玫瑰花馒头花型做法?
制作玫瑰花形状的花馒头,需要以下材料:
- 面粉:500克
- 干酵母:5克
- 糖:50克
- 动物性油:约30克
- 温水:约250克
- 食用色素
制作步骤:
1. 把干酵母加入面粉中,顺时针搅拌均匀。
2. 加糖搅拌均匀,再加入动物性油,揉成润滑的面团。
3. 把面团放在盆里,盖上湿布,放室温下发酵,使其发酵两倍大。
4. 把面团放在案板上,揪成一个个大约20克的小份,揉圆。
5. 取一个面团,将其擀成椭圆形。
6. 从较宽的那一端开始,卷起面团。
7. 把卷好的面团搓成细长的形状(比如长度约10厘米,直径为2厘米),并绕成螺旋状。注意不要卷得太紧。
8. 用刀片在螺旋边缘不要切断。
9. 把大致呈现出螺旋形的面团轻轻按扁,使它成为薄片。
10. 将薄片卷起,直到成为很小的球体。
11. 用剪刀将小球体的表面每隔1毫米左右剪断一下。
12. 然后取出一张花瓣,每张花瓣都需把它的两端顶部稍稍折一下,形成弧度,一个个整齐的花瓣即完成了!
13. 按照相同的方式继续制作。
最后,把花形馒头放在篮子里,蒸约20-25分钟,即可食用。如果想要给馒头增加颜色,可以在面团中加入食用色素。
玫瑰花馒头怎么做玫瑰花馒头的做法?
主料
高筋面粉
500克
温水
260克
辅料
酵母
5克
糖
10克
步骤
1.500克面粉,260克温水,5克酵母,10克糖,全部放入面包机内,揉至光滑面团。
2.揉成光滑不粘手的面团收圆放盆里,盖上保鲜膜静置1小时左右。
3.面条发酵到原来的2倍大小,在表面戳个洞,洞口不会缩,就表示发酵完成.
4.将发好的面团,再次揉成不粘手的长条面团。
5.分成大小相等的若干小面剂。
6.把每个面剂擀成圆面片,然后一个压一个的摞起来。
7.叠好的面片用筷子在中间压一下。
8.另取一小块面剂搓成两头尖的梭子状。
9.把梭子状面团放在第一个面片上,然后卷起来。(一定要从底部往上卷)
10.卷好的面团从中间掐断。
11.断面朝下即成两个花坯。
12.做好的花坯盖上保鲜膜醒15分钟,放在锅中的蒸格中,凉水下锅,大火蒸15分钟即可。(蒸连底部抹油)。
13.蒸好的玫瑰馒头。
玫瑰花馒头文案?
玫瑰花馒头,是一道以精面粉、活性干酵母、白糖、鲜玫瑰花、猪油等为主要原料制成的美食,口感松软、味道鲜美,具有玫瑰花的清香。
当您品尝到这款玫瑰花馒头时,首先感受到的是那松软的面皮,仿佛在口中翩翩起舞。接下来,香甜的花瓣和芬芳的玫瑰香扑鼻而来,让人仿佛置身于一个玫瑰花园中。最后,当您咀嚼时,会感受到那清新的玫瑰花香和甜美的糖分在口中交织,令人回味无穷。
除了美味可口,这款玫瑰花馒头还具有丰富的营养价值。面粉富含碳水化合物和蛋白质,活性干酵母则有助于提高肠胃功能和免疫力。而猪油则能够提供人体所需的脂肪酸和胆固醇,有助于维护心血管健康。
此外,制作这款玫瑰花馒头的过程也十分简单。只需将面粉、酵母、水、白糖等原料按照一定比例混合,揉成面团后静置发酵,再加入猪油和玫瑰花瓣揉匀,最后将面团切成小块并蒸熟即可。整个制作过程不需要太多的技巧和经验,非常适合家庭制作。
总之,玫瑰花馒头是一款美味可口、营养丰富、制作简单的美食,不仅适合作为早餐或下午茶点心,还可以作为送给亲朋好友的礼物,展现您的用心与关怀。
紫薯玫瑰花馒头?
答,紫薯玫瑰花馒头。先将紫薯蒸熟。蒸熟的紫薯放着凉后。用手捏成泥状。加入一定量的面粉。放入酵母粉。加入一定量的水。将紫薯和面揉合何均匀。放置在20度以上的环境内。使面粉发酵。发酵的面粉出现蜂窝,它的体积也比没有发酵的大好几倍。发酵好的面粉如成面团。切成需要的大小,做成玫瑰花形状。再放一段时间就可以上锅开水。蒸熟。
玫瑰花爱心馒头做法?
