1、炒5-10分钟。鸡腿肉的肉质是比较鲜嫩的,它的肉含水量非常足,所以不需要在锅中炒很长的时间,一般只要炒上5-10分钟左右,鸡腿肉就可以熟了。具体的时间是根据鸡腿肉的大小决定的,如果鸡腿肉切成丁或者切成丝,那么炒5分钟左右就可以了。如果是一整个鸡腿肉炒的话,那么需要十来分钟。
2、在炒鸡腿肉的时候不要时间过长,控制好时间,炒出来的鸡腿肉又香又嫩。
1、炒5-10分钟。鸡腿肉的肉质是比较鲜嫩的,它的肉含水量非常足,所以不需要在锅中炒很长的时间,一般只要炒上5-10分钟左右,鸡腿肉就可以熟了。具体的时间是根据鸡腿肉的大小决定的,如果鸡腿肉切成丁或者切成丝,那么炒5分钟左右就可以了。如果是一整个鸡腿肉炒的话,那么需要十来分钟。
2、在炒鸡腿肉的时候不要时间过长,控制好时间,炒出来的鸡腿肉又香又嫩。
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