1、准备两百克豆腐,两百克金针菇,两百木耳,两百克火腿,两百克西红柿切丁,起锅烧油,倒入20克葱花,倒入西红柿。
2、加入10g生抽,加入100ml开水,倒入所有的配菜,加入20g陈醋,5g盐,5g鸡精,5g胡椒粉,小火煮两分钟,加入10g水淀粉,倒入20可蛋液即可。
1、准备两百克豆腐,两百克金针菇,两百木耳,两百克火腿,两百克西红柿切丁,起锅烧油,倒入20克葱花,倒入西红柿。
2、加入10g生抽,加入100ml开水,倒入所有的配菜,加入20g陈醋,5g盐,5g鸡精,5g胡椒粉,小火煮两分钟,加入10g水淀粉,倒入20可蛋液即可。
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