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西伯利亚花楸应用价值及栽培
1 果实营养成分
西伯利亚花楸的果实里含有25.9%～29.8%干物质，15%～18%糖分，2.5%～4.3%酸，27%～35%山梨糖醇，43～67mg/g类胡萝卜素，123～326mg/g维生素C，520～850mg/g活性P，6.3%果胶，2%左右的三萜烯(完全的干物质条件下)和达到1.15mg/g叶绿醌(湿物质条件下)，在鲜果和浆果植物中，西伯利亚花楸果实中类胡萝卜素、维生素C和活性P物质的含量，居第一位[2]。
2 应用价值
2.1 经济价值
2.1.1 食用价值。西伯利亚花楸果作为原料，可长期保存且品质不变，在空气干燥的状态下，可保存1年；在冷冻状态下，可保存3个月。但是新鲜的果实由于带有苦、酸、涩的杂味，直接食用的少，只有经过第一次霜降后，口味才变得柔和。花楸的果实可用于糖煮水果、果汁、果酱、果泥、果脯、以及晒干和风干的果实、花楸白兰地等传统食品的加工，花楸果也可以做花楸馅饼、饺子、羹、格瓦斯、各种调味品，还可以作为茶的代用品来使用。果实中类胡萝卜素染色剂可应用在食品工业中；果胶物质可作为药学乳化剂和悬浮液的稳定剂，可以用来生产水果软糖和各种糖果的馅；从果提取纯的维生素糖浆的山梨糖醇(无蔗糖)可作为糖的替代品，能够作为糖尿病病人规定饮食的材料来使用，并能在儿童饮食中使用。基于西伯利亚花楸果实具有丰富的营养成分，开发前景十分广阔。
2.1.2 药用价值。果实中类胡萝卜素的油浓缩物和纯的油一样，在治疗任何病原眼睛烧(烫)伤的情况下，能够促进眼角膜的上皮形成，同时促进损坏皮肤的再生，这些指标超过了沙棘油。叶绿醌(维生素K1)可预防贫血和白血病，三萜烯是治疗血管硬化的药物。花楸果同时具有利尿和滋补的性能。随着我国人民生活水平的提高，对生命质量和健康水平有了更高的要求。因此，对该树种的果实及其加工制品的需求是巨大的。
2.1.3 园林价值。西伯利亚花楸树高6～12m，树冠呈椭圆形，树皮灰色有光泽，小枝具软毛呈红褐色。奇数羽状复叶，叶片深绿色。复伞房花序，白色，多花密集。果圆形，红色或橘红色，冬季宿存。该树种是名贵的园林观赏树种，它树干端直，树型魁梧，春季白花盛开，繁花满枝；夏季叶色翠绿，随风摇曳；秋季红果累累，叶色火红；冬季果实宿存，与瑞雪互映，鲜红亮丽，具有极高的观赏价值。
2.1.4 用材价值。西伯利亚花楸有一个红色线性多孔的木质部，木材质地优良，耐磨、抗腐蚀，无裂痕，可用来制作各类装饰品和家具等，并可广泛用于造船业，树皮还可以作制革材料。目前在俄罗斯和日本已培育出了优良的用材林品系。
2.2 生态价值
在自然条件下，西伯利亚花楸可以为野生动物和鸟类提供掩蔽和食物，其果实是一种优质的鸟类食物。西伯利亚花楸根系非常发达, 是水土保持先锋树种，76%～82%根系分布在40～50cm的表层土壤中,个别根系可以延伸到土壤2m深处，可广泛用于绿化荒山、水土保持、生态恢复和重建，即增加了林分的多样性和生态稳定性，又改良了土壤，提高了生态林的防护功能，保护了绿水青山，具有广阔的市场前景。
3 栽培技术
3.1 选地
宜选择光照充足、土壤通透性好、排水良好的平坦地或缓坡地。
3.2 整地
栽植地块应当在栽植前一年秋季进行整地。施入厩肥10000～20000kg/hm2，土壤耕翻平整，南北向起垄或筑床。
3.3 栽植
3.3.1 苗木选择。应使用2a生以上换床苗栽植。苗木地径≥0.5cm、根系长度≥10cm、侧根数≥5条，高度30～50cm。
3.3.2 栽植时间。春秋两季均可。春季，以4月中下旬为宜；秋季，以9月下旬至10月中旬为宜。
3.3.3 栽植方法。穴栽，1穴1苗。栽植穴直径40cm，深度30cm。株行距1m×2m或2m×2m。栽植前保持根系湿润。在穴面中央处栽植，根系舒展。栽后灌透水。
3.4 栽后管理
3.4.1 肥水管理。根据土壤肥力，可在生长期进行追施。根据土壤墒情进行灌溉，下雨天应及时排水。
3.4.2 中耕锄草。每年春、夏季根据实际情况进行3～5次。
