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又到了杨梅上市的季节~
炎炎夏日
来上几颗酸酸甜甜的杨梅
美滋滋！
但是！慢着——
啊啊啊~ 杨梅这么好吃，
怎么会有小！白！虫！
还能愉快地大口吃杨梅吗？
看完这篇就有答案啦
1
杨梅里的虫是啥？
对人体有害吗？
杨梅里的虫是果蝇的幼虫。果蝇也不是一种虫，而是多种虫的统称。
果蝇的繁殖周期很快，从虫卵孵化成幼虫，再变成蛹，最后成为成虫。在25 °C 左右的温度下，这个过程只需要10天左右。雌果蝇羽化成虫两天之后，就可以交配产卵。
雌果蝇对于水果的气味很敏感，会去寻找条件合适的“培养基”。杨梅皮薄、汁液丰富、含糖量高、偏酸，正是果蝇喜欢的。而杨梅结果长大的季节，气温也是最适合果蝇生长的。温度超过30 °C，果蝇就不容易挺过了；温度低于20 °C，其生长发育又会受到抑制而变慢。
果蝇的卵很小，大致在0.5毫米。这段时期杨梅也长得快，很快就把果蝇卵“藏起来”不易被人察觉。几天之后，卵孵化幼虫，躲在杨梅里大快朵颐。
果蝇跟苍蝇虽然都带一个“蝇”字，但果蝇生活的环境、吃的食物都是蔬果，“个虫”的卫生习惯还是挺好的。自己不带毒，也不携带病菌，大致相当于“可生食鸡蛋”。
换句话说，它只是看起来“让人有心理障碍”，其实吃起来完全没有问题——甚至，还是很优质的蛋白来源。
2
还是没有勇气吃小虫，怎么才能洗掉?
果蝇幼虫虽无毒，但很多人基于心理障碍不敢吃，有什么办法可以逼出小虫呢?
用浓度较高的盐水浸泡10-20分钟，搅动一会儿，每一颗杨梅都充分洗涤，就可以逼出小虫，再用清水过一遍会更好。
盐水浸泡时间不能太长，以免味道流失、口感变差。此外，买回来的杨梅不要放冰箱，冷藏时间过久，低温会导致虫子死亡，死了的虫子那可是泡不出来的。
3
三高人群
首选水果之一
杨梅富含柠檬酸、多种维生素、膳食纤维以及矿物质，其中钙、磷、铁的含量要高出其他水果10多倍。据测定，每100克杨梅中，含蛋白质0.8克、维生素C9毫克、钙14毫克、钾149毫克、铁1毫克、镁10毫克。
杨梅不但是鲜食的佳果，还具有一定的保健作用，因其味甘酸而性温，有生津止渴、和胃消食、益肾利尿及消暑诸功能。明代医学家李时珍在《本草纲目》中记录：“杨梅味酸甜，性温、无毒。能止渴、和五脏、涤肠胃，除烦溃恶气。”《开宝本草》中载：杨梅“主去痰、止呕、断下痢，清食解酒”。杨梅的药用价值极高，其果实、仁、叶、皮均可入药。现代医学发现，杨梅中的果酸既开胃生津、消食解暑，又可抑制糖向脂肪转化，有助于减肥。果实中含有的黄酮类物质和类似黄酮类物质结构的花色苷，具有抗氧化、调节血脂、降低胆固醇和血糖的作用，是三高人群首选水果之一。
最后
再告诉大家一个小秘密：
每 100 g 杨梅
热量只有 135KJ，糖只有 6.7g
而大家常常用来减肥的苹果
热量约是它的 1.8 倍
糖更是它的 2 倍哦~
爱吃杨梅的你
赶快分享给大家吧！
部分图文来源：央视网、人民网健康
全民较真-腾讯新闻
2、降三高最管用水果：有利于降三高的水果
有利于降三高的水果
1、芒果。高血压发病后,可以吃芒果。因为芒果含有丰富的维生素A、C,有益于视力健康、延缓细胞衰老、预防老年痴呆症、抑制动脉硬化,尤其是对于高血压患者来说,有着良好的降压效果。
2、橘子。橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,对于高血压引起的高血脂、冠心病等等并发症,有着良好的预防效果。桔子是秋季盛产的水果，可以经常吃，对于高血压有调理的作用，还可以降低心血管的发病率。
