1、食材：奶白菜300克，盐适量，油适量，姜适量，蒜末适量。
2、奶白菜去根，放清水浸泡十分钟后，洗净。
3、洗好的奶白菜控干水分，然后切小段。
4、蒜剥好剁成蒜末。姜去皮切成片。
5、热锅凉油，放入蒜末、姜片煸香，倒入奶白菜翻炒至软身。
6、最后加盐调味即可。
清炒奶白菜好吃的做法
来源：互联网
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