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紫番薯如何做好吃

1、主料:紫番薯、芋头,辅料:西米、冰糖、炼乳。

2、将紫番薯块和香芋块同放入汤锅中,加入适量纯净水;

3、放入适量冰糖盖盖子中火煮沸转小火;

4、西米提前放水里煮好,放入凉水里浸泡待用;

5、待紫薯和香芋接近软糯时倒入煮好的西米轻微搅拌同煮两分钟;

6、起锅后,根据自己的口味倒入适量的炼乳轻微搅拌均匀即可。


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