关于【酸枣叶的功效作用及禁忌】，酸枣的功效与作用禁忌，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、认识一下酸枣2、酸枣叶的功效作用及禁忌1、认识一下酸枣
看到这张图片应该好多人都认识这就是枣，其实枣的种类有普通枣、酸枣和毛叶枣；按主产区分类：山西的、陕西的、山东的、河北的、甘肃的、新疆的。占全国红枣产量的90%以上。
未成熟的酸枣
在大陕北山上有好多小枣树，小小的一颗枣树花季的时候花开满了枝头，等到花季一过上面就会有挂满葡萄一样的小青枣，这就是酸枣。酸枣（拉丁学名：Ziziphus mauritiana Lam.，别名：山枣），鼠李科枣属植物。它原产于中国华北，中南各省亦有分布，现在亚洲、欧洲和美洲常有栽培。 其枝、叶、花的形态与普通枣相似，枝条节间较短，托刺发达，生长枝各节均具托刺，结果枝托叶也成尖细的托刺；叶小而密生，果小，多圆或椭圆形，呈紫红或紫褐色，肉薄，核圆或椭圆形，核面较光滑，花期很长。它生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原、野生山坡、旷野或路旁，喜温暖干燥的环境，低洼水涝地不宜栽培。
酸枣花
枣（原变种）落叶小乔木，稀灌木，高达10余米；树皮褐色或灰褐色；有长枝，短枝和无芽小枝（即新枝）比长枝光滑，紫红色或灰褐色，呈之字形曲折，具2个托叶刺，长刺可达3厘米，粗直，短刺下弯，长4-6毫米；短枝短粗，矩状，自老枝发出；当年生小枝绿色，下垂，单生或2-7个簇生于短枝上。叶纸质，卵形，卵状椭圆形，或卵状矩圆形；长3-7厘米，宽1.5-4厘米，顶端钝或圆形，稀锐尖，具小尖头，基部稍不对称，近圆形，边缘具圆齿状锯齿，上面深绿色，无毛，下面浅绿色，无毛或仅沿脉多少被疏微毛，基生三出脉；叶柄长1-6毫米，或在长枝上的可达1厘米，无毛或有疏微毛；托叶刺纤细，后期常脱落。花黄绿色，两性，5基数，无毛，具短总花梗，单生或2-8个密集成腋生聚伞花序；花梗长2-3毫米；萼片卵状三角形；花瓣倒卵圆形，基部有爪，与雄蕊等长；花盘厚，肉质，圆形，5裂；子房下部藏于花盘内，与花盘合生，2室，每室有1胚珠，花柱2半裂。核果矩圆形或长卵圆形，长2-3.5厘米，直径1.5-2厘米，成熟时红色，后变红紫色，中果皮肉质，厚，味甜，核顶端锐尖，基部锐尖或钝，2室，具1或2种子，果梗长2-5毫米；种子扁椭圆形，长约1厘米，宽8毫米。花期5-7月，果期8-9月。
酸枣
酸枣属于落叶灌木或小乔木，高1-4米；小枝称之字形弯曲，紫褐色。酸枣树上的托叶刺有2种，一种直伸，长达3厘米，另一种常弯曲。叶互生，叶片椭圆形至卵状披针形，长1.5-3.5厘米，宽0.6-1.2厘米，边缘有细锯齿，基部3出脉。花黄绿色， 2-3朵簇生于叶腋。核果小，近球形或短矩圆形，熟时红褐色，近球形或长圆形，长0.7-1.2厘米，味酸，核两端钝。花期6-7月，果期8-9月。
酸枣树
酸枣属于原始野生品种，通过嫁接可转型为各种不同外形的大枣，也可通过自身基因组的万年进化成为各种品味和不同形状的大枣。酸枣的种类大概分为：苹果型、鸭蛋形和介于这两种之间的另一种类型。如果按酸枣的品味来分，可分为三种；一类是酸甜类，另一类为偏酸类型，还有一种品味不太上口，微酸而且不甜。另外还可以通过酸枣核的大小来分；一种是核小肉厚，另一种则是核大肉薄。 在原始的枣类品种中，有一类介于酸枣和大枣之间的一个早熟品种。这个品种已经很难见到，它的成熟期往往要比其它任何一种枣类提前，大概提前一个月左右。这种枣不但核小肉厚，而且吃起来脆甜微酸可口，外形类似于苹果。
酸枣树
野生酸枣类型：2004年8月至2008年6月，迁安地区的野生酸枣的特性、利用价值进行了考察，结果如下。
