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鸭蛋的功效与作用,鹅蛋的功效与作用(鸭蛋降血压是真的吗,为什么)

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1、鸭蛋降血压是真的吗,为什么?心血管专家说出实情

随着现代人生活水平的提高,不健康的生活饮食习惯的人也越来越多,患有高血压的人也越来越多。大多数人都会在诊断高血压之后听从医生的建议规律的服用降压药物,但是还有一些人听信民间的一些偏方,比如有人说鸭蛋可以降血压,食疗比药物要好。就有人不吃药了,吃鸭蛋降血压,以防止药物副作用。那么,到底鸭蛋能不能降血压呢?

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鸭蛋降血压是真的吗?

这是个谣言。鸭蛋没有传说中降血压的作用。我们可以从以下两个方面来分析:

(1)鸭蛋的营养成分

鸭蛋是我们生活中常见的食物,含有优质蛋白质、脂肪、胆固醇等营养物质,还有钙、磷、铁等矿物质元素以及维生素B12等。

和鸡蛋相比,鸭蛋营养价值如何?期刊《华中农业大学》曾经发表文章《天然红心鸭蛋的营养价值及对血脂水平影响的研究》, 论文对天然红心鸭蛋黄与普通鸡蛋黄营养成分进行了比较分析,其中主要营养成分含量相当,在天然红心鸭蛋黄(湿基)中水分含量为49.40﹪,蛋白质含量为 15.41﹪,粗脂肪含量为29.51﹪,灰分含量为1.26﹪,总糖含量为3.4﹪,胆固醇含量为12.95mg/g.通过TLC及化学方法对天然红心 鸭蛋黄与普通鸡蛋黄中类胡萝卜素分析,结果显示天然红心鸭蛋黄中类胡萝卜素种类与含量均显著高于普通鸡蛋黄。

这些因素都无法起到降低血压的作用,其中由于1个鸭蛋含有大概300mg胆固醇,有的人担心吃蛋会增加胆固醇的摄入,升高血脂,增加患心脑血管疾病的风险,其实一天吃一个蛋还是没有什么影响的。有研究表明,一天吃一个鸡蛋的人群并不显著增加患冠心病的风险,而鸭蛋的成分和鸡蛋差不多,喜欢吃的人一天吃一个即可。

(2)食物并不能降压

没有任何食物目前有研究可以证明有降低血压的效果。我们常常建议高血压患者除了服药之外,还要通过适当运动、健康饮食、改善生活习惯等方式控制血压。在饮食方面高血压患者更需要注意的是限制钠盐的摄入,每日最好控制在6g以下。

因为高钠盐摄入能引起水钠潴留,细胞水肿,血管平滑肌细胞肿胀,血管腔狭窄,血容量增加,外周血管阻力增大,最终导致血压升高。而其他食物,比如西柚是可以通过影响降压药物的代谢而影响血压,但这并不意味着西柚本身可以降低血压。所以服用地平类降压药物的患者最好不要吃西柚。

(3)咸鸭蛋千万不能多吃,否则还升血压

咸鸭蛋因为富含盐分,如果吃多了势必会导致体内钠浓度过高,进而诱发血压升高或难以控制。因此高血压患者朋友一定要少吃咸鸭蛋。

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结语

所以健康的饮食才是控制血压的方式之一,并没有具体的食物。民间和网络上很多“偏方”治病的帖子都不一定可信,如果轻易相信胡乱服用,反而会加重病情。高血压作为一个常见病,虽然有时看起来没什么明显不舒服,但它对身体的危害是潜移默化的,可谓沉默的杀手,因此患者朋友一定不能疏忽大意,也不要轻信民间偏方治疗高血压,一定要在专科医生指导下规范降压。

