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饭后多久吃水果比较好合适,饭后多长时间吃水果比较合适(空腹、饭前、饭后能不能吃水果)

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内容导航:1、空腹、饭前、饭后能不能吃水果?应季水果比大棚水果更营养?2、饭后多久吃水果比较好合适

1、空腹、饭前、饭后能不能吃水果?应季水果比大棚水果更营养?

“民以食为天”,很多人在吃的问题上绝不将就,比如,吃水果就有各种说法,虽然有的说法正确,但有的却是无道理可言。

饭后多久吃水果比较好合适,饭后多长时间吃水果比较合适(空腹、饭前、饭后能不能吃水果)

本期,康康就精选了6个最流行的说法,为大家详细分析一下。

01、水果不能饭后吃吗?

有传言说,如果饭后吃水果的话,水果会被之前吃的食物堵在胃里,不利于消化,容易便秘或腹胀。

但其实,水果之所以称为水果,就是因为它们的主要成分都是水,通常在85%以上,而剩下的大部分是糖和一些植物化合物。相比较而言,水果可比米饭馒头、鸡鸭鱼肉好消化多了。

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不过值得注意的是,如果你已经吃得很饱了,这时再进食一盘水果的话,就会影响消化了。

02、水果不能饭前吃吗?

有一种说法是——空腹不能吃水果,容易刺激肠胃!

实际上,空腹并没有你想象的那么脆弱,虽然水果中的鞣酸确实可能会刺激肠胃,但只要你本身不存在胃酸过多的问题,不吃没熟的柿子,就不用担心。

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例如苹果、梨、橘子等都是不错的应急水果,饿的时候适当吃一点都是没有问题的。

03、吃水果不如喝鲜榨果汁?

很多人认为鲜榨果汁纯天然无添加,既新鲜又营养。但是,你必须知道一个事实,以橙汁为例,一杯鲜榨橙汁的糖份和热量至少相当于5个橙子。

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平时吃一个橙子就半饱的你,喝一杯橙汁(5个橙子)不见得就满足了,因此,这样的吃法,肯定能为长胖贡献一份力量。

建议大家还是用自己的牙齿榨汁,并且将果汁一起咽下去,才能更健康!

04、水果酵素,养颜通便?

酵素是由日本传进国内的,其中文名叫做酶,而水果酵素就是用水果做的酶。

事实上,酶是人体内各种生物反应的必需品,目前已知的有 4000 多种。不过水果酵素和人体内的酶并非一种东西,而且就算是一种东西,吃进去也是没用的。

因为多数酶本身也是蛋白质,在经过各种消化酶和胃液的作用之后,基本上会被分解掉。而一旦酶失去了原有的完整结构,自然就谈不上养颜通便了。

05、应季水果比大棚水果更营养?

针对这个问题,有科学家研究发现,光照和温度对维生素 C 的影响只有 10%。

换句话说,应季水果和大棚水果都是好水果,营养上不存在太大差异。

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其实,所谓的应季,只是说明当时季节的温度、湿度以及光照等自然条件适合该植物生长而已,既然我们已经可以模拟出类似的生长环境,一年四季都能让植物生长,那么为什么不好好享受科技进步带来的成果呢?

总之,只要不是特别嫌弃口感,就算水果不应季,也能放心吃。

06、吃水果不削皮更有营养?

这个问题其实不需要纠结:喜欢削皮吃就削着吃,喜欢连皮吃就一起吃。(苹果皮打蜡的情况不在讨论范围)

水果皮里确实有些营养,比如花青素或其它成分,按照单位重量对比来算的话,有时候还会比果肉高一些。

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但是!花青素的健康作用,是实验时浓缩提取物产生的效果,稍微估算一下,一个中等大小的苹果只含有几十克的苹果皮,因此如果想靠吃皮达到花青素的有效剂量的话,恐怕每次得吃个十斤八斤的苹果才行。

