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9月11日，湖南凤凰。天蓝如洗，潮湿中带有一丝暑热。
很多人听说过凤凰古城，是因为它的美。确实，它令人过目不忘。
清晨，它静谧柔和；夜晚，它灯火通明。不管你有多少烦恼，只要坐在江边的台阶上，整个人都轻松起来。观小桥流水、看人来人往、等偶尔拂过的清风，足以抚慰人心。
凤凰古城的美， 不是“飘飘乎如遗世独立”；相反，它弥漫着人间烟火气。
曲折的巷子、青苔覆盖的墙角、名字清雅的民宿、路边绣花的阿婆... ...一切恰到好处，还原了生活最纯粹的样子。
既是人间，必有凡尘俗事。
凤凰县，位于湖南省湘西自治州的西南角，人口42.5万人，占地面积1743平方公里。它是首批国家旅游强县、历史文化名城；同时也是国家级深度贫困县。
很多人会问：这里旅游业如此发达，怎么会贫困？其实，人们所看到的繁华只是城区，还有很多交通条件落后的山区，外人从未接触过。
从上世纪90年代开始，村里大多数年轻人都选择外出打工。等到年纪大了，就不得不回来。回家后他们只能种地，但是由于土地少、产量低，无法养活一家老小。
如何让这个美丽的地方变得富饶、让这里的人们过上好日子，是个大问题。但是，有一点很明确： 不论采用哪种致富方式，都要结合当地的实际情况，才能高效、可持续。
古城边的网红民宿
拉毫村，紧邻凤凰古城，历史源远流长。南方长城从村中穿过，村内房屋主要以石头砌成，是有名的石头村。村落依山而建，石屋错落，石板蜿蜒，宁静闲适，是全国第一批传统古村落。
依托凤凰古城的旅游业基础和 乡村良好的自然环境 ，发展民宿， 以旅游消费带动扶贫 ，是一个好主意。
说干就干！ 如今， 被誉为中国“百美村宿”的凤凰县中国石化网红民宿，正坐落在这里。9月，开始面向社会试运营、启动预订入住。
这里，回归自然却不粗糙。在这里，所感受到的和农家乐全然不同，你来到村里就是全村的客人。这里卖的不是一张床、一顿饭，而是整个乡村和自然。
而且，这是双赢的。 随着旅游产业效益的逐渐体现，当地村民的房屋、土地等资产收益将会提高。在你享受生活时，也在帮助这里的人过得更好。
目前，在拥有浦市古镇、沅江风光、天桥山景区等国家级景区的湘西泸溪县，中国石化依托古镇设计的另一扶贫民宿也正在开工建设。 如果你喜欢有品质的乡村生活，这里千万不能错过！
世界级非遗技艺
日子要红火起来，家中就必须有足够的劳动力、有能赚钱养家的手艺。男人可以干最重最累的活，可是女人和老人该怎么办呢？
恰巧，凤凰古城有它的宝贝：苗族蜡染。
苗族蜡染技艺拥有悠久的历史，属于世界级非物质文化遗产。在宋朝，五溪地区“点蜡幔”(蜡染)已很流行；明清时期，黔中一带苗族也用蜡染衣料。
既然，有非遗技艺的优势，何不好好开发呢？
2017年，中国石化与凤凰县扶贫办联合湘西蜡的世界蜡染有限责任公司，创办了一个培训基地，开展建档立卡贫困户蜡染、扎染技术培训。每个建档立卡贫困户，均可获得中石化3000元资助，作为培训期间的开支，由蜡的世界进行为期30天的培训。“出师”后，可在该企业签约工作。
参加培训的贫困户中，绝大多数为妇女和老人。他们在基地获得了专业的技艺培训后，过上了自力更生的体面日子。自己能够养活自己，这份自信让她们挺起了胸膛。
如今，这里生产的蜡染不仅销售给热情的游客， 还 通过中国石化旗下销售平台走向了 全国市场。
野果子成了“金凤凰”
土地，是大自然的馈赠。
凤凰县海拔、温暖湿润、阳光充足，十分适合高品质猕猴桃种植。如果能充分利用这里的土地和自然条件，将猕猴桃产业发展起来、推广出去，当地的农户岂不是又多一份收入？
2015年初，中国石化帮助凤凰县建立了山江桃园产业基地。该基地开发面积609亩，种植凤凰猕猴桃403亩。基地海拔较高，昼夜温差大，空气清新、阳光充沛、雨水充足、土壤肥沃等特点，果子分解的糖分更充足，所产猕猴桃皮薄多汁、香甜爽口，营养丰富。
而且，这里的猕猴桃品质把控严格，始终坚持传统的种植方式，科学施肥、人工授粉、物理防虫、人工采摘、不催熟不早摘，令人吃得放心。
该基地于2018年试产，预计2019年起每年可实现利润50万～80万元，效益可覆盖山江镇板畔村、茶林村、大马村、早岗村4个贫困村的贫困户共352户1560人，可为每户贫困户每年增收500～800元。目前，该县已拥有6万亩猕猴桃种植基地，年产量可达1.5亿～2亿斤。
