素成分主要为三萜皂苷类化合物,又称商陆皂苷,可溶于水。食用商陆中毒后,可见头痛、头晕、恶心、腹痛等症状,严重者可引起血压下降,甚至危及生命。
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中毒了怎么办
食用商陆中毒,应立即去医院。现场处理以催吐为主,可用手指刺激喉咙,吐出有毒野菜,以减少中毒剂量,为医生赢得治疗时间。
文:成都医学院第一附属医院 阮鹏
编辑:于梦非 梁婧
审核:徐秉楠闫龑
2、蒲桃的作用和功效孕妇
蒲桃的作用和功效孕妇
孕妇能吃水蒲桃吗
孕妇是能吃水蒲桃的。水蒲桃营养价值很高,有丰富的蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热剂。除此之外,水蒲桃还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。
孕妇吃水蒲桃可以补水,安胎,看来这可真是一种很适合孕妇的水果呢!
孕妇吃水蒲桃有什么好处
1、水蒲桃是消暑解渴的佳果,非常利于孕妇在夏季食用。在炎热的夏天,可以用它煮冰糖水喝,汁肉一起食用,还有治干咳、排浓痰的功效。
2、在水蒲桃中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约十多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”,具有很好的清肺火的功效。
3、水蒲桃含有丰富的矿物质,如果孕妇食用水蒲桃,那可以让孕妇身体内所需要的矿物得到最好的补充,对于健康来说也是非常有用的,可以维持身体健康,增强身体的素质与抵抗疾病的能力。
4、水蒲桃也能宁心安神。在夏天,孕妇心情也容易烦躁,这种烦躁来源于情绪,也来源于饮食。水蒲桃中的镁和钙能帮助孕妇放松紧张的肌肉和神经,安静身心。水蒲桃中的其他营养物质还可以给孕妇大脑提供良好的营养物质,消除脑供给不足造成的头晕、失眠、口渴、健康等不舒服感觉。
妇吃水蒲桃的食用禁忌
1、由于肠道对泌尿系统的压力,孕妇容易出现尿频的状况。水蒲桃有利尿,去水肿的作用。有尿频习惯的孕妇不宜吃太多,尤其是孕晚期上厕所频繁的孕妇,更要少吃如果孕妇吃水蒲桃,会加重孕妇的起夜次数,不利于睡眠。所以,建议孕妇避免准备睡觉前吃水蒲桃。
2、脾胃虚寒的孕妇不要吃太多水蒲桃,以免引起腹泻。
3、注意水蒲桃的保质期限。新鲜的水蒲桃,一般只能保存一个星期左右。所以,水蒲桃成熟后需要立即运输,尽快卖掉。孕妇吃水蒲桃,要注意水蒲桃的新鲜程度,时间太长了,水蒲桃就容易变质了,孕妇吃水蒲桃反而对身体不利。
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蒲桃是什么
蒲桃为桃金娘科的常绿乔木,高10米,主干极短,广分枝;叶片革质,披针形或长圆形;聚伞花序顶生,花瓣分离,阔卵形;果实球形,果皮肉质,直径3-5厘米,成熟时黄色;种子1-2颗,多胚。花期3-4月,果实5-6月成熟。
蒲桃怎么吃
1、鲜食。只要洗干净了是可以直接食用的。
2、盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
3、水蒲桃黄瓜:洗净2个蒲桃,切片,在盐水中浸泡。与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。
4、凉拌:蒲桃2个洗净,切小块。加入适量酱油、醋、麻油,拌匀后撒入葱花即成。(此菜开胃助消化。水果美味,而且有益健康,是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象,它可以跟各类的食物一起搭配,成为美味以及健康的美食。)
5、蒲桃红布林黄瓜柠檬汁:将蒲桃,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机)。倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄荷汁或片,最后在杯上挂一厚片柠檬,使香味更加清新。