3.4.3 整形修剪。根据不同培育目的，对幼树进行修剪。分为独干和多主干2种类型。独干型，对主干发出的幼芽幼枝进行修剪；多主干型，在幼树时结合抹芽，确定3～4个主干。修剪分为冬剪和夏剪两种，对栽植1～3a的植株剪掉过密、过弱枝及病残枝，抹芽，除萌蘖，修剪冠型，对成年树疏除树冠各处的细弱枝、病枝、枯枝、交叉枝。
3.4.4 病虫害防治
病害主要是苗木渍疡病。可在春、秋两季3a生以上苗木主干刷涂白剂；发病时，涂抹50% N-(2-苯骈咪唑基)-氨基甲酸甲酯或70% 1,2-二(3-甲氧碳基-2-硫脲基)苯；秋季清除枯枝落叶、病株残体并集中烧毁。
虫害主要有红蜘蛛、蚜虫、黄刺蛾，可喷施1.2%苦烟乳油倍液或氧化乐果防治。
3.5 起苗运输
大苗采用带土坨起苗法，土坨直径≥根茎的(8～10)倍。运输时防止土坨散裂，枝干受损。
3.6 果实采收储藏
每年9月中旬左右采收。采摘时，应轻放于小筐内，防止挤压，随采、随运、随贮，避免日晒雨淋。果实采收后应尽快进行冷藏。
2、花楸果的功效与作用
花楸果的功效与作用
黑果花楸有很高的营养成分，含有很多的多酚类物质，能够合理的提升人体的抵抗能力，能有利于刺激性和改进呼吸系统，而且带有很多身体需要的微量元素，可以推动人体对钙的消化吸收，可以消除身体氧自由基。黑果花楸也有独特原素和矿物，针对细胞再生有非常好的推动和改进的功效，能够修建体细胞。黑果花楸含有原花青素，具备防电磁辐射和抗感染的功效，带有的绿原酸，香豆酸等多种多样糖苷，能够用以糖尿病人的.輔助医治饮食搭配。
药用价值位置
花楸树的果子、茎及茎皮。
性味归经
《东北常用中草药手册》：“果子：苦甘，平。茎和茎皮：苦，寒。”入肺、脾、肝胆经。
作用主冶
镇咳化痰，健脾胃利湿。治慢性支气管炎，肺结核，水肿。
使用方法使用量
口服：煎汤，果子1～2两；茎和茎皮3～5钱。
古书资格证书
苹果《吉林中草药》：有利排尿，健壮。治水肿，肺结核。草酸《东北常用中草药手册》：利肺止咳化痰，健脾生津止渴。治肺结核，哮喘咳嗽，胃病，胃痛，维生素D、C注意力不集中症状。
成分
含挥发油，还可能含甾体、香豆精、黄酮类甙、强心甙、皂甙。
有关选方
苹果治水肿：马家木完善果子五钱。水煎，日服二次。草酸治肺结核：马家木树根三钱。水煎，日服一次。
叶子能食；叶或树根可作化肥，可杀稻螟、柑橘木虱；果子（梓实）当药（含枸橼酸及对羟基苯甲酸0.1-0.4%；種子含人体脂肪油10%；叶含对羟基苯甲酸2%），有明显有利排尿功效，可作利尿药，治慢性肾脏病，肾精膀胱炎、肝硬化，肝腹水。树根皮（梓白皮）也可以当药，消肿毒，外敷煎洗治疥疮。本草纲目全书曰：梓白皮，微寒无毒性。
果子：甘、苦，平。茎、茎皮：苦，寒。健胃消食滋阴养血。用以胃病，维生素甲、丙注意力不集中症状。茎、茎皮：清肺止咳。用以肺结核，哮喘，咳嗽。
通肺，镇咳，化痰，健脾胃利湿。有利于治慢性支气管炎，肺结核，水肿。
有机化学成分：含挥发油，还可能含甾体、香豆精、黄酮类甙、强心甙、皂甙。
花楸果的功效与作用
花楸的功效和作用
镇咳祛痰，健脾利水。治慢性气管炎，肺结核，水肿。
①《吉林中草药》：利尿，强壮。治水肿，肺结核。
②《东北常用中草药手册》：利肺止咳，补脾生津。治肺结核，哮喘咳嗽，胃炎，胃痛，维生素A、C缺乏症。
花楸的用途
制造价值
在适地生长颇速，春日满树白花，秋冬英垂如豆，木材白色稍软，可做家具。
景观价值
入秋红果累累，有观赏价值。
食用价值
花楸的果实可食用，果可制酱酿酒，因此具有很好的食用价值。
花楸的养殖方法
播种繁殖，种子采后须先沙藏层积，春天播种。
采种。花楸果实9月成熟，但可在树上宿存，采种可延至冬季采集。
调制。9～10月，将采收后的果实堆放在室内或装筐，待果实变软后将其捣碎，用水浮出果皮与果肉，凉干、去除杂质后可得到1的成熟种子。
种子处理
花楸种子处理，强调冷、湿二字，温度超过5℃以上则停止发芽，因此种子处理最好于播种前4个月进行。方法是将种子用40℃温水浸泡24h，再用0.5%的高锰酸钾水溶液消毒3h后，捞出种子用清水冲洗数次，按种沙比例1：3混合后置于0～5℃条件下，种沙湿度为饱和持水量的80，要经常翻动，70天后种子陆续发芽，70～100天种子发芽率达到高峰。播种前一周取出种子，放入室内阴凉处，并检查发芽情况，准备播种。
