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冻水饺蒸熟的时长

1、冻水饺蒸12到15分钟左右。

2、饺子经过速冻后肉馅儿会形成冰冻,中间的芯不易熟透,所以蒸的时间需要延长。但若是蒸的时间太长的话,饺子皮会因为水蒸气的聚集而破损,味道流失而影响食用时的口感。速冻水饺也可以水煮食用或是做成煎饺。


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