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室内种植的蔬菜有什么

1、小茴香。小茴香可以用种子繁殖,也可以老株繁殖家庭种菜一般在亲友那里找一个幼苗栽植一次,以后就可以利用根茎进行到底繁殖了,种植一次,终生受用,每年开春以后,植株发芽,时不时采摘叶片就是很好的调味品了。移栽的时候等到幼苗长到4-5个叶片进行即可,成活率很高。一般利用20-30厘米高的油桶就可以栽植一株。生长过程中需要保持盆土潮湿即可。小茴香喜欢阳光,也比较耐阴,高温季节放在半阴半阳的地方生长最好。

2、藿香。藿香叶是很好的调味品,商洛市最出名的一道菜就是藿香土豆丝,也可以适用于绝大多数炒菜和煲汤。在市场上购买1-3株藿香苗,移栽到一个小花盆里面,很快就能长起来。为了多收获叶片,可以在植株长到4-5片叶子的时候短顶,就会出现3-4个分枝,叶片越来越多。如果喜欢吃,可以栽植几个花盆。

3、小葱。小葱品种很多,一般包括红葱头(算盘葱)、分葱和细葱等,盆栽一般选择红葱头蒜瓣进行种植,这样的葱苗长得快,种下去20天左右就可以吃到葱叶了。只要保留葱苗到春季,就会长出来膨大的鳞茎,一个葱头就可以繁殖8-20个小葱头,一年四季都可以随时播种,随时多次收获,家里平时用的葱叶就不用买了。


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