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烤花蛤怎么做

1、主料:花蛤。

2、辅料:姜末、葱花、油、锡纸、陈醋。

3、花蛤吐尽泥沙后洗净待用。

4、烤箱预热,200°,5分钟。

5、将花蛤淋上油,放入烤箱,200°,15分钟左右,开口撒上葱花即可。

6、陈醋或者白醋里放上姜末,沾花蛤食用味道更鲜美。


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