关于【珐琅锅和砂锅有什么区别】，砂锅好还是珐琅锅好，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、那些你不知道的网络梗2、珐琅锅和砂锅有什么区别：砂锅好还是珐琅锅好1、那些你不知道的网络梗
第一梗：来UC上班！
这个梗近段时间才开始火，想必知道的人应该不多！明天来uc上班是指仿造各种自媒体(以UC,微信居多)文章用来哗众取宠的标题作为回复，于是就有了这种梗，用来称赞能够精准地用这种回答来总结事件的回复模仿标题党的语气。
UC浏览器上经常出现各种各样的垃圾广告软文，而且大部分标题都是震惊开头。其中有一部分上说在赌石、赌木，高价收购原料一刀切开赔大了，最后在车床上车成珠子串成手链没想到赚了250倍....等等的垃圾文章。于是网友评论：
“欢迎你明天到UC震惊部上班！”
“UC震惊部需要你！”
“请问UC震惊部还招人吗？”
“UC震惊部小编又出来兼职了？”
这里插播一个题外话：UC震惊部
UC震惊部，其实就是UC浏览器上的标题党。
uc震惊部作品：
震惊！新疆小伙看视频导致笑死，背后的秘密居然是这样的！
震惊！99.99%的人都不知道的死法！
震惊！美国总统看到后都惊呆了！
震惊！男人看了会沉默，女人看了会流泪！不转不是中国人！
你以为uc只有震惊部吗？那么你还是太年轻，uc除了震惊部还有沉默部、惊呆部、吓尿部、脸红部、不转不是大陆人部等等。
第二梗：你就站在此地不要走动，我去给你买橘子！
这个梗出来好久了但是懂得的人不是那么多！没度过朱自清的书的，估计都很少知道！这里就为大家解说一下吧！
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这梗出自朱自清的文章——《背影》中，主人公对他父亲说道：爸爸你走吧！然后主人公的爸爸回答道：“你就站在此地不要走动，我去给你买个桔子。”
这个梗其实就是占个便宜，比如A对B说了这句话，其实A的话可以理解为：我是你爸爸！
好了，以上这就是今天为大家带来的两个梗！如果你觉得好笑就点个赞咯！
2、珐琅锅和砂锅有什么区别：砂锅好还是珐琅锅好
砂锅好还是珐琅锅好
珐琅锅和砂锅哪个好
珐琅锅其实是铸铁锅
1、 铸铁锅的密封性和保温性更好(针对做工比较好的铸铁锅来说)。其实砂锅密封性还不错的了，但是还是比铸铁锅差一点，煲汤或炖煮类菜肴的话，确实觉得铸铁锅做出来更有味儿。可以自己尝试一下哈，个人感觉~
2、 铸铁锅很方便预处理食材。主要指的是需要先炒后炖煮的菜，比如先炒香个洋葱再来炖个肉。砂锅也不是说完全不能这么做，但是就是感觉没铸铁锅得劲儿。。
3、 颜色比较好看(我是外貌党)
4、 能直接进烤箱。这个其实跟砂锅没啥关系了，因为题目中拿铸铁锅和砂锅对比的话，应该都是比的炖煮或煲汤方面的'功能。但是直接进烤箱是我觉得蛮方便的一点，把鸡腿表皮煎上色，然后放到烤箱里面烤，不要太爽~
网友看法
砂锅进不了烤箱，铸铁的可以。
砂锅的特点是不能干烧，铸铁没问题，所以，铸铁黑珐琅也可以煎牛排。
另外，砂锅容易烧糊，铸铁相对较好。
珐琅锅比普通锅好在哪里
