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萝卜干需要蒸多长时间

1、萝卜干要蒸15分钟左右才能腌好。

2、萝卜干,用清水泡软,多洗几次,洗去灰尘。

3、将洗好的萝卜干沥干水分,稍微用手攥一攥,放在容器里。

4、倒入适量的盐、酱油、植物油、葱花搅拌均匀。

5、锅中坐水,放入拌匀的材料隔水蒸。

6、盖盖,大火烧开转小火蒸15分钟左右。

7、出锅后在拌一拌就可以吃了。


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