1、SUS，它是steel use stainless的英文缩写，这是日本的叫法，后面加上数字、编号，则表明不锈钢的名牌号。比如SUS316就是一种具有耐腐蚀性能比较强的不锈钢材质，还有303或者304等等，属于奥氏体的一种不锈钢，用途非常广泛。正是因为它的耐腐蚀性、耐热性能都比较突出，所以无论是工业还是日常生活都能够运用到，而且达到了食品级别。
2、这种不锈钢的材质，屈服强度达到了205MPA，抗拉强度也比较高，为520MPA，而它的硬化指数大概是0.193。SUS也是一种低碳钢，与其他的不锈钢相比较，主要就是碳含量是不同的。如果是303，它的碳含量控制在0.15%以内，304的碳含量在0.08%以内。