园酸枣 这是酸枣的基本类型，分布较广，是药用枣仁的主要品种，极丰产。树冠半开张，刺多；叶片小，长卵形，枣吊长15cm左右；果实圆形，果柄短，皮厚肉薄，味酸；核大圆形，种仁饱满。如大园酸枣、园铃酸枣、园酸枣、小铃铛酸枣等。
长酸枣 和园酸枣基本相似，树冠半圆形，刺多而细小，侧枝长，枣吊长20cm左右，叶片较大。果实呈长圆形。出仁率中等，果核呈长圆形或纺锤形。如长酸枣、马莲酸枣、仿铃酸枣、大长甜酸枣等。
扁酸枣 树冠开张，生长势中等。果实扁圆形，大小不等，成熟时呈红棕色，核小肉多，适合食用。如算盘子酸枣、砘子酸枣、扁酸枣、小扁酸枣等。
尖嘴酸 树势中等，枝条较密，叶片较大，针刺易脱落。果实长椭圆形，果柄中长，果点多、果皮厚、味酸甜、核长圆形。如尖嘴酸枣、尖酸枣、甜辣椒酸枣等。
牛奶酸枣 树形与园酸枣相似，树势中等，枣吊长10cm左右，叶片小，针刺易脱落。果实卵形或桃形，果柄长，成熟时呈棕红色，肉薄质脆，味酸。果核呈长圆形或纺锤形。如牛心酸枣、牛奶酸枣、鸡心酸枣等。
秤砣酸枣 树冠开张，较丰产；叶片较大，针刺少。果实倒卵形，形似秤砣，果实较小，熟时黄棕色，果肉较厚，果柄较长，味酸甜，可以食用。如秤砣酸枣、蒜头酸枣、白酸枣等。
酸枣
生长习性：生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原、野生山坡、旷野或路旁。已广为栽培。本种喜温暖干燥的环境，低洼水涝地不宜栽培，对土质要求不严，播后一般3年结果。
酸枣
酸枣喜温暖干燥气候， 耐旱，耐寒， 耐碱。适於向阳干燥的山坡、丘陵、山谷、平原及路旁的砂石土壤栽培，不宜在低洼水涝地种植。 用种子繁殖和分株繁殖。
酸枣的主要价值：药用
药源：为鼠李科植物，以种仁入药，酸枣为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子。以粒大饱满，肥厚油润，外皮紫红色，肉色黄白者为佳。它具有养肝，宁心，安神，敛汗功效，可用于失眠等病症的治疗。
化学成分：酸枣仁主要含三萜皂苷类、黄酮类、三萜类、生物碱类，此外还含有脂肪油、蛋白质、甾醇及微量具刺激性的挥发油。
气味： （酸枣）酸、平、无毒。其味甘，性平；
主治：具有补肝、宁心、敛汗、生津的功效；主治虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津虚口渴等症。有镇定安神之功效补肝胆、宁心敛汗的作用。
酸枣
保健营养分析：
⒈ 酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效；
⒉酸枣仁（炒枣仁）含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙，有镇静、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，经临床实践，生用炒用都有催眠功效；
⒊酸枣仁还有持续降低血压的作用；
⒋酸枣仁对子宫有兴奋作用；
⒌酸枣具有很好的开胃健脾、生津止渴、消食止滞的疗效。
食疗作用
酸枣性平，味甘酸，经常食用酸枣果肉，可以健脾开胃，消食化滞；
有养心、安神、敛汗的功效
可用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗的治疗。
一般人群均可食用，心脏病患者尤其适合食用。
中医界普遍认为酸枣仁的功用是养肝．宁心，安神、敛汗，可以治疗虚烦不眠、惊悸怔忡、自汗盗汗等症。近代药理证实，酸枣仁确有镇静、催眠作用并常与中药马来眠同用于增加疗效。〈摘自百度酸枣〉
2、酸枣叶的功效作用及禁忌
