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随着生活水平的提高，人们越来越重视饮食搭配。牛奶富含优质蛋白质，因此广受大家欢迎。
我国不仅是个畜牧业大国，也是个奶制品消费大国。内蒙、新疆、青海、东北等地都有优质的牧场。
牛奶市场更是百花齐放，蒙牛、伊利、圣牧、光明、完达山、君乐宝等众多品牌，酸奶、纯奶、奶酪、奶粉等种类多样，都有一定市场占有率。
我们平时经常买纯牛奶，细心的人会发现，超市里纯牛奶很多，但配料表除了生牛乳外，还有很多添加剂。
下面，就给大家分享8种零添加的纯牛奶，配料表简简单单，喝着放心。
一、蒙牛特仑苏牛奶
特仑苏牛奶由内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司出品，蒙牛集团成立于1999年，拥有生产基地41个 ，经营范围包括液态奶、酸奶、奶品、奶酪等400多个品项。
蒙牛先后获得“中国名牌”、“民族品牌”、“中国驰名商标”等荣誉称号，是全球八强乳品企业、国家农业产业化重点企业。
特仑苏牛奶有专属的牧场，牧草丰盛，奶牛优质，配料只有生牛乳一种，最近几年称为人们走亲访友的常备礼品，我家也经常喝这种牛奶。
一箱有16包250毫升牛奶，售价约为60-70元左右。
二、蒙牛纯牛奶
这种蒙牛纯牛奶来源于精细化管理的集约化牧场，采用先进脱气工艺，口感更自然，每100毫升牛奶含有3.2克优质蛋白质。
配料表一目了然，只有生牛乳，全脂灭菌乳，适合早餐饮用，也可以睡前饮用。
一箱有24包200毫升牛奶，售价约为50多元左右。
三、伊利纯牛奶
伊利纯牛奶由伊利集团出品，伊利集团是我国规模最大、产品品类最全的乳制品企业，先后为2008年北京奥运会、2010年上海世博会提供奶制品。
这种伊利纯牛奶配料只有生牛乳，每100毫升有3.2克优质蛋白质和100毫克原生高钙，生牛乳挤奶后2小时内冷却至4度。
一箱有21包250毫升牛奶，售价约为50多元左右。
四、三元纯牛奶
三元纯牛奶由北京三元食品股份有限公司出品，三元公司成立于1997年成立，总部位于北京。
三元纯牛奶中特品纯牛奶、小方白纯牛奶、极致有机纯牛奶等几个系列的配料都是纯牛乳，没有其他添加剂，喝着也都放心。
这几个系列的牛奶，每箱售价从60多块钱到90多块钱不等。
五、君乐宝牛奶
君乐宝乳业集团成立于1995年，总部位于河北石家庄，是河北最大的乳品企业，农业产业化龙头企业，经营范围包括奶粉、酸奶、液态奶、牧业等四大板块。
君乐宝牛奶中优致牧场、白小纯、遇见奶牛等纯牛奶系列配料表都比较干净，只有生牛乳。
君乐宝牛奶性价比较高，比较接地气，售价从30多元到70多元不等。
六、光明纯牛奶
光明纯牛奶由光明乳业股份有限公司出品，光明公司成立于1996年，总部在上海，致力于高端乳品，立足上海，发展华东，优化全国，乐在新鲜。
光明乳业中光明纯牛奶、优加纯牛奶、有机纯牛奶等系列，配料为生牛乳。
光明纯牛奶价格略高，每箱60多块钱到90多块钱不等。
七、完达山纯牛奶
完达山纯牛奶由完达山乳业有限公司出品，完达山乳业成立于1963年，总部位于黑龙江，中国驰名商标，中国名牌产品，经营范围包括奶粉、液态奶、米粉，辖40余家分、子公司。