2、鸭蛋的功效与作用

鸭蛋的功效与作用

一、鸭蛋的功效与作用

1、美容养颜

美容养颜是鸭蛋的重要功效之一,因为鸭蛋中不但含有蛋白质和多种微量元素,还含有氨基酸和丰富维生素,人们在吃鸭蛋以后能促进皮肤细胞再生,而且能促进人类皮肤毛发正常生长,它还能提高人类皮肤弹性,延缓人体皮肤衰老,经常吃鸭蛋能人们皮肤保持年轻,也能改善肤质。

2、补钙壮骨

鸭蛋还是一种能补钙壮骨的健康食材,它含有丰富微量元素钙和一些能促进人体对钙吸收的磷,人们在吃鸭蛋以后能让身体吸收充足钙可满足人体正常代谢,是对钙的需要,它能预防缓解缺钙,也能促进人体骨骼发育,对人类经常出现的骨质疏松和骨关节疾病都有特别好的`预防作用。

二、吃鸭蛋的好处

1、提高人类大脑功能

提高人类大脑功能是人们吃鸭蛋的重要好处,因为鸭蛋中含有丰富蛋白质和磷脂,这些营养物质被人体吸收后,能加快人类脑细胞,再生病能营养脑神经,它能增强人体大脑功能也能促进智力,并能让人类头脑保持清醒,对维持人类大脑功能稳定有极大好处。

2、滋补强壮身体

滋补强壮身体也是人们吃鸭蛋的重要好处,因为鸭蛋中含有丰富的高质量蛋白和多种维生素,还含有一些磷脂和矿物质,人们在吃鸭蛋后能把它含有的这些营养尽快吸收,能促进身体代谢也能缓解体虚,它能有效增强人类身体素质,经常使用还能提高人体健康水平。

鸭蛋的功效与作用

吃鸭蛋的好处

1、补充营养

鸭蛋中富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等营养元素,能为人体补充大量的营养物质,并且鸭蛋中的营养物质很容易被人体消化和吸收。

2、促进食欲

鸭蛋能在一定程度上刺激消化器官,促进胃肠道蠕动,增进食欲,还能中和胃酸,有清热的作用,食用鸭蛋能在一定程度上改善食欲。

3、润肺美肤

中医中还认为鸭蛋有润肺美肤的功效,《医林纂要》中写道:补心清肺,百沸汤冲食,清肺火接阳明结热。鸭蛋还有滋润皮肤,养颜的功效。

鸭蛋的功效与作用

一、鸭蛋的功效与作用

1、美容养颜

美容养颜是鸭蛋的重要功效之一,因为鸭蛋中不但含有蛋白质和多种微量元素,还含有氨基酸和丰富维生素,人们在吃鸭蛋以后能促进皮肤细胞再生,而且能促进人类皮肤毛发正常生长,它还能提高人类皮肤弹性,延缓人体皮肤衰老,经常吃鸭蛋能人们皮肤保持年轻,也能改善肤质。

2、补钙壮骨

鸭蛋还是一种能补钙壮骨的健康食材,它含有丰富微量元素钙和一些能促进人体对钙吸收的磷,人们在吃鸭蛋以后能让身体吸收充足钙可满足人体正常代谢,是对钙的需要,它能预防缓解缺钙,也能促进人体骨骼发育,对人类经常出现的骨质疏松和骨关节疾病都有特别好的`预防作用。

二、吃鸭蛋的好处

1、提高人类大脑功能

提高人类大脑功能是人们吃鸭蛋的重要好处,因为鸭蛋中含有丰富蛋白质和磷脂,这些营养物质被人体吸收后,能加快人类脑细胞,再生病能营养脑神经,它能增强人体大脑功能也能促进智力,并能让人类头脑保持清醒,对维持人类大脑功能稳定有极大好处。

2、滋补强壮身体

滋补强壮身体也是人们吃鸭蛋的重要好处,因为鸭蛋中含有丰富的高质量蛋白和多种维生素,还含有一些磷脂和矿物质,人们在吃鸭蛋后能把它含有的这些营养尽快吸收,能促进身体代谢也能缓解体虚,它能有效增强人类身体素质,经常使用还能提高人体健康水平。

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