酸枣叶的功效作用及禁忌
1、预防高血压
平时人们服用一些酸枣叶能吸收多种活性成分，特别是它含有的芦丁，能直接作用于人类的心血管，可防止血压升高，在人们出现高血压，高血脂等高发疾病时，多使用一些酸枣叶，还能让病情明显好转，能防止心血管出现病变。
2、预防癌症
人们多食用一些酸枣叶能预防癌症发生，因为酸枣叶中含有丰富维生素c还含有一些盐酸胆碱等多种对人体有益的微量元素，这些物质在较人体后能促进人体内抗体产生，并能增强人体的抗病毒能力，可防止癌症病毒对人体细胞产生破坏，经常吃酸枣叶能降低癌症发病率也能防止癌症病情恶化。
3、抗衰老
人们使用酸枣叶以后还能增强身体的.抗衰老能力，因为它含有的多种活性成分能清理身体内的自由基并能阻止现场自由基和过氧化脂质生成，能防止这些有害物质对人体细胞产生破坏，人们把它制成酸枣叶茶以后泡水喝能提高身体，抗氧化抗衰老能力，可提高人体健康水平，延缓人体衰老。
酸枣叶的禁忌
酸枣叶食用功效与药用功效都很出色，但在服用时一定要注意它的禁忌，生活中那些已经怀孕的女性和处于发育期的儿童都禁止食用酸枣叶，不然会对身体造成一些不良影响，严重时会让他们出现嗜睡，会危害他们的神经健康。
酸枣叶的功效作用及禁忌
1、预防高血压
平时人们服用一些酸枣叶能吸收多种活性成分，特别是它含有的芦丁，能直接作用于人类的心血管，可防止血压升高，在人们出现高血压，高血脂等高发疾病时，多使用一些酸枣叶，还能让病情明显好转，能防止心血管出现病变。
2、预防癌症
人们多食用一些酸枣叶能预防癌症发生，因为酸枣叶中含有丰富维生素c还含有一些盐酸胆碱等多种对人体有益的微量元素，这些物质在较人体后能促进人体内抗体产生，并能增强人体的抗病毒能力，可防止癌症病毒对人体细胞产生破坏，经常吃酸枣叶能降低癌症发病率也能防止癌症病情恶化。
3、抗衰老
人们使用酸枣叶以后还能增强身体的.抗衰老能力，因为它含有的多种活性成分能清理身体内的自由基并能阻止现场自由基和过氧化脂质生成，能防止这些有害物质对人体细胞产生破坏，人们把它制成酸枣叶茶以后泡水喝能提高身体，抗氧化抗衰老能力，可提高人体健康水平，延缓人体衰老。
酸枣叶的禁忌
酸枣叶食用功效与药用功效都很出色，但在服用时一定要注意它的禁忌，生活中那些已经怀孕的女性和处于发育期的儿童都禁止食用酸枣叶，不然会对身体造成一些不良影响，严重时会让他们出现嗜睡，会危害他们的神经健康。
酸枣叶的功效作用及禁忌
酸枣叶茶的功效与作用
1、加速消化力
消化能力会随着年龄的增大，逐渐变弱，饮用酸枣叶茶，可以在大家的肠胃感觉到满胀感严重的时候，起到加速消化的功效，当大家由于食用了肥腻食品而积食难以排解的时候，饮用酸枣叶茶，还可以发挥出强大的去油腻的作用。
2、预防冠心病
从酸枣叶茶中，我们可以提炼出大量的酸叶酮以及芦丁，这两类物质均可应用于治疗冠心病上面，并且通过酸枣叶茶中的大量蛋白质，以及矿物质，维生素等，起到强化心脏，增强心肌供血的作用。
3、助眠安心神
酸枣叶茶中具有让大家心情豁然开朗的功效，在消除心情烦闷的同时，大家入睡也随之变得不会那么难了，一款酸枣叶茶，除了可以起到安神助眠的作用之外，还具有保证睡眠质量，预防失眠多梦，治疗神经衰弱等功效。
酸枣叶茶饮用禁忌事项
酸枣叶茶中的酸性物质是比较多的，因此对于肠胃炎，或者是肠胃溃疡患者来说，是不太适合饮用酸枣叶茶的，如果经常性反酸呕吐的人群，就更加要好好注意，禁忌再饮用酸枣叶茶了，而酸枣叶茶中酸性物质过量的这一特点，如果是牙齿不好的人群，也会有影响，牙齿会变得酸软，这样在食用过烫或者是甜食的时候，就会很容导致牙痛的情况出现了。
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