完达山纯牛奶有几个系列配料也只有生牛乳，售价从40多块钱到80多块钱不等。
八、圣牧有机纯牛奶
圣牧有机纯牛奶由内蒙古圣牧高科牧业有限公司，圣牧公司成立于2009年，总部位于内蒙古呼和浩特。
圣牧有机纯牛奶产自于乌兰布和沙漠绿洲，22万亩有机草场，有机环境，无污染，配料只有生牛乳，无防腐剂、添加剂、激素。
圣牧纯牛奶的品类比较多，售价从40多块钱到100多块钱不等。
以上8种只是一部分零添加纯牛奶，您还知道哪些牛奶是零添加呢？您喝过几种呢？
2、哪种纯牛奶营养价值最高：哪种牛奶营养价值是最高的
哪种牛奶营养价值是最高的
除婴儿应以母乳喂养为最佳之外，人类食用的乳类食品以牛乳占绝对优势，因而在论述乳的营养价值时以牛乳为代表。
牛乳是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A，维生素D和维生素B2的重要供给来源之一。牛乳的营养成分随牛的品种、哺乳期、所喂的饲料不同而有所差异，但市售鲜奶的脂肪和蛋白质含量是固定的。
牛乳的蛋白质含量为3%～4%，其中80%以上为酪蛋白，其他主要为乳清蛋白。酪蛋白一种耐热蛋白质，但可在酸性条件下沉淀，酸奶即是以这个原理制造的。酪蛋白是一种优质蛋白，容易为人体消化吸收，生物价为85，并能与谷类蛋白质发生营养互补作用。
牛乳中的脂肪含量为2.8%～4.0%，以微脂肪球的形式存在，呈很好的乳化状态，容易消化。乳脂中饱和脂肪酸占95%以上，并含有胆固醇。由于牛是反刍动物，乳脂中短链脂肪酸如丁酸、己酸等含量较高，使牛乳具有特殊的内味。
乳糖几乎是乳中惟一的碳水化合物。乳糖容易为婴幼儿消化吸收，而且具备蔗糖、葡萄糖等所没有的特殊优点：促进钙、铁、锌等矿物质的吸收，提高其生物利用率；促进肠内乳酸细菌，特别是双歧杆菌的繁殖，改善人体微生态平衡；促进肠细菌合成B族维生素。有些人成年后多年不喝牛乳，体内的乳糖酶活性很低，无法消化乳糖。小肠内未消化的乳糖具有促进肠蠕动的作用，在大肠中经细菌发酵分解产生大量气体，导致“乳糖不耐症”，包括腹胀、腥泻等症状。这部人群可以食用经乳糖酶处量的奶粉，或是饮用酸奶。
牛乳是各种维生素的优良来源。它含有几乎所有种类的脂溶性和水溶性维生素，可以提供相当数量的核典素，维生素B12、维生素A、维生素B6和泛酸。牛乳中的尼克酸含量不高，但由于牛乳蛋白质中的色氨酸含量高，可以帮助人体合成尼克酸。牛乳中还有少量维生素C和维生素D。目前市售消毒鲜奶普遍强化维生素A和维生素D，成为这两种维生素最方便和廉价的膳食来源之一。
牛乳的淡黄色来自类胡萝卜素和核黄素，其中胡萝卜素的含量受饲料和季节影响，青饲料多时含量增加。维生素A、维生素D、维生素E的含量也受季节的影响。水溶性维生素受季节的影响较小。
牛乳中含有丰富的矿物质，是动物性食品中惟一的呈碱性食品。牛乳中的钙80%以酪蛋白酸钙复合物的形式存在，其他矿物质也主要是以蛋白质结合的形式存在的。牛乳中的钙、磷不仅含量高而比例合适，并有维生素D、乳糖等促进吸收因子，吸收利用效率高，因此牛乳是膳食中钙的最佳来源。我国人民食用牛乳较少，是膳食中的重要缺陷之一，也直接造成了钙摄入量的不足。牛乳中的钾、钠、镁等元素含量也较丰富，但铁、锌、铜等元素含量较低，必须从其他食物中获取足够的铁。
