关于【菠萝蜜籽的功效与营养价值】，菠萝蜜籽的功效与作用禁忌，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、吃了菠萝蜜核会有什么后果？2、菠萝蜜籽的功效与营养价值：菠萝蜜籽的功效与作用禁忌1、吃了菠萝蜜核会有什么后果？
有这样的一种水果，它长得非常的奇怪，看上去就像一个大大的呆瓜一样，但是它的营养成分确实非常多的，它是什么呢？这种水果就是菠萝蜜，菠萝蜜是南方的一种水果，我国现在吃的很多菠萝蜜，甚至是从外国进口而来的，那么波罗蜜究竟有哪些好处呢？吃了之后对人身体有哪些改变？
菠萝蜜准确点讲，中文正名是写作波罗蜜，拉丁学名Artocarpus heterophyllus，来自桑科 Moraceae波罗蜜属Artocarpus，这种植物原产印度西南部山地。在我国广东、海南、广西、云南(南部)常有栽培。正常情况下，波罗蜜我们吃的是它们的椭圆形聚花果，这种果是它们许许多多聚在一起的花形成的果实聚合在一起形成的硕大的果实，这种果实幼时浅黄色，成熟时黄褐色，表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛，每个果实里都有一颗种子。通常，我们吃掉它富含淀粉和糖分的果肉，吐掉它们的种子。
但是吃了波罗蜜核会有什么后果呢?
首先，波罗蜜的核果种子本来就可以食用，通常是煮食，种子里富含淀粉，味道也不算坏。然后，生食也行，就是不太好吃。通过对波罗蜜种子的主要组成成分进行检测，首先菠萝蜜种子粉富含淀粉，另外还有蛋白质和脂肪等成分，也算是一种优质植物蛋白源。波罗蜜通常会在南亚和东南亚的菜肴中使用。
比如，它的种子被煮沸并加盐食用。在印度尼西亚，波罗蜜被称为“纳卡”(nangka)。成熟的水果通常单独出售，单独食用，或切碎并混合刨冰作为甜甜调制甜品，在菲律宾，当地人将未成熟的波罗蜜与椰子汁一起煮再与米饭一起吃。在越南，波罗蜜还被用来制作一种甜点汤。也就是说无论它的果肉还是种子，都是可以愉快享用的。
菠萝蜜这种东西吃了之后对身体还是比较有好处的，我们平时都是吃的菠萝蜜的果肉，其实菠萝蜜的种子也是可以使用的，煮熟之后里面有很多的淀粉，当然如果不煮熟，直接生吃的话也是可以的。有些地方还会直接拿菠萝蜜来制作汤。
2、菠萝蜜籽的功效与营养价值：菠萝蜜籽的功效与作用禁忌
菠萝蜜籽的功效与作用禁忌
菠萝蜜籽能吃吗
菠萝蜜籽是可以吃的，里面含有非常丰富的磷，钙以及铁，而且还含有维生素以及氨基酸，能够起到排毒养颜作用，还可以预防便秘问题的出现，而且它吃起来并没有什么奇怪的味道，可以煮成汤来喝，也可以炒着吃煮着吃，可以让身体变得更加健康。
菠萝蜜籽的功效与作用
1、菠萝蜜籽可以达到滋补身体以及强壮身体作用，里面所含有的营养物质非常丰富，可以补充身体所需要的碳水化合物以及蛋白质，而且还可以吸收一些氨基酸，维生素以及天然多糖，让身体代谢的速度变快，也可以让身体各个器官的功能变得更强，身体虚弱的感觉也可以得到调节。
2、还可以让乳汁分泌变得更多，菠萝蜜的籽可以益气通乳，女性在生完孩子以后经常会出现乳汁分泌不足的情况，或者生完孩子以后并没有很多奶水，这个时候就可以吃一些菠萝蜜，可以让乳汁分泌变得比较多，而且也可以达到改善乳汁分泌不足的情况，孩子可以获取更多的`营养物质。
3、减肥瘦身，菠萝蜜籽是一种热量比较低的食材，里面含有水溶性纤维素，吃完以后可以让饱腹的感觉变得比较强，又可以避免身体吸收过多的热量。避免身体里面堆积过多的脂肪，坚持吃一些就会发现体重有明显下降情况。
4、菠萝蜜籽还可以达到抵抗疾病，预防疾病作用，在中医方面认为菠萝蜜籽是一种没有毒性，性平的食材，吃完以后就可以除烦止渴
还可以让脾胃功能变得更强，能够预防肝脏功能减退，又能够预防肠胃方面的疾病出现，可以让身体免疫力提高，所以有三高问题的人就可以吃一些菠萝蜜籽。
菠萝蜜籽的食用禁忌
菠萝蜜籽虽然有非常多的功效作用，但是也有一些食用禁忌，要注意平时经常容易皮肤长痘痘的人就不要吃太多，应该好好的控制好量，过量的吃菠萝蜜籽就容易让长痘的情况变得更加严重。一次性吃太多菠萝蜜籽，也可能会出现过敏反应，所以一定要注意一次性不要吃得太多。
煮菠萝蜜籽之前最好放到盐水里面浸泡几分钟，这样就可以避免过敏情况出现，也可以让果肉变得更加美味，如果没有用盐水提前浸泡的话，就容易让皮肤出现瘙痒症状，情况严重的话还容易出现过敏性休克问题。
菠萝蜜籽的功效与作用禁忌
一、菠萝蜜籽的功效
1.生津止渴
当人们咽部发干、喉咙肿痛、口干难耐的时候，不妨喝一杯菠萝蜜籽水，能润喉、解渴、降燥!
