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青梅怎么泡酒

1、【配方】新鲜青梅1500克、黄冰糖200克(可根据个人喜好调整)、52度不老谭泡酒专用酒3500ml(清香型白酒)、盐。

2、将新鲜的青梅用盐水浸泡洗干净。

3、把青梅去蒂晾干,不能留有生水。

4、然后把青梅全部放入不老潭泡酒专用酒中,再放入黄冰糖200克。

5、扣上盖密封,放在阴凉通风处避光保存,浸泡一个月左右即可饮用。


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