乳制品的营养价值
1、酸奶
酸奶是牛乳经乳酸发酵制成的食品。乳酸菌的繁殖消耗了牛乳中的乳糖成分，解决了“乳糖不耐”的问题，而保留了牛乳中的其他所有营养成分。通过发酵，蛋白质被部分水解，并产生活性肽类；乳酸菌的繁殖也提高了维生素B12和叶酸的含量。此外，酸奶中含有的活乳酸菌具有整肠作用，是一种健康食品。因此，质量优良的酸奶营养价值高于牛乳。
2、乳酪
乳酪是由牛乳经过发酵、凝乳、除去乳清、加盐压榨、后熟等处理后到的'产品。除部分乳清蛋白和水溶性维生素随乳清流失外，其他营养素得到到保留和浓缩。经后熟发酵，蛋白质和尚脂肪部分分解，提高了消化吸收率，并产生乳酪特有的风味。有的维生素经细菌发酵而增强。乳酪中蛋白质、维生素A、B族维生素和钙等营养素的含量均十分丰富，并含较多脂肪，能量较高。例如，据我国食物成分表，100g干酪中含蛋白质25.7g，脂肪23.5g，核黄素0.91mg，钙799mg。
制乳酪所分离的乳清含乳球蛋白、乳白蛋白和各种B族维生素。它可以经过干燥制取乳清粉，也可以经调配或发酵生产乳清饮料。
我国内蒙古等地有“奶豆腐”等食品，类似于奶酪，但一般是由牛的初乳制成。初乳的酸度较大，受热后很快凝固。受热后很快凝固。其中含有大量维生素和免疫蛋白类物质，而脂肪的相对含量较低。例如，100g鲜奶豆腐中含蛋白质46.2g，脂肪7.8g，核黄素0.69mg，钙597mg。
3、牛乳粉
全脂牛乳粉是鲜牛奶经过浓缩除去70%～80%水分后，再滚筒干燥或喷雾干燥而成的。牛乳粉是蛋白质和钙的良好来源。甜奶粉中添加了20%左右的蔗糖，脱脂奶粉中除去了大部分乳脂肪。目前，许多牛乳粉产品都按照产品目标人群的营养需要对原来的营养成分进行了调整，生产出婴儿奶粉、青少年奶粉、老年奶粉等新型产品，提高了牛乳粉的营养价值。
4、黄油
黄油由牛乳中的乳脂肪分离制成，脂肪含量在80%以上。牛乳中的维生素A、维生素D等脂溶性营养成分基本上保留在黄油中，但是水溶性营养成分含量较低。黄油中以饱和脂肪为主，并含有一定量的胆固醇。
5、炼乳
炼乳是原料牛乳经消毒和均质后，在低温真空
哪种牛奶营养价值是最高的
除婴儿应以母乳喂养为最佳之外，人类食用的乳类食品以牛乳占绝对优势，因而在论述乳的营养价值时以牛乳为代表。
牛乳是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A，维生素D和维生素B2的重要供给来源之一。牛乳的营养成分随牛的品种、哺乳期、所喂的饲料不同而有所差异，但市售鲜奶的脂肪和蛋白质含量是固定的。
牛乳的蛋白质含量为3%～4%，其中80%以上为酪蛋白，其他主要为乳清蛋白。酪蛋白一种耐热蛋白质，但可在酸性条件下沉淀，酸奶即是以这个原理制造的。酪蛋白是一种优质蛋白，容易为人体消化吸收，生物价为85，并能与谷类蛋白质发生营养互补作用。
牛乳中的脂肪含量为2.8%～4.0%，以微脂肪球的形式存在，呈很好的乳化状态，容易消化。乳脂中饱和脂肪酸占95%以上，并含有胆固醇。由于牛是反刍动物，乳脂中短链脂肪酸如丁酸、己酸等含量较高，使牛乳具有特殊的内味。