2、饭后多久吃水果比较好合适

饭后多久吃水果比较好合适

一般情况下,饭后吃水果的最佳时间为饭后1-2个小时后。

饭后吃水果对身体有很多益处,但需选择合适的时间进食,更有利于健康。在饭后1-2小时后,胃内的食物经过初步的吸收,适当进食水果不会加重胃的负担,且一定程度上能促进消化吸收,补充水分和丰富的维生素,是一种健康的饮食方式。如果在饭后立即吃水果,会影响胃的消化功能,不利于水果内营养物质的吸收,长此以往可引起腹胀、腹泻等症状。

饭后加吃7种食物保肠胃

烧烤后吃一只梨

韩国科学家调查发现,进食煎烤食品后吃一个梨,不失为一种健康的饮食方式。煎烤类食品经过烟熏火燎,产生较多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。

吃蟹后喝生姜红糖水

从中医角度看,蟹肉对脾胃虚寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配,暖胃效果更佳。

吃方便面后吃水果

提倡煮食方便面,既能更好地吸收水分,又有利于肠胃的消化。另外,进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,以补偿维生素与矿物质的不足。

慢性支气管炎饭后吃柿子

柿子有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。

消化不良饭后吃菠萝或木瓜

如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,帮助消化。菠萝还含有纤维素,对便秘也有一定效果。木瓜中丰富的木瓜酵素,有助于肉类蛋白质的消化与吸收。

饭后多久吃水果比较好合适

饭后吃水果的坏处

(1)水果易与食物一起阻滞在胃部,造成胀气、便秘等。

(2)水果中含有较多糖类,例如葡萄糖、果糖等,饭后马上吃水果会增加肠胃以及胰腺的负担,尤其有些水果含淀粉量高,不易消化。

(3)水果含丰富的纤维素、半纤维素,都有较强吸水性,吸水后膨胀会增加保障干,当纤维素过多的时候,还会影响维生素、微量元素的吸收。

(4)需要减肥的人群,如果饭后大量吃水果,会因能量过多而导致肥胖。

相反,饭前进食一定量的水果有很多好处

首先,水果中的许多成分均是水溶性的,有维生素C以及可降低血液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维-果胶等。其消化吸收不需要复杂消化液的混合,可迅速通过胃进入小肠吸收。空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率。

其次,饭前吃水果有利于健康饮食“八分饱”的把握。水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的四分之一,同等猪肉等肉食的约十分之一。先进食低热量的食物比较容易把握总的摄入量。

第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短其在胃中的停留时间,降低其氧化腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。

饭后多久吃水果比较好合适

一般情况下,饭后吃水果的最佳时间为饭后1-2个小时后。

饭后吃水果对身体有很多益处,但需选择合适的时间进食,更有利于健康。在饭后1-2小时后,胃内的食物经过初步的吸收,适当进食水果不会加重胃的负担,且一定程度上能促进消化吸收,补充水分和丰富的维生素,是一种健康的饮食方式。如果在饭后立即吃水果,会影响胃的消化功能,不利于水果内营养物质的吸收,长此以往可引起腹胀、腹泻等症状。

饭后加吃7种食物保肠胃

烧烤后吃一只梨

韩国科学家调查发现,进食煎烤食品后吃一个梨,不失为一种健康的饮食方式。煎烤类食品经过烟熏火燎,产生较多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。

吃蟹后喝生姜红糖水

从中医角度看,蟹肉对脾胃虚寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配,暖胃效果更佳。

吃方便面后吃水果

提倡煮食方便面,既能更好地吸收水分,又有利于肠胃的消化。另外,进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,以补偿维生素与矿物质的不足。

慢性支气管炎饭后吃柿子

柿子有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。

消化不良饭后吃菠萝或木瓜

如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,帮助消化。菠萝还含有纤维素,对便秘也有一定效果。木瓜中丰富的木瓜酵素,有助于肉类蛋白质的消化与吸收。

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