一位村民开心的说： “小时猴我就经常进山去摘猕猴桃吃，没想到小时候吃的野果子成了赚钱的宝贝，成了凤凰县里的金凤凰。 ”
山江桃园产业基地，只是中国石化在凤凰县帮扶的众多猕猴桃种植基地之一。如今，凤凰县的猕猴桃种植技术，已被推广到泸溪县和岳西县；8月26日，中国石化定点扶贫泸溪县梁家潭的猴子岭，红心猕猴桃百亩基地已开园摘果。
红心猕猴桃是新品种的猕猴桃产品，果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，营养丰富，特别是微量元素中的含钙量为果中之首，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂。
猴子岭平均海拔400米以上，四季分明，气候温暖潮湿，雨量充沛，有最适合红心猕猴桃生长的富硒土壤带。这里产出的猕猴桃，丰硕饱满、甘甜美味。
外地的人想要一饱口福，也非常容易。现在正值采摘旺季，猕猴桃正通过中国石化易捷线上平台面，向全社会启动销售。吃猕猴桃，还能扶贫做公益，何乐而不为呢？
2019年，依托凤凰县、泸溪县两大湘西古镇，中国石化推出首条独具特色的扶贫旅游路线：民宿住宿、猕猴桃种植基地采摘、湘西苗族蜡染手工制作体验、踏虎凿花世界非遗体验、雪茶种植基地参观等，在充满趣味的同时让游客体验当地特色，在旅游扶贫的同时将特色产品推广开来。
近年来，中国石化以就业扶贫为着眼点，打造脱贫攻坚“上岗”工程。在甘肃省东乡县，举办了未稳定就业大中专毕业生专场招聘会，提供就业岗位278个，招聘录取60余人。在东乡县新建产业扶贫车间10座，有效解决300户贫困人口“就近就业”。
在此基础上，中国石化依托自有销售平台，解决了扶贫产品“产、供、销”中的一系列难题。 西藏卓玛泉、凤凰猕猴桃等扶贫产品越来越多地走进了千家万户。更多请查看→ 《一年一度的购物狂欢盛会正式开始》 《除了卖咖啡，中石化又种藜麦了？》
为帮助更多的特色产品走出去，易捷商城、员工团购网、朝阳E站、奋进石化、北京石油易捷加油APP、极臻甘肃APP、中国社会扶贫网-中国石化扶贫产品馆等，7个线上销售扶贫产品的渠道已对外开通。
同时，中国石化的各类扶贫产品也已成功进驻易捷便利店、东营胜大超市、兰州极臻甘肃体验馆等线下实体店。
如果，你正好想买货真价值的高品质农产品，不妨试试这些扶贫农产品。你的每一笔订单，都将有人受益，都将为这片土地上人们的美好生活添砖加瓦。
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图片：马晓楠 邱长青
编辑：秦阿琪 谭伟
2、蛇肉的功能和作用：蛇肉的功效与禁忌
蛇肉的功效与禁忌
一、蛇肉的功效
蛇肉细嫩鲜美，古有“作脍食之”的记载。今人烹蛇已成佳肴，吃过蛇肉的人都喜欢蛇肉的口感，赞不绝口。其实蛇肉还有很高的药用价值，吃蛇肉可以起到祛风除湿、活血祛瘀、消肿止痛、解毒洁肤的多种功效，这点已经得到专家认可。蛇肉中的营养成分很高，富含多种人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者的良好食物，因此，上班族的朋友可以经常吃点蛇肉，可以很好的养护脑细胞。蛇肉还具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸，而胆固醇含量很低，对防治血管硬化有一定的作用，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。蛇肉中所含有的钙、镁等元素，是以蛋白质融合形式存在的，因而更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分必要的。蛇肉含有丰富的营养成分，脂肪中含有亚油酸等成分，而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等，对防治血管硬化等有一定作用。
二、适合吃蛇肉的人群
蛇肉一般人都可以吃，特别适合用来滋补身体食用，这也是冬季很多蛇餐馆火爆的原因。比较适宜体质虚弱，气血不足，营养不良者用量滋补身体食用；同时，蛇肉的风湿痹痛，四肢麻木，风湿及类风湿性关节炎，脊柱炎患的医药价值，更是适合有这些疾病困扰的朋友食用；大疯痢疾，过敏性皮肤病，末梢神经麻痹者食用；骨结核，关节结核，淋巴结核这些也蛇肉都可以有效的得到治疗或缓解。因此，吃蛇肉的好处多多，成为时尚的滋补、食疗的佳品。