乳糖几乎是乳中惟一的碳水化合物。乳糖容易为婴幼儿消化吸收，而且具备蔗糖、葡萄糖等所没有的特殊优点：促进钙、铁、锌等矿物质的吸收，提高其生物利用率；促进肠内乳酸细菌，特别是双歧杆菌的繁殖，改善人体微生态平衡；促进肠细菌合成B族维生素。有些人成年后多年不喝牛乳，体内的乳糖酶活性很低，无法消化乳糖。小肠内未消化的乳糖具有促进肠蠕动的作用，在大肠中经细菌发酵分解产生大量气体，导致“乳糖不耐症”，包括腹胀、腥泻等症状。这部人群可以食用经乳糖酶处量的奶粉，或是饮用酸奶。
牛乳是各种维生素的优良来源。它含有几乎所有种类的脂溶性和水溶性维生素，可以提供相当数量的核典素，维生素B12、维生素A、维生素B6和泛酸。牛乳中的尼克酸含量不高，但由于牛乳蛋白质中的色氨酸含量高，可以帮助人体合成尼克酸。牛乳中还有少量维生素C和维生素D。目前市售消毒鲜奶普遍强化维生素A和维生素D，成为这两种维生素最方便和廉价的膳食来源之一。
牛乳的淡黄色来自类胡萝卜素和核黄素，其中胡萝卜素的含量受饲料和季节影响，青饲料多时含量增加。维生素A、维生素D、维生素E的含量也受季节的影响。水溶性维生素受季节的影响较小。
牛乳中含有丰富的矿物质，是动物性食品中惟一的呈碱性食品。牛乳中的钙80%以酪蛋白酸钙复合物的形式存在，其他矿物质也主要是以蛋白质结合的形式存在的。牛乳中的钙、磷不仅含量高而比例合适，并有维生素D、乳糖等促进吸收因子，吸收利用效率高，因此牛乳是膳食中钙的最佳来源。我国人民食用牛乳较少，是膳食中的重要缺陷之一，也直接造成了钙摄入量的不足。牛乳中的钾、钠、镁等元素含量也较丰富，但铁、锌、铜等元素含量较低，必须从其他食物中获取足够的铁。
乳制品的营养价值
1、酸奶
酸奶是牛乳经乳酸发酵制成的食品。乳酸菌的繁殖消耗了牛乳中的乳糖成分，解决了“乳糖不耐”的问题，而保留了牛乳中的其他所有营养成分。通过发酵，蛋白质被部分水解，并产生活性肽类；乳酸菌的繁殖也提高了维生素B12和叶酸的含量。此外，酸奶中含有的活乳酸菌具有整肠作用，是一种健康食品。因此，质量优良的酸奶营养价值高于牛乳。
2、乳酪
乳酪是由牛乳经过发酵、凝乳、除去乳清、加盐压榨、后熟等处理后到的'产品。除部分乳清蛋白和水溶性维生素随乳清流失外，其他营养素得到到保留和浓缩。经后熟发酵，蛋白质和尚脂肪部分分解，提高了消化吸收率，并产生乳酪特有的风味。有的维生素经细菌发酵而增强。乳酪中蛋白质、维生素A、B族维生素和钙等营养素的含量均十分丰富，并含较多脂肪，能量较高。例如，据我国食物成分表，100g干酪中含蛋白质25.7g，脂肪23.5g，核黄素0.91mg，钙799mg。
制乳酪所分离的乳清含乳球蛋白、乳白蛋白和各种B族维生素。它可以经过干燥制取乳清粉，也可以经调配或发酵生产乳清饮料。
我国内蒙古等地有“奶豆腐”等食品，类似于奶酪，但一般是由牛的初乳制成。初乳的酸度较大，受热后很快凝固。受热后很快凝固。其中含有大量维生素和免疫蛋白类物质，而脂肪的相对含量较低。例如，100g鲜奶豆腐中含蛋白质46.2g，脂肪7.8g，核黄素0.69mg，钙597mg。
3、牛乳粉
全脂牛乳粉是鲜牛奶经过浓缩除去70%～80%水分后，再滚筒干燥或喷雾干燥而成的。牛乳粉是蛋白质和钙的良好来源。甜奶粉中添加了20%左右的蔗糖，脱脂奶粉中除去了大部分乳脂肪。目前，许多牛乳粉产品都按照产品目标人群的营养需要对原来的营养成分进行了调整，生产出婴儿奶粉、青少年奶粉、老年奶粉等新型产品，提高了牛乳粉的营养价值。