要说珐琅锅锅比普通锅好在哪里，首先不得不提的就是它的外观。相对于一般锅具而言，珐琅锅的外观很是绚丽，具有宝石般的光泽和质感，不仅为厨房增添了亮丽的色彩，暖暖的外形也容易让人的心情变得轻松欢快。然后珐琅锅因为有了珐琅这一保护层，所以比普通锅要更耐腐蚀，耐磨损，耐高温，适用于多种热源。再者，珐琅锅的锅体一般都比较厚重，密封性很好，保温性能不错，锅内可以长时间储存食物，不易变质，也不会发生化学反应。最后，珐琅锅比普通锅要容易清洗一些，在一定程度上减轻了大家的清洁负担。
砂锅好还是珐琅锅好
铸铁珐琅锅应该如何保养呢
铸铁锅上面多了一层珐琅釉料，看起来光彩漂亮又好用，兼具保温与不易生锈的特点，煎煮炒炸样样行，成为许多人心中的梦幻锅具。虽然铸铁珐琅锅价格不菲，但是随着食安危机与口碑相传，愈来愈多家庭会买把几乎是万用又安全的珐琅锅。那么该怎么保养这口锅子，才能长久使用，让其值回票价呢？
铸铁珐琅锅最怕的就是“磨损”，如何有效地防止珐琅层磨损产生刮痕，就是保养的关键了。外国人很常使用铸铁锅，国外的瓦斯炉火较小，铸铁锅散热慢小火就够用，与中式常需要大火快炒不同。若是同样用大火炒的火力来对待铸铁珐琅锅，那很容易会使锅子的内外部出现焦垢，即使用小苏打水泡也很难清理干净。因此保养铸铁锅的第一个关键就是，避免开大火与干烧。
再来使用后不要立刻就拿去冲冷水清洗，急速降温或忽冷忽热会破坏珐琅材质，建议可以先用热水冲一下，之后等吃完饭再用冷水清洗。清洗的时候要用海绵，别用菜瓜布猛刷。翻炒的时候，不妨用木制锅铲或是耐高温的硅胶铲来代替金属材质的锅铲。
也有人担心珐琅涂层会不会对人体有所危害呢？基本上来说是安全的，不过购买的时候还是要先看看产地与材质，是不是有通过安全检验，挑选知名厂牌也比较多一层保障与安心。
砂锅好还是珐琅锅好
砂锅的保养方法
1、第一步当然是清洗了，拿软布用清水将其里里外外都给冲洗下。
2、洗好了，咱先来煮锅粥，得给“喂”饱了。为什么煮粥呢，因其是陶土制品，土是有“眼”嘀，有缝隙，煮粥可以修补锅内我们看不到的这些“小眼”，以延长其使用寿命。
3、小火慢煮，可用木制铲搅动。
4、可将粥水浇在上部，粥水达不到的地方，让锅的内壁上部也滋润，让其“喝粥水”。
5、煮成粘性的粥即可关火，离火后，可不能让其急冷，得用锅垫隔冷。
6、其煲汤是个较长过程，在这中间，我们可以做很多其它的事，但为了不让其烧干汤水，发生四分五裂的可怕事件，可准备闹钟或是计时器提醒自己。
7、煮好的粥放置一夜，早上起来看，多好的粥，可这粥咱不吃，当是“洗锅粥”，做完这些，咱们就可以开始煲美美的汤了。
使用砂锅的注意事项
1、要逐渐加温，不要骤然在大火上烧，以免胀裂。
2、烧好食物后，砂锅离火时，用木片把锅架起来，使其均匀散热，缓慢冷却，以免缩裂。也可根据砂锅大小，做一个铁圈，当砂锅离火后，放在铁圈上，使其底部不直接触地，悬空自然降温，可使砂锅使用时间更长些。
3、新买来的砂锅，往往漏水，这是因有许多砂眼的缘故。新锅第一次使用时，最好做面汤或稀粥，吃完后，先不刷锅，把它放火炉边烤一下，使锅里的面糊干结，堵住锅壁上那些微小的砂眼，然后洗净。这样，砂锅就不会漏水了。
最重要的是不打湿锅底哦。洗锅时尽量不打湿锅底，上火时注意确认锅底是否干燥。每次使用以前须先揩干砂锅外面的水。
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