三、吃蛇肉的禁忌
那么蛇肉口味绝佳，但也需要注意一点，任何好的东西都不会适合任何人来吃，有的情况下需要暂时禁止吃蛇肉，下面毒蛇网小编就来说说吃蛇肉的禁忌！
蛇的`头最好不要吃；做蛇肉大餐的时候不能和猪肉、牛肉一起烹饪，吃的时候最好但吃蛇肉大餐；吃蛇肉不宜同时食用土豆、洋葱、青葱、橘子；对于一些热病后还没有复原的朋友最好不要吃；为了安全起见，孕妇肉禁止食用； 忌吃半生不熟的蛇肉，防止野生的蛇肉有寄生虫在里面。
蛇肉的功效与禁忌
蛇肉的功效
1：提高脑细胞活性
平时多吃一些蛇肉能吸收多种对人体益有的氨基酸，特别是天门冬氨酸以及赖氨酸还能谷氨酸等物质可以直接作用于人类的大脑，能提高脑细胞活性，也能促进智力发育提高记忆力，它最适合那些长期从事脑力劳动的人群食用。
2：补钙壮骨
蛇肉中含有多种对人体有益的微量元素，其中钙的含量就特别多，而且它还含有一些能促进钙吸收的微量物质，可以让人体吸收到更多的钙，能促进骨骼发育，也能增强骨密度与韧性，对缺钙与人类高发的骨关节疾病都有明显预防作用。
蛇肉的禁忌
1：蛇肉虽好但它在食用时禁忌特别多，最重要的是小孩子禁止食用而且食用蛇肉时蛇脑也不能吃，不然会对身体健康不利。另外蛇肉在食用时禁止与猪肉和牛肉还能辣椒等食材放在一起吃，不然会让人类的生育能力下降。
2：不能和绿豆一起吃也是蛇肉重要禁忌，它们一起会产生多种毒素，会让食用者出现食物中毒。大蒜鲤鱼也不能和蛇肉一起吃，它们一起吃会刺激肠胃加重肠胃负担，容易让腹痛腹胀等症高发。孕期女性青春期男性等人群也不能吃蛇肉，最后大家还要注意，没有熟透的蛇肉也不能吃，这也是人们吃蛇肉必须要了解的禁忌。
蛇莓就是平时人们所说的蛇莓他也叫龙吐珠，这种时候既能当观赏植物栽培，也可以当水果种植，它每年都能结出红色的浆果，这种浆果可以直接吃，也可以晒干以后保存，具有特别高的食用价值，想知道蛇莓草的功效与作用，想了解它蛇莓草怎么吃，可以参考下面对它做的详细介绍。
蛇肉的功效与禁忌
一、蛇肉的功效
蛇肉细嫩鲜美，古有“作脍食之”的记载。今人烹蛇已成佳肴，吃过蛇肉的人都喜欢蛇肉的口感，赞不绝口。其实蛇肉还有很高的药用价值，吃蛇肉可以起到祛风除湿、活血祛瘀、消肿止痛、解毒洁肤的多种功效，这点已经得到专家认可。蛇肉中的营养成分很高，富含多种人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者的良好食物，因此，上班族的朋友可以经常吃点蛇肉，可以很好的养护脑细胞。蛇肉还具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸，而胆固醇含量很低，对防治血管硬化有一定的作用，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。蛇肉中所含有的钙、镁等元素，是以蛋白质融合形式存在的，因而更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分必要的。蛇肉含有丰富的营养成分，脂肪中含有亚油酸等成分，而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等，对防治血管硬化等有一定作用。
二、适合吃蛇肉的人群
蛇肉一般人都可以吃，特别适合用来滋补身体食用，这也是冬季很多蛇餐馆火爆的原因。比较适宜体质虚弱，气血不足，营养不良者用量滋补身体食用；同时，蛇肉的风湿痹痛，四肢麻木，风湿及类风湿性关节炎，脊柱炎患的医药价值，更是适合有这些疾病困扰的朋友食用；大疯痢疾，过敏性皮肤病，末梢神经麻痹者食用；骨结核，关节结核，淋巴结核这些也蛇肉都可以有效的得到治疗或缓解。因此，吃蛇肉的好处多多，成为时尚的滋补、食疗的佳品。
三、吃蛇肉的禁忌
那么蛇肉口味绝佳，但也需要注意一点，任何好的东西都不会适合任何人来吃，有的情况下需要暂时禁止吃蛇肉，下面毒蛇网小编就来说说吃蛇肉的禁忌！
蛇的`头最好不要吃；做蛇肉大餐的时候不能和猪肉、牛肉一起烹饪，吃的时候最好但吃蛇肉大餐；吃蛇肉不宜同时食用土豆、洋葱、青葱、橘子；对于一些热病后还没有复原的朋友最好不要吃；为了安全起见，孕妇肉禁止食用； 忌吃半生不熟的蛇肉，防止野生的蛇肉有寄生虫在里面。
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