4、黄油
黄油由牛乳中的乳脂肪分离制成，脂肪含量在80%以上。牛乳中的维生素A、维生素D等脂溶性营养成分基本上保留在黄油中，但是水溶性营养成分含量较低。黄油中以饱和脂肪为主，并含有一定量的胆固醇。
5、炼乳
炼乳是原料牛乳经消毒和均质后，在低温真空
哪种牛奶营养价值是最高的
首选酸奶啊,酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。鲜奶中钙含量丰富，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。肠胃不好的人喝酸奶还可以促进消化呢,因此也是减肥的好食物
纯牛奶就不用多说了吧,含有蛋白质和钙.对了,酸奶和牛奶都可以美白,使皮肤更好
酸酸乳和娃哈哈差不多,都是饮料类,虽然里面也含有维生素之类的,但总体营养价值很低,含糖啊香精多吧,不推荐多喝
营养快线里面含有果汁和牛奶(它是这么说的),味道也很好,但热量太高了,毕竟是饮料类,香精啊糖啊是一定有的,营养价值就不要太期待了
所以呢,推荐喝酸奶和牛奶.
酸奶在早上10点,下午3点,饭后2小时喝是最合适的,可以帮助消化吸收,也不用担心长胖.
牛奶呢,睡眠不好的人睡前半小时喝可以帮助入睡哦,我妈妈就是个很好的例子,喝了后一整晚的睡眠就很好.牛奶早上和晚上也可以喝,早上起床,因为人体在睡觉时流失了大量钙,因此早上需要补钙.而晚上需要补充蛋白质.不过,酸奶效果也是一样的.所以喝酸奶了就不用再喝牛奶了,毕竟热量还是不可小视
至于选哪种呢,就看你个人的喜好了,喜欢哪个味道就选哪个吧
每100克牛奶的营养成分
能量54千卡，蛋白质3克，脂肪3.2克，碳水化合物3.4克，胆固醇15毫克，维生素A24微克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.14毫克，烟酸0.1毫克，维生素C1毫克，维生素E0.21毫克，钙104毫克，磷73毫克，钾109毫克，钠37.2毫克，
镁11毫克，铁0.3毫克，锌0.42毫克，硒1.94微克，铜0.02毫克，锰0.03毫克。
每100克酸奶的营养成分
能量72千卡，蛋白质2.5克，脂肪2.7克，碳水化合物9.3克，叶酸4.1微克，胆固醇15毫克，维生素A26微克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.15毫克，烟酸0.2毫克，维生素C1毫克，维生素E0.12毫克，钙118毫克，磷85毫克，钾150
毫克，钠39.8毫克，碘0.9微克，镁12毫克，铁0.4毫克，锌0.53毫克，硒1.71微克，铜0.03毫克，锰0.02毫克。
.酸酸乳、娃哈哈、营养快线属于饮料类营养价值低。
纯牛奶（伊利类）牛奶的份量十分充足其他的其它的份量都不大充足！！
本文关键词：哪些牛奶营养价值高，哪种牛奶营养价值是最高的呢，哪个牛奶营养价值高，哪种牛奶营养价值是最高的食物，哪一种牛奶营养最高。这就是关于《哪种纯牛奶营养价值最高，哪种牛奶营养价值是最高的（这8种牛奶零添加、纯牛乳）》的所有内容，希望对您能有所帮助！