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隔夜炸鸡能吃吗

1、炸鸡隔夜可以吃。炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称,属于油炸食品,而油炸食品在隔夜保存的过程中,因为含有油脂的缘故,不易被细菌侵蚀,所以可以继续食用。

2、炸鸡的主要营养成分有:碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富,但缺乏膳食纤维与其他水溶性维生素。油炸食品通常热量较高,炸鸡为了保持鸡肉软嫩裹了一层面粉炸制,热量更高。


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