3、菠萝。从菠萝汁中提出的蛋白水解酶,临床上用作抗水肿和抗类风湿,常吃菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用,这对于高血压患者来说,是有着很大作用的。
4、猕猴桃。猕猴桃果和汁液有降低胆固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物质的产生,对高血压有预防和辅助治疗作用。
5、佛手瓜。高血压患者生活中,可以多吃佛手瓜,佛手瓜是一种低热量、富含钾、锌等微量元素的保健食品,有利尿、助排钠、扩张血管、降压等等作用,可以有效降低患者的血压。佛手瓜可以有降压的作用，而且还可以扩张血管。
有利于降三高的水果
1、菠萝
菠萝中含有丰富的蛋白水解酶，这在临床上是用于抗水肿和抗内风湿的，经常吃菠萝能够使体内的纤维蛋白水解作用增强，可以有效的降低血压。
2、猕猴桃
猕猴桃能够降低胆固醇以及甘油三酯，而且还可以抑制致癌物质的生长，有效的预防和辅助治疗高血压。同时猕猴桃还具有明目的效果，所以经常面对电脑的人群可以多吃猕猴桃。
3、芒果
芒果当中富含维生素a，维生素C，它可以保护我们的视力，同时还能够延缓细胞衰老，预防老年痴呆，抑制动脉硬化等多种作用，同时它还具有降血压，降血脂的效果。
4、佛手瓜
佛手瓜是一种低热量、富含钾，锌等微量元素的保健食品，有利尿 助排钠，扩张血管，减压，降脂的作用，非常适合三高人群食用。
5、橘子
橘子当中的维生素C和尼克酸含量比小的多，它能够有效的降低人体中的血脂和胆固醇，对于高血压引起的高血脂，冠心病等症状，都具有非常好的辅助治疗效果。而且橘子对于高血压具有调理的作用，能够有效的降低心血管的发病率。
6、葡萄
不管是葡萄汁还是葡萄酒里面都会含有自藜芦醇，这是一种天然的降低胆固醇的物质，经过实验也证明了这种成分能够有效的降低胆固醇，抑制血小板聚集，是高血脂症患者最佳的食品之一。
7、苹果
苹果富含果胶纤维素和维生素C，对于降脂有着明显的效果。
8、山楂
山楂当中含有丰富的黄酮类，是可以有效的扩张血管，降低血压胆固醇的，有利于减肥和调整脂质代谢的功效，对于降三高有着明显的效果。
9、香蕉
香蕉的`药用价值是非常好的，它含有丰富的去甲肾上腺素、二氢基苯乙胺，具有清肠胃，治便秘，清热润肺，解酒毒等多种功效，同时还能够有效的降低胆固醇的含量。
10、火龙果
火龙果也是富含维生素C的一种水果，除此之外它还含有丰富的纤维素和钙等营养物质，具有减肥和降低血脂的作用，同时火龙果当中还含有多种抗氧化剂，对于心脏是有保护作用的。
有利于降三高的水果
1、白果
白果对于高血压患者来说是非常适合的，因为白果中含有银杏二酚，它可以帮助降低血压，而且降血压的疗效是非常不错的。但在食用白果的时候需要注意控制用量，不可过多，过量食用可能会对身体健康造成影响。
2、胡桃
胡桃对降血脂的作用是非常不错的，所以患有高血脂的患者可以适当吃一些胡桃，胡桃之所以会有这样的作用，是因为他的体内含有不饱和脂肪酸，这种成分对促进患者体内胆固醇的代谢效果是非常不错的。另外患者也可以适当吃一些向日葵籽，向日葵籽含有磷脂，这种成分可以帮助急性高血脂患者控制病情。
3、柚子
需要降血糖的患者朋友可以吃一些柚子或者属于凉性的食物，这种食物中含有丰富的维生素，它能够促进血液循环，也能够帮助降低血糖。此外患者也可以适当吃一些木瓜，苹果，猕猴桃，甜瓜，栗子，李子，桃等水果，这些水果对降血糖都有一定作用的，只是大家使用的时候要注意不要一次性吃太多。
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