蒲桃能吃吗
蒲桃能吃,并且吃了之后的好处非常多。蒲桃汁多味美,含有特殊水果风味,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,具有清甜、淡香、水分丰富等特性,不但风味特殊,也是清凉解渴的佳品,非常适合在夏天的时候食用。
蒲桃也是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。台湾把蒲桃和肉茸一起蒸来吃,是台湾非常出名的甜品,对人体有很好的清肺火作用,孕妇也可以食用,这是非常好的一种食物了,我们不能错过哦。
蒲桃的药用吃法
1、蒲桃能强肾:葡萄、人参各3克。火酒浸一宿,侵晨涂手心,摩擦腰脊,能助膂力强壮,若卧时摩擦腰脊,力能助肾坚强,服之尤蜘徂由为得力。蒲桃对于补肾强身有好处,还可以有很好的强筋骨的作用,对于提高免疫力是有好处的呢。
2、蒲桃治慢性肾炎:桑椹子60克,薏苡仁40克,葡萄30克,大米适量。
3、蒲桃治热淋,小便涩少,碜痛沥血:葡萄(绞取汁)五合,藕汁五合,生地黄汁五合,蜜150克。上相和,煎为稀饧,每于食前服二合。
4、蒲桃治牙龈肿痛,势欲成痈者:葡萄干去核,填满焰硝煅之。焰过,取置地上成炭,研末擦之,涎出,任吐自瘥。蒲桃可以有缓解牙龈出血和牙痛的作用,对于清热解毒有好处,还可以提高体质。
5、蒲桃治吹乳:葡萄一枚,于灯焰上燎过,研细,热酒调服。
6、蒲桃除烦止渴:生葡萄捣滤取汁,以瓦器熬稠,人熟蜜少许,同收,点汤饮。
蒲桃不仅能吃,并且吃法非常多,可以凉拌或者和其它的食材搭配在一起食用,不同的做法,其口感也会有所不同,大家可以根据自己的喜好来决定。蒲桃还有很高的药用价值,入药有强肾、治疗牙龈肿痛等好处。
蒲桃的病虫防治
蒲桃常见有煤烟病、炭疽病、果腐病、金龟子、介壳虫、毒蛾、蚜虫、果实蝇、避债蛾、蓟马、瘿蚊,但因蒲桃结果期长及果皮薄,所以不适合使用农药,特别是剧毒、吸收或长效农药。一、煤烟病症状黑煤烟病菌在蒲桃叶表面形成一层黑色覆盖物,影响叶片的光合作用。发生严重时,蒲桃生长受抑制,花芽或新芽抽出困难。
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水蒲桃的功效与作用
蒲桃干煮水安胎并没有很好的科学证明,但是对于一些人确实有作用,可能是因为蒲桃干中含有的丰富的收敛成分,可以促进凝血,有治疗孕期轻微出血的作用,对于一些胎不稳的怀孕女性有一定的作用,但是蒲桃干不可能适合所有人,因此若有胎不稳情况,请及时去医院看医生,避免出现不对的情况。
蒲桃功效与作用都有哪些
蒲桃中的糖类成份非常多,有葡糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸类中的宁檬酸、水果酸、枸橼酸等。它还含氨基酸、胡罗卜素以及钙、磷、铁、钾等营养成分,对前脑尤有益处效用。但是蒲桃食用不当的话会导致不良的后果。
蒲桃在吃完后不能立马喝水,否则会导致腹泻。这主要是因为蒲桃具有通便润肠的效果,吃完蒲桃迅即饮水,胃还赶不及消化,水就将胃酸冲淡了,蒲桃与水、胃酸急速氧气化、发酵,加速了肠道慢慢爬动,就萌生拉肚子。
蒲桃和牛乳不可以同食,由于蒲桃里包括果酸,会使牛乳中的氨基酸凝结,不止影响借鉴,严重者还会显露出来腹胀、腹痛、拉肚子等症状。因为这个,应在喝完牛乳1钟头后进餐蒲桃,这是我们在吃蒲桃的时候需要去注意和重视的情况了,我们大家都知道蒲桃是很不错的,但是在吃的时候要注意的地方也是很不少的了,和牛乳一起吃对于身体有不小的危害,我们需要尽量避免。
在吃海鲜时不能吃蒲桃。海鲜和蒲桃是相克的,两者不可以同时食用,否则就会导致不良反应出现。吃海鲜时吃蒲桃、红果、石榴、柿子等苹果,会显露出来吐呕、腹胀、腹痛、拉肚子等症状,由于这些个苹果中包括鞣酸,鞣酸碰到海鲜中的氨基酸会凝结沉淀,形成不由得易克化的事物。
在吃完蒲桃后需要进行漱口。有点蒲桃包括多种发酵糖类事物,对白牙有较强腐蚀性,易导致蛀齿,因此每次吃完蒲桃就应该漱口,这样才能保证口腔卫生。
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