2.通乳
菠萝蜜的籽具有通乳、改善乳汁过少的情况的效用，所以若是产后乳汁不够的妈妈们，不妨多吃一些菠萝蜜籽，可以促进奶水的分泌，从而让孩子能够喝到足够的奶水，摄取足量的营养素。
3.减重
菠萝蜜籽中的热量很低，而且其中富含大量的纤维素，人们食用了它之后，过了几小时都不会觉得饿，所以可以控制过多的热量摄入，从而每日摄入的热量总量减少，久而久之，体重就会减轻。
4.预防肠胃病
菠萝蜜籽性味平和，无毒，人们多吃它，可以调节脾胃功能，从而让胃部功能变强，达到预防胃病的效用。
二、菠萝蜜籽的饮食禁忌
1.皮肤出痘的人少吃
皮肤上长了痘痘或是皮肤发炎了，就要少吃些菠萝蜜籽，不然会让脸上的痘痘变得更多，还可以留下痘印。
2.菠萝蜜籽要用盐水泡
若是将菠萝蜜籽煮水喝的话，在煮之前要把其放入盐水中泡数分钟，这样就能预防过敏现象，还能使其肉质变得更加鲜美。
菠萝蜜籽的功效与作用禁忌
吃菠萝蜜的好处
1、吃菠萝蜜可以让消化功能变得更好，因为它里面含有非常多的蛋白质，糖分以及脂肪，而且菠萝蜜里面所含有的汁液和胃液比较相似，能够起到分解蛋白质作用，让肠胃消化吸收功能变得更好。
2、吃一些菠萝蜜还可以达到止渴作用，菠萝蜜的果肉吃起来非常可口，能够润喉去燥，让身体变得更加舒适，也可以达到解渴效果。
3、吃菠萝蜜还可以达到减肥作用，菠萝蜜里面所含有的汁液能够把体内的脂肪有效的排出，经常吃一些体重就能够变得越来越轻，瘦身的效果还是非常明显的，保健功效也非常不错
里面还有很多脂肪油，矿物质，维生素c，维生素b族，糖类以及蛋白质，能够让身体机能变得更加正常，保健的功效就可以变得更强，还可以达到清理肠胃作用
因为菠萝蜜里面还有很多蛋白酶成分，能够分解蛋白质，又可以让肠道蠕动速度变得更快，让食物的消化吸收变得更好，还可以清除身体里面的毒素，还可以达到清理肠胃效果。
4、菠萝蜜还可以达到消除水肿作用，能够让血管里面的纤维蛋白以及血凝块溶解，身体出现体液循环不畅或者血液循环不畅问题，就可以吃一些菠萝蜜进行辅助治疗。
菠萝蜜籽怎么种植
种植菠萝蜜籽就需要挑选合适的花盆，一般准备五十厘米左右直径的花盆会更加适合，比较适合菠萝蜜后期的生长，然后再找成熟的菠萝蜜籽，这样存活度会更高，先放到清水里面清洗2到3分钟，一定要清洗干净一些，不要有汁液或者果肉残留，洗好以后再放到消毒剂里面浸泡一下。
处理好以后就撒在河砂上面催芽，表面覆上一层沙子，大概一个礼拜两个礼拜左右就可以长出来，等到长到大概一厘米到两厘米左右就可以种到土壤当中，后期要注意做好温度以及肥料的养护，温度控制在23℃左右，每一个月到两个月就应该施一次肥料，这样才能够长得比较好。
菠萝蜜核什么人不能吃
对于糖尿病的患者来说，菠萝蜜核是不能吃的，因为它里面含有非常丰富的糖分，糖尿病患者因为身体胰岛素分泌不足够，吃完以后就没有办法很好的分解糖分，会让疾病变得更加严重。
体质属于内热的人也是不能吃菠萝蜜籽核的，内热体质的人身体本来就很容易上火，菠萝蜜核又是一种热性水果，吃完以后会让症状变得更加严重。
过敏体质的人也不能吃菠萝蜜核，造成过敏反应出现，会让身体受到更加严重的影响。
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