为了防治病虫危害和提高土壤肥力，整地前每公顷地用硫酸亚铁粉末110kg、克百威75kg与腐熟农家肥7000kg混匀后，均匀撒在圃地上，然后进行翻耕作床，床高500px，床宽2750px，步道宽50~1500px，床长根据情况定。
春播
适时早播可提高出苗率，时间在4月末至5月初，进行床面条播或撒播，条播开沟5～200px宽，行距500px，播种量5g/左右，覆土厚度0.125px左右，播后镇压，并保持土壤湿润，有条件的可铺设遮阴网，产苗量330~400株/mz，一般出苗率可达60%～70%。
秋播
播种时间以10月上旬播种为宜，花楸播种前对种质情况进行测定，播前将种子放入0.5的高锰酸钾水溶液消毒3h，或0.4%硫酸铜水溶液中消毒催芽处理，浸泡4h后捞出，控干水分，在床面上开沟条播，开沟深125px，行距500px，理论播种量5g/m左右，播后覆土50px，然后进行镇压，灌足冬水，地表覆盖遮荫网，以防鸟鼠危害。
田间管理
浇水
水分状况对播种苗的生长至关重要，秋播育苗，如果到翌年4月下旬天还不下雨，土层干燥，就要进行浇水，保持床面湿润，到5月上旬幼苗陆续出齐，这时取掉遮阴网，根据天气和土壤水分状况，适时浇水。春播育苗采取同样的管理方法。
松土除草
幼苗出齐后应及时松土、除草，保持床面干净，土壤疏松，透水透气，促进苗木生长。尤其是7月份，苗木进入速生期，杂草较多，要及时清除。结合松土除草，可适当间苗，间去过密及病弱苗木，保证通风和光照。
施肥
采取量小次多的原则，在生长期内可追肥2～3次，每次每亩追施尿素或磷酸二铵25kg，选择雨后或灌水后进行追施，进入8月，应喷施0.2的磷酸二氢钾溶液，10天1次，喷2次，促使苗木尽快木质化，以便增强越冬能力。花楸苗木木质化程度好，可不用防寒即可安全越冬；如果苗木木质化程度较差，则应覆土防寒越冬。
花楸果的功效与作用
黑果花楸有很高的营养成分，含有很多的多酚类物质，能够合理的提升人体的抵抗能力，能有利于刺激性和改进呼吸系统，而且带有很多身体需要的微量元素，可以推动人体对钙的消化吸收，可以消除身体氧自由基。黑果花楸也有独特原素和矿物，针对细胞再生有非常好的推动和改进的功效，能够修建体细胞。黑果花楸含有原花青素，具备防电磁辐射和抗感染的功效，带有的绿原酸，香豆酸等多种多样糖苷，能够用以糖尿病人的.輔助医治饮食搭配。
药用价值位置
花楸树的果子、茎及茎皮。
性味归经
《东北常用中草药手册》：“果子：苦甘，平。茎和茎皮：苦，寒。”入肺、脾、肝胆经。
作用主冶
镇咳化痰，健脾胃利湿。治慢性支气管炎，肺结核，水肿。
使用方法使用量
口服：煎汤，果子1～2两；茎和茎皮3～5钱。
古书资格证书
苹果《吉林中草药》：有利排尿，健壮。治水肿，肺结核。草酸《东北常用中草药手册》：利肺止咳化痰，健脾生津止渴。治肺结核，哮喘咳嗽，胃病，胃痛，维生素D、C注意力不集中症状。
成分
含挥发油，还可能含甾体、香豆精、黄酮类甙、强心甙、皂甙。
有关选方
苹果治水肿：马家木完善果子五钱。水煎，日服二次。草酸治肺结核：马家木树根三钱。水煎，日服一次。
叶子能食；叶或树根可作化肥，可杀稻螟、柑橘木虱；果子（梓实）当药（含枸橼酸及对羟基苯甲酸0.1-0.4%；種子含人体脂肪油10%；叶含对羟基苯甲酸2%），有明显有利排尿功效，可作利尿药，治慢性肾脏病，肾精膀胱炎、肝硬化，肝腹水。树根皮（梓白皮）也可以当药，消肿毒，外敷煎洗治疥疮。本草纲目全书曰：梓白皮，微寒无毒性。
果子：甘、苦，平。茎、茎皮：苦，寒。健胃消食滋阴养血。用以胃病，维生素甲、丙注意力不集中症状。茎、茎皮：清肺止咳。用以肺结核，哮喘，咳嗽。
通肺，镇咳，化痰，健脾胃利湿。有利于治慢性支气管炎，肺结核，水肿。
有机化学成分：含挥发油，还可能含甾体、香豆精、黄酮类甙、强心甙、皂甙。
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