原料:
普通面粉400克
清水200克
白砂糖20克
酵母4克
抹茶粉2克
南瓜泥2大勺
红曲粉2克
面粉5克
做法:
1
准备好所需的食材,先将白色面团所需的食材全部混合揉成光滑有弹性的面团,然后从白色面团中分别取3个小面团,每个约80g左右,3个小面团分别加入抹茶粉、红曲粉和南瓜混、面粉混合揉成绿色、红色、黄色面团。揉绿色面粉和红色面团时,先滴入几滴清水将抹茶粉和红曲粉融化开后再与白色面团混合揉均匀。南瓜泥中含水量加,与白色面团混合揉时需要加少许干面粉;
2
4种颜色的面团揉好后,再分成若干个小面团,每个面团约10g左右。白色面团不要全部分完,需要预留少许做玫瑰花的花心;
3
取4个小面团剂子,用擀面杖分别擀成圆形小面皮,擀的过程中可以撒少许干面粉做手粉;
4
擀好的面皮两两叠加在一起
5
用刮板刀或水果刀从中间以十字架的方式切成四份;
6
将切好的面皮按顺序叠加在一起;
7
取一根筷子,沿着中间压下去,轻轻压出一条凹痕;
8
取一个叉子,在面皮两边分别压出花纹;
9
取少许白色面团搓成锥形,放在面皮的一端;
10
从一端向另一端卷起,从放有锥形面团的一端开始;
11
卷好后用刀从中间的位置切开,一分为二;
12
将切口朝下,将花的造型稍做整理,完成玫瑰花馒头坯子的制作;
13
将制作好的玫瑰花馒头坯子放在刷了少许油的蒸箱盘上,按上述方法将剩余的面团全部制作完成;
14
面团制作完成后放在常温下进行发酵,等待发酵至1.5倍大小时将蒸箱盘放在蒸箱中;
15
接通蒸烤箱的电源,选择“纯蒸”功能,时间设置为20分钟,然后启动开始蒸制中;
16
等待蒸箱时间结束后,再等2分钟~3分钟取出蒸好的玫瑰花馒头
玫瑰花馒头的诗句?
馒头虽是饱腹物,匠心独运赛花红。 大美出自平民手,人间巧艺夺天工。
玫瑰花馒头的做法?
制作玫瑰花形状的花馒头,需要以下材料:
- 面粉:500克
- 干酵母:5克
- 糖:50克
- 动物性油:约30克
- 温水:约250克
- 食用色素
制作步骤:
1. 把干酵母加入面粉中,顺时针搅拌均匀。
2. 加糖搅拌均匀,再加入动物性油,揉成润滑的面团。
3. 把面团放在盆里,盖上湿布,放室温下发酵,使其发酵两倍大。
4. 把面团放在案板上,揪成一个个大约20克的小份,揉圆。
5. 取一个面团,将其擀成椭圆形。
6. 从较宽的那一端开始,卷起面团。
7. 把卷好的面团搓成细长的形状(比如长度约10厘米,直径为2厘米),并绕成螺旋状。注意不要卷得太紧。
8. 用刀片在螺旋边缘不要切断。
9. 把大致呈现出螺旋形的面团轻轻按扁,使它成为薄片。
10. 将薄片卷起,直到成为很小的球体。
11. 用剪刀将小球体的表面每隔1毫米左右剪断一下。
12. 然后取出一张花瓣,每张花瓣都需把它的两端顶部稍稍折一下,形成弧度,一个个整齐的花瓣即完成了!
13. 按照相同的方式继续制作。
最后,把花形馒头放在篮子里,蒸约20-25分钟,即可食用。如果想要给馒头增加颜色,可以在面团中加入食用色素。
做馒头图片文案?
第一次做馒头和金桔酱没有意外地馒头没发好金桔酱焦了。做馒头好像不是为了馒头本身,而是为了吃肉和拍照。我妈第一次做馒头,松软香甜,太腻害啦!还是要努力尝试,持之以恒就会成功啦。这是我第三次做馒头,终于成功成功啦!
彩色玫瑰花馒头的做法,彩色玫瑰花馒头怎么做?
1、食材用料:
普通面粉300克、酵母粉3克、红曲米粉2克、温水150克、白糖5克。
2、制作方法:
(1)将面粉,白糖酵母粉,红曲米粉一起放入大碗中。
(2)然后用适量的温水先搅成面穗状。
(3)再用手一点点地揉成光滑的面团,放温暖处醒发。
(4)醒发半小时后看面团成细腻的蜂窝状即可。
(5)面团再次揉匀,搓成长条状。
(6)然后跟包饺子一样,揪出同样大小的小面剂子。
(7)用手一个个的按扁,按的时候要口朝上下。
(8)再用擀面杖擀成同样大小椭圆形状的面片。
(9)然后五个或者是六个面片叠放在一起排成行。
(10)五个或者是六个一组从下往上卷起。
(11)卷好后,从中间捏一下,然后就成为两朵玫瑰花。
(12)用刀子切开,或者是用手揪开,把收口弄平。两朵玫瑰花就可以直立的放在案板上了。
(13)一次这样做完。5片面片就能做两朵玫瑰花。
(14)做好的玫瑰花放入笼屉上,醒发十分钟。
(15)凉水上锅十分钟上汽以后蒸十五分钟,一共25分钟,然后闷两三分钟开盖即可。
玫瑰花花型分类?
玫瑰花的花型可大致分为以下几类:
1. 单瓣玫瑰:只有一层花瓣,最简单、最原始的形态。
2. 重瓣玫瑰:具有多层次、密集排列的花瓣。
3. 半重瓣玫瑰:介于单层和多层之间,既不是纯单重也不是纯双重,通常还带有些许杂色或斑点等特殊效果。
4. 再开型(英文名Remontant)玫瑰:顾名思义,“再开”指的是这种玫瑰每年可以经历两个以上盛放期,即在春天之外还能面临秋季时期追加盛产第二朵甚至第三或四朵花;它们与普通混交气候区域品种灌木枝条相比更强壮而且更健康。