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运动场上,很多运动员都会在休息时间吃根香蕉。那么,为什么香蕉深受运动员青睐?它有什么独特的优势吗?吃香蕉时,我们又应该注意哪些问题呢?
吃香蕉的好处
01
碳水化合物丰富
每100g香蕉大约含有22g的碳水化合物,含量非常丰富,能较快为运动员补充身体所需的能量。且相比脂肪、蛋白质等“能量补充剂”,香蕉中的碳水化合物更容易被身体吸收,能减少身体的消化及代谢负担,比较适合一些短时间的比赛项目。
02
钾元素丰富
运动后,身体大量出汗,容易导致身体中钾含量降低,可能造成肌肉系统异常,出现麻木无力的症状。而香蕉是典型的“高钾水果”,大约每100g香蕉中就含有256mg的钾元素。运动后吃一根香蕉,能帮助补充钾元素,更好维持细胞内外液的渗透压平衡,缓解神经肌肉紧张,以保证良好的运动状态。
03
饱腹感较强
香蕉是一种固体食物,饱腹感较强,能减少运动时的饥饿感。香蕉的水分含量高达75%,且主要是失去流动的结合水,食用后水分释放速度慢,不容易让人想要上厕所,影响比赛状态。
04
含有微量生物胺类
香蕉又被称作“快乐水果”,其含有5-羟色胺、多巴胺和去甲肾上腺素等生物胺类,能够帮助调节情绪。5-羟色胺这种物质,会让人觉得心情放松愉快,有利于缓解运动员比赛时的紧张情绪。
香蕉虽好 但并非人人适合
01
肾病患者
香蕉中的钾元素含量偏高,患有急慢性肾炎、肾功能不全等肾病患者,钠钾的代谢功能异常,若是大量食用香蕉,容易引起高血钾症,可能出现肌肉无力、困倦、心率减慢、血压升高等症状,因此一定要控制好量。
02
糖尿病患者
香蕉的果糖含量较高,在14%以上,但其血糖生成指数(GI值)不算太高,大约是42-58,即便是糖尿病患者,也可少量吃香蕉。要注意的是,吃香蕉的同时,要注意控制当天的饮食尤其是主食的摄入量,以免引起血糖波动过大;最好等血糖控制平稳了,再用香蕉来代替等量碳水的其他主食。
03
肠胃不好的人
香蕉中含有一定量的鞣酸,在胃酸的作用下,会与蛋白质、膳食纤维等物质黏在一起,可能引发急性胃痛、腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。因此,部分胃肠功能较弱的人或胃肠疾病患者,在吃香蕉之后会感到肠胃不适,这部分人就不适合大量吃香蕉(包括柿子等其他富含鞣酸的涩味水果)。
实际上,一般健康人群都不用担心空腹吃香蕉会影响身体健康。一方面,即便是空腹食用香蕉,其中的镁元素和钾元素只会一点点缓慢进入人体,而且身体吸收的量有限,不会像打针一样瞬间全部进入血液。另一方面,人体有自动调节功能,会通过肾脏、皮肤,把多余镁元素和钾元素代谢出去,维持身体内的平衡状态。
来源: 吉林12320
2、香蕉什么时候吃最好
香蕉什么时候吃最好
专家提醒,不要空腹吃香蕉,空腹吃香蕉可诱发心肌梗塞。因为香蕉中有较多的镁元素,会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉比较安全。
吃香蕉的注意事项
1、患腹泻者
因为患有腹泻的人本身肠蠕动加快,而香蕉中含有丰富的纤维素,在进食后,有可能会进一步加重肠道蠕动,使得腹泻症状加重,不利于疾病的恢复。
2、量不能过大
因为香蕉中含有丰富的钾元素、镁元素,在大量进食后,有可能会引起体内电解质的比例失调,对健康不利。另外,一次进食香蕉量过大,还有可能引起胃肠道功能发生紊乱。
3、买熟透的香蕉
没有成熟的香蕉中含有大量的鞣酸,在进入肠道后,有收敛作用,大量进食,有可能会导致便秘的发生。(熟透的香蕉外表是金黄色的,而没有长熟的香蕉外表是青色的)。
4、肾炎、心衰患者
因为香蕉中含有的钾离子会导致患者血液钾钠离子的平衡,使患者血液中的钾离子过多,不利于患者的身体,会减缓病情的恢复。患有肾炎、心衰等减少排尿量的病人是不宜吃香蕉的。
5、不要空腹吃香蕉
因为香蕉中含有丰富的纤维素,空腹进食香蕉,会使肠蠕动增加,人体的血液循环加快,增加心脏的负担。
香蕉什么时候吃最好
专家提醒,不要空腹吃香蕉,空腹吃香蕉可诱发心肌梗塞。因为香蕉中有较多的镁元素,会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉比较安全。
吃香蕉的注意事项
1、患腹泻者
因为患有腹泻的人本身肠蠕动加快,而香蕉中含有丰富的纤维素,在进食后,有可能会进一步加重肠道蠕动,使得腹泻症状加重,不利于疾病的恢复。
2、量不能过大
因为香蕉中含有丰富的钾元素、镁元素,在大量进食后,有可能会引起体内电解质的比例失调,对健康不利。另外,一次进食香蕉量过大,还有可能引起胃肠道功能发生紊乱。
3、买熟透的香蕉
没有成熟的香蕉中含有大量的鞣酸,在进入肠道后,有收敛作用,大量进食,有可能会导致便秘的发生。(熟透的香蕉外表是金黄色的,而没有长熟的香蕉外表是青色的)。
4、肾炎、心衰患者
因为香蕉中含有的钾离子会导致患者血液钾钠离子的平衡,使患者血液中的钾离子过多,不利于患者的身体,会减缓病情的恢复。患有肾炎、心衰等减少排尿量的病人是不宜吃香蕉的。
5、不要空腹吃香蕉
因为香蕉中含有丰富的纤维素,空腹进食香蕉,会使肠蠕动增加,人体的血液循环加快,增加心脏的负担。
香蕉什么时候吃最好
香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。
香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。
香蕉是热带水果的一种,并且营养丰富。人们吃了之后,不但可以通便润肠胃,而且还能预防各类疾病的发生。
饭后可以食用
香蕉中有很多的营养物质,其中糖分等纤维所占有的比例比较大。所以人们在感到饥饿或者早起没吃东西的时候,千万不能吃香蕉。这是因为这些物质会导致肠胃功能紊乱,给心血管造成压力,从而危害到身体健康。建议大家饭后吃香蕉,帮助消化,营养又健康。
运动之前
香蕉是一种热带水果,热量含量也很充分,对于运动之前吃是很好的。所以我们在运动之前,可以适当的吃些香蕉来补充体力,从而就能保证体内的能量流失情况。
便秘的时候
香蕉中含有的微量元素,可以有效促进肠胃消化。以及促进恢复肠胃功能,将毒素以及废物排出体外。
同时有效预防痔疮,便秘等肛肠疾病的发生。所以当我们排便困难的时候不妨吃一个根熟透的香蕉来解决烦恼。
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