螃蟹的作用介绍

1、螃蟹是碱性食物。

2、螃蟹的营养价值比较高，它含有丰富的蛋白质钙、铁、镁等微量元素，在平时适当的吃一些螃蟹，不仅可以帮助补充身体所需要的各种营养元素，而且还对骨骼生长有利，还可以起到一定的美白皮肤的作用，不过螃蟹是寒凉性质的食物，不可以吃太多